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秋節連假尾聲，卻是體重飆升的開始。據調查指出，秋節後高達6成以上的人體重增加，且有4成的人未能成功恢復原本體重，平均體重增加1～2公斤。營養師指出，大啖月餅、烤肉、零食、飲料，加上歡聚沒運動都是發胖主因，想要對卡路里來個「秋後大清算」，建議可把握體重管理333原則。

卡路里炸彈！月餅嗑一個　騎單車繞台北一圈

據2012年波士特線上飲食習慣調查，中秋節後有高達6成以上的人體重平均增加1～2公斤，且有4成的人無法成功恢復身材。尤其今年中秋連假長達4天，吃進去的熱量越多，增加的體重負擔更大！

日前衛生福利部國民健康署公佈，吃掉一個小小的雙黃廣式月餅，熱量就飆破800大卡，就像嗑完一大個滷雞腿便當，且攝取同樣的熱量，月餅成分多為油脂、澱粉、醣類等，甚至暗藏著導致心血管疾病風險的反式脂肪，營養價值還遠遠不如雞腿便當。

榮新診所營養師李婉萍指出，想要消耗800大卡的熱量，以一位體重60公斤民眾為例，需騎單車環遊大台北地區整整一圈（近160公里），才得以消耗其熱量！秋節後沒吃完的月餅、零食等「卡路里炸彈」暫且放下別吃，不如多嘗試「體重管理333」法則享瘦，或是可咀嚼無糖口香糖，幫助降低口腹之慾，也能減少熱量攝取。

「體重管理333」 享受美食零負擔

李婉萍營養師表示，「體重管理333」法則很簡單，只要謹記3個觀念：「3餐均衡飲食」、「一周運動3次」、「3餐飯後嚼食無糖口香糖」。首先，3餐要均衡攝取6大類食物，並且別暴飲暴食，以免傷害腸胃系統，讓體重失去平衡猛力上升。另外，每周運動3次，盡量維持心跳率在130下／分，每次持續30分鐘。

而為了要降低口腹之慾，同時減少熱量攝取，據國際知名電子期刊Elsevier所刊登的一篇研究報告發現，在午餐過後3小時內，嚼食口香糖會讓人比較不容易有飢餓感、並明顯降低想吃甜食的慾望，飽足感也較易維持，對於忙碌生活的現代人而言，為相當方便輕鬆體重管理方式，並不失為健康零食新選擇。

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