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捷運美食/姜記VS.姜太太 包子超級比一比
Jun 22nd 2013, 06:15
捷運忠孝復興站旁的兩家姜記包子超級比一比!到底是大馬路的「姜太太包子」的包子優,還是小巷子「姜包子」的包子優。
台北捷運忠孝復興站旁邊是Sogo百貨,附近有兩家人氣包子店,一家在復興南路大馬路,另一家位於旁邊巷弄裡。兩家的招牌都是「姜」,大馬路上的叫做姜太太包子店,巷弄裡的叫做「姜記包子舖」。
兩家包子店都以「姜」為名,也賣山東包子,都不提供內用區,一律外帶,同時各有名人加持,姜太太有「食尚玩家」莎莎推薦,姜記則吸引李濤,兩家呈現激烈競爭局面。
先說說巷弄裡的姜記包子舖。這家包子店創業於1962年,整整超過半個世紀,老頭家是山東人,初到台灣為了討生活,先在南松山開了富貴小吃店,專賣北方美食,後來進駐Sogo後方,與姜太太打對台,目前已經傳到第二代。
姜記的包子種類多,肉包、高麗菜肉包、韭菜肉包、梅干三丁包、紅豆包...等共有十種,另有蛋餅、山東大饅頭系列與紅茶、豆漿等飲料,全部物美價廉,包子均一價15元,最便宜的白麵饅頭7元。
姜記包子的外型不大,大約是女性拳頭,也像大型的小籠包,最大的特色是飽含原汁,用力咬下去還會噴汁。電視名人李濤酷愛韭菜包,寧可花時間排隊等候,也要吃到滋味非凡的韭菜包,吃素的人也能買到素高麗菜包、紅豆包、芝麻包等。
梅干三丁包是必點人氣商品,三丁就是豬肉丁、筍丁與豆干丁,三種材料切成同樣大小顆粒,加入梅干菜調勻醃製入味,這時的內餡還得冰凍五六小時,包成包子時才不易出水,蒸好後鹹香多汁,味道好極了。雪菜脆筍包、四季豆包也有高人氣。
大馬路的姜太太因地利之便,無時不刻都有人潮排隊,電視節目食尚玩家介紹過後,吸引更多民眾上門,店員顯得相當忙碌。姜太太的包子種類也有近十種,另有饅頭、蛋餅、煎蛋、飲品等,外型與巷弄的姜記差不多,口感略有差異。
常客裡小姐表示,她較常買姜太太的包子,高麗菜包口感較紮實爽脆,餡多又多汁,「你看,這麼多人排隊,就知道姜太太包子有多熱賣」!
儘管兩家姜包子各有特色,哪一家包子店的包子好吃因人而異,畢竟口感是主觀的,就像端午期間的粽子,有人偏愛南部粽,也有人喜歡北部粽的道理。
【延伸資訊】
姜記包子舖:台北市復興南路一段180號後院(02)2711-7686
姜太太包子店:台北市復興南路一段180號(02)2781-6606
更多捷運美食,請上【捷運美食】專輯!!
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Re: [新聞] 唐氏症女子買冰 麥當勞經理報警趕人
Jun 23rd 2013, 03:07
作者l55l (hi)
看板Kaohsiung
標題Re: [新聞] 唐氏症女子買冰 麥當勞經理報警趕人
時間Sun Jun 23 03:07:12 2013
※ 引述《ducklittle (房產人生)》之銘言: : 原文吃光 : 我小時候有個同學叫做阿邦阿 : 他也是唐氏症寶寶 : 在當時對於特殊教育缺乏的年代 : 他也只能跟我們正常人一樣念小學 : 當時的小朋友一樣會欺負他、打他 : 可是他還是都笑笑的對欺負他的人 : 他們不能決定他們的人生 : 但是他們很努力生活著、找朋友 : 當時阿邦阿被其他小朋友帶去大水溝邊玩 : 那天是颱風天過後 : 他落水溺斃(原因不明,當時有在場的小朋友都被家長禁止發言) : 已經是20年前的事了 : 想不到現在社會還有這麼不文明的歧視還在發生 : 這位唐氏症大姊在右昌應該住附近的人 : 應該都看過 : 他並不會影響人家 : 黃姓店長的處理態度令人感到羞恥 : 當下的現場客人的反應確實也令人感到冷漠 : 認識唐氏症: : http://youtu.be/FBzimHI9gCE
[embedded content]
: 任何人不能用已經具有優勢的人生去歧視其他人 : 明天我會利用下班時間過去用行動表示抗議 : 也希望大家不要再冷漠。 之前在龍華 十全國小當志工時 有遇到一個唐氏症兒 他的媽媽堅持要讓他上一般的小學 與群體一起學習一起成長 媽媽的出發點是對的 但是他沒有考慮到接手的是沒有受過這樣訓練的老師 唐氏症兒不是不能教 只是要花很多時間去陪他 等他進入況狀時才能教學 而這位唐氐症兒常常隨興亂跑 導師是要放下一整個班去找他呢 還是不去找他呢 若派同學去找(低年級) 同學出了事 又該怎麼辦 我有去學校服務時 看到他在外面跑時 我會去追他 那個下場就是要做馬給他騎 陪他唸著1234 12 123 12...他頂多只唸到4就不唸了 就這樣把他揹回教室裡 應該一學期後 媽媽終於把他轉到特殊學校就讀了 我知道南投有這麼一間小學 就是將有心身障礙的學生跟一般的學生混在同一個班級上課 但高雄沒有(或許現在有了) 你們知道要帶這樣的孩子是多辛苦嗎 假如你們在路上或在社區裡看到這樣的族群 請多多包容 即使他的行為嚇到你了 或者他的服裝不整齊不夠乾淨 就用他還只是唐氏症"寶寶"來看他的優點 他們的笑容絕對是最純真的 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.224.139 ※ 編輯: l55l 來自: 219.85.224.139 (06/23 03:08)
→ sofamiredo :推! 06/23 03:25
推 swan :推! 06/23 03:52
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[抱怨] 南城泰式料理(大安店)
Jun 22nd 2013, 20:55
作者s87087 ()
站內Food
標題[抱怨] 南城泰式料理(大安店)
時間Sat Jun 22 20:55:46 2013
餐廳名稱:南城泰式料理(大安店) 地址:北市大安路一段84巷20號 電話:(02)8773-4508 消費時間:2013年/6月22號 事發經過:想單點的人可以做個參考 周末難得家人有空出來吃午餐,老媽推薦我們去南城汀洲店, 由於我們不想跑太遠決定在家旁邊吃一吃。 這家店有三種消費方式吃到飽、合菜、單點, 吃到飽的部分因為身體因素沒有考慮。 合菜的部分我們一共四人要1200,我們選擇用單點的也點差不多一千多, 沒想到單點價格每家居然不同,還差非常多! 像是汀洲店到大安店雲醬高麗菜直接從100>180,月亮蝦餅169>280, 我們還點了椒麻雞220、鳳梨炒飯150、水果蝦球180、苦瓜肉丸湯180。 (這個最貴12隻10元硬幣小蝦..) 這個價位的話當然要去沙拉吧區吃回來啊! 當我們要去拿飲料和蝦餅時服務員急忙跑來說單點的話不能吃沙拉吧區的食物。 這點我們蠻生氣的(我想吃蝦餅)因為上次汀洲店可以使用外還送兩盤100元青菜, 而且他店門口三種消費方式的下面就寫: 以上附有沙拉、飲料、水果之類的(原文忘了)。 不過他上菜速度和水都沒問題沒有精華區的問題 可惜菜色被老媽抱怨廚師水平有差 最後結帳總價應該是1190+10%=1309,但是!卻變成8XX, 有些快200的菜結帳變100出頭 難道是菜單上印貴所以選吃到飽的人會變多嗎!? (48X+10%他官網還寫336+10%) 整體而言服務態度沒有不佳但和客人間的溝通資訊能在改善.... 給END的人,想單點的人做個參考,選吃到飽不會被歧視還能吃蝦餅。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.139.158
→ s87087:剛剛在爬下精華區,發現有板友單點可以吃沙拉吧.. 06/22 20:58
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