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Aug 5th 2013, 13:32, by rm0718

作者rm0718 (桑)

看板Food

標題[食記] 台北天母 塗姆埔里小吃。隱密好味道!

時間Mon Aug 5 13:32:24 2013

餐廳名稱：塗姆埔里小吃 消費時間：2013年/7月 地址：台北市士林區天母東路8巷65號 電話：02-28756552 營業時間：1130~1400 1700~2100 每月底的周二周三公休 每人平均價位：300up 有無包廂：無 推薦菜色：刺蔥皮蛋豆腐、酥骨豬腳、鹹蛋綠竹筍、埔里炒米粉 圖文完整網誌版:http://www.wretch.cc/blog/rm0718/15683265 純文字版: 一大群人聚會就是要吃大桌菜啊！！轉那個圓盤子多麼熱血阿！ 這次從網路上找到這間據說口味相當不錯的塗姆埔里小吃～～ 店內空間燈光明亮、擺設幾乎都以木頭為主 沒什麼特別的裝潢 從店門口看起來甚至十分的不起眼…需要找一下子才會找到 連這群在天母生活了五年的人們，都說幾乎不曾對這間店有印象…XD 來看看菜單唄～～～ 單價大概都在兩三百塊前左右，不過一份的份量還真的不多喔~~ 埔里炒米粉(NT100) 他…　超、好、吃！！ 我覺得一個人來這邊點一盤炒米粉也很過癮～這道真的必點，一開始大家還嘲笑說幹嘛點 炒米粉 結果發現他真的無敵美味！！ 招待的小菜～ 野蓮水菜(NT200) 水蓮是一種很特別的植物，我一直都很喜歡 咬下去脆脆的，有種奶油的香氣會跑出來超特殊的 這盤炒得很好，蒜不會太多，又有一些豬肉絲提味！ 真的很好吃，沒吃過水蓮的捧由們可以來這間試試看噢（雖然一盤兩百有點淌血XD） 酥炸豆腐(NT140) 看起來就知道他很好吃　炸的不焦　剛好酥酥的 酥骨豬腳(一份為NT200，圖中為兩份) 酥骨豬腳也很特別　我很喜歡這道的醬汁 加上他裡面放了好多花生（灑花）花生超軟爛很香！！！我後來一直在撿花生吃XD 豬腳的話肉不太多，主要是皮很Q彈，咬下去有種牙齒都陷進去的感覺耶 不過這道最特別的不是豬腳的皮 是豬腳的骨頭！！！ 骨頭竟然是鬆鬆的可以啃下去，還可以整塊吃下去的！？！？！？？！ （不過我被陷害了，單吃骨頭超難吃～不要單吃XD　記得配一點皮XD） 骨頭咬得下去的感覺真的超奇怪的，不知道是用什麼方法燉的XD 刺蔥皮蛋豆腐(NT220) 這價格嚇死人了吧　 平常的皮蛋豆腐不是一盤30的小菜嗎？ 不過聽說這道是上電視的，所以必吃！XD 刺蔥是什麼咧？ 根據Google大神…刺蔥是一種少見的食材，一般在草藥店才買的到 功效可以活血、治頭痛、治感冒、治瘧疾（？）、治療牙齒痛（？） 好吧　不論如何我們就來嘗嘗　 吃下去有種…完全無法形容的感覺！？我真的第一次感到我完全無法形容一道食物XD 建議大家來的話，也可以點點看！ 這道菜的評價很兩極，有人說超好吃，有人說超難吃… 不過我覺得特別的程度還滿高的，值得試試看～（如果荷包夠力的話） 烤鹹豬肉(NT240) 我吃了一小片～頗下飯的一道菜！ 橙汁排骨(NT280) 版主的私心愛點橙汁…　但我覺得這道並不成功 建議大家不要點這個！ 燕丸湯(NT240) 丸子有點像是餛飩那種感覺，外面一層薄薄的皮 但吃起來又不是那麼像～還滿好吃的 湯裡面還有一些菇阿之類的料～～ 香酥鱈魚(NT380) 酥炸的鱈魚塊，沾醬味道還滿重的， 配起來很下飯！覺得還滿不錯吃的～～ 埔里小炒(NT260) 小炒系列！我不太喜歡吃小炒類的東西，所以不給予評價囉 喜愛小炒的饕客們可以自己親身體驗 香爆溪哥(NT260) 溪哥是一種在溪流裡面常見的小小魚~~ 這道印象中還滿普通的 ，不特別推薦！ 鹹蛋綠竹筍(NT250) 他好好吃好好吃好好吃~~~愛吃鹹蛋的可以暫時放棄鹹蛋苦瓜嘗試這道!! 鹹蛋配竹筍一樣超搭配~~~ 鹹蛋滑嫩又不會太死鹹, 配脆脆的筍子真的很美味喔!! 這道我很愛~~ 再來一張號稱有上電視的作為結尾好了XDDD 總結這間店的口味非常不錯 大部分的菜都很合每個人的胃口 很適合一大群人一起來吃 有很多特別的獨門料理，可以請老闆娘推薦喔！他推薦的都還滿不錯的 價格方面我們這桌因為點的滿多的，加上又有飲料的關係，一個人400左右（要加服務費 ） 價格對學生來說比較偏貴～但我也有在網路上看到部落客說覺得這樣的價位很便宜啦…（ 可能是看每個人荷包深淺而定） 不過食物是真的很好吃沒話說噢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.70.188.212

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