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[食記] 花蓮美崙紅茶,小西點+蛋餅追憶古早味
Nov 15th 2013, 13:37, by cookiesister
作者 cookiesister (羅小樂)
看板 Food
標題 [食記] 花蓮美崙紅茶,小西點+蛋餅追憶古早味
時間 Fri Nov 15 13:37:44 2013
餐廳名稱:美崙紅茶 消費時間:2013年/11月 地址:花蓮縣花蓮市化道街8號 推薦菜色:蛋餅、杏仁紅茶(小西點現在已停售,要去廟口紅茶或黎明紅茶買) 網誌圖文好讀版:
http://cookiesisterlo.pixnet.net/blog/post/303858557 因為有好友住花蓮,總能在花蓮落腳時, 不用煩惱就能吃到當地的好滋味! 化道路上的美崙紅茶店,是我們每次去花蓮吃的早餐店 第一次去的時候,還因為看到莫名其妙超級大的小西點而慌張, 怎麼花蓮小西點,不是圓的阿?! 而且小西點還裝在鐵盤子上,很傳統吧:P 看到這小西點排排站!是踏進美崙紅茶店大驚小怪的第一步 小西點不圓沒關係,倒是放大版許多!我的手拉長也有10公分! 這長版的小西點,硬是被我改了名:大西點夠有面子了 台北俗到花蓮去,對著這大西點指指點點, 殊不知這傳統點心在花蓮是見怪不怪, 後來到其他間紅茶店才看見,每間紅茶店都是這樣賣(出名的廟口紅茶、黎明紅茶) 不過美崙紅茶店的小西點再經過好幾次的比較之後, 確實是比廟口紅茶、黎明紅茶的好吃,因為外皮的脆度最脆 而一般都是賣奶油、草莓和咖啡三種口味,當然仍舊是原味最好吃!! 這樣一個大西點一個是15元,可以單買也有10個裝一包, 其實每次去花蓮帶伴手禮回家,免不瞭大家買花蓮薯、麻糬、唱片餅這些, 阿餅餅卻偏偏每次都會帶個一包大西點回去! 這點心還真是吃不膩又順口,上班下午茶來上一條,還真是什麼元氣都來了 不過既然是到紅茶店,來這裡一定是要點杯飲料解解渴 但厲害的一直都不是紅茶,如果你不怕杏仁味的話, 應該要點一下菜單裡面沒有的杏仁紅茶 自從廟口紅茶、黎明紅茶有人爭相報導之後,杏仁紅茶才出現在菜單上 否則一開始這還是隱藏版美味呢! 據幾次前往花蓮的經驗和感覺是, 廟口杏仁味較嗆、黎明紅茶味較突出、美崙紅茶則介於中間 反倒我最喜歡美崙紅茶,最溫順也最合拍囉! 而早餐的部分,我們則點了蛋餅 蛋餅也是台北不大容易吃到的好滋味 為啥會記得這蛋餅呢! 是因為他的餅皮比較像是客家的皮,很嫩Q,有一點像是粄條的口感 吃起來比較不油而清爽,又帶有一點嚼勁,很好吃呢! 其實光這些早餐和回憶,都是2012年的記憶了! 現在這間店仍舊存在,味道也每次去都是一樣的美味, 但這個月前往花蓮的友人回報,大西點師傅卻不做了! 所以想要吃大西點的,還是得到廟口紅茶或黎明紅茶買囉! 店名:美崙紅茶 地址:花蓮縣花蓮市化道街8號 --
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