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Jul 16th 2013, 16:58, by sailly

作者sailly (人間好時節)

站內Food

標題[食記] 公館大盛豬排

時間Tue Jul 16 16:58:33 2013

餐廳名稱：大盛豬排 消費時間：2013年/07月 地址：台北市大安區新生南路三段76巷10-1號 電話：(02)2369-3017 營業時間：11:30~14:30 17:00~21:00 每週一公休 每人平均價位：180 圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/abigcook/33603955 自從公館的福勝亭莎優娜娜後，老公的豬排癮就一直得不到解放的機會。 先生愛吃豬排，不過感情專一，吃來吃去就是那幾家。 豬排界的名店像是杏子豬排、還是王品系列都沒吃過。 最近吃過的好吃豬排就屬勝博殿吧，燈光美氣氛佳，服務態度好，豬排好吃配菜也美味。 但我本性錙銖必較，兩個人吃豬排吃去800元，比較不是我的吃飯預算會常去的店。 等於福勝亭可以吃兩次了。{好會算，掩面。} 也等於食堂屋的腰內肉豬排{印象150元最近有沒有漲價不知情}吃三、四次了。 所以好吃歸好吃，在預算的考量下，我喜歡找200元左右就好吃的豬排。 然後就找到這家大盛豬排啦。 首先這是在愛評網看到的，那次的專題好像是公館商圈，10大深受學生喜愛的餐廳吧。 我看到網友拍出來的照片看起來好好吃喔，價格更在我的期望值內。 於是今天跟先生帶著娃兒去自來水博物館玩玩水後，就殺到這邊找豬排解豬排癮了。 我很佩服店家的規劃，其實店的面積不大，可是坪效發揮得很好。 此外，雖然一樓的容客數為三桌，但是還是努力在小空間中做出一些有特色的空間擺設， 這點很不容易耶，很有巧思。 椅子就不好坐了，是板凳，我是大隻佬，我先生也是，粗手粗腳的我， 三不五時會不小心碰到後面的人 {真拍謝，我不是故意的。} 先生點大盛豬排，我點梅子白蘿蔔泥的雞排，因為標榜現炸，所以想說會不會等很久。 還好，上菜速度倒是很得宜，先端上配菜、味增湯、梅子醋，主菜約莫10-15分鐘上來。 上來就趕緊開動啦，老公咬下第一口，覺得有點硬， 皮也跟以往吃的豬排外皮酥酥的口感比較不一樣， 但厚度倒是不錯，挺厚實的，醬料的口味，我很愛，挖沙咪混合而成的醬料， 讓豬排的美味程度大大加分。 將豬排充分的沾上醬汁，我吃起來是還不錯，老公覺得還好。 我的梅子白羅泥我比較沒那麼愛，所以一直再沾先生的醬汁，哈。 我的雞排非常的軟嫩，沾的醬汁吃，還算可以囉。 編輯照片時，才發現雞排的份量蠻大的^^。 他家的白飯是好吃的，粒粒分明，且彈牙有米香。 配菜、湯皆普普。 梅子醋我喜歡，我先生不喜歡。我喜歡梅子醋的酸味，好解油膩， 而我先生天性討厭酸，連碰都不碰。 結帳是兩個180元家女兒索討的一瓶可樂 共360+25。還可以啦。 現在吃飯皆講究cp值，嚴格講起來中和食堂屋的腰內肉豬排，盛盤的方式跟配菜的豐富度 大勝大盛豬排。他的豬排酥脆程度讓我印象很深刻。而且端上桌大塊的豬排分量讓人印象 深刻。 不過這樣講也不準，食堂屋是我一年多以前的用餐經驗，現在有沒有變我不知道， 也曾經看過網友評比兒子炸得沒有老爸好吃。 喜歡味增湯、白飯、配菜，可以無限供應者，福勝亭的空間和環境也算不錯， 不過那天跟好朋友聊到我們吃豬排會優先想到福勝亭， 他們卻表示他們吃過的福勝亭不好吃。 所以，怎麼說呢？不同的日子，不同的廚師，不同的心境，不同的消費預算。 入口的餐點感受的美味程度都有可能不同。 話說回來，不管如何，今天老公的豬排癮有解決了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.12.210.136

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Jul 16th 2013, 09:00

在印度洋法屬留尼旺島傳出今（2013）年第2起鯊魚攻擊事件，15歲的少女賽拉，於16日與同齡同伴在西岸聖保羅灣游泳，在游完準備上岸時，慘遭鯊魚攻擊，身體斷成兩截，不幸死亡。

據中央社報導，聖保羅灣公共安全主任歐艾何表示，已派消防員、救生員及軍用直升機試圖尋找另一截遺體，殺人的鯊魚已被捕獲，專家指出，此隻鯊魚離岸不到5公尺非常不尋常。

聖保羅省長、市長及議員已抵達悲劇現場視察，該海邊無救生員但有警告標誌提醒民眾不要戲水，經當地網站透漏，此告示常常被撕掉，形同虛設。

根據資料統計，2011至2012年共發生8起鯊魚攻擊事件，其中3人死亡，而被攻擊的對象多為衝浪客。今年5月初發生第1起鯊魚攻擊致死事件，一名36歲衝浪客被襲擊2次，造成手臂與腿被咬斷，被救生員拖上岸急救，仍因失血過多不治死亡。

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Jul 16th 2013, 09:02

精實新聞 2013-07-16 16:30:14 記者 余美慧 報導

陸股16日開低，人行今日央票繼續停發、惟7月中下旬資金面預計仍偏緊。滬指午盤之前於平盤之下震盪整理，深成指則兩度翻紅，太陽能、LED等概念股表現活躍。午盤過後，3D打印等概念股崛起，帶動滬深兩市翻紅，之後維持小幅震盪至尾盤。上證指數終場收於2065.72點，上漲6.33點或0.31%；深證成指收於8186.68點，上漲48.91點或0.60%；兩市成交值計1,979億元(人民幣,下同)，較昨日小幅量縮。創業板指數收於1143.20點，上漲0.32%。

從盤面看，航天航空、儀器儀表股領漲，電子元件、輸配電氣、家電、材料、交運設備、汽車等多類股漲幅逾1%；僅石油、民航機場、保險、煤炭採選股收低。3D打印、北斗導航、LED概念股強勢，智慧電網、PM2.5、通用航空、物聯網、軍工、觸控面板、太陽能等概念股活躍。

3D打印概念股午後大漲，深圳華強、利達光電、光韻達、金運激光、大恒科技收漲停，中航重機漲近8%，大族激光漲逾6%，溫州宏豐等十餘檔漲逾3%。

受「太陽能國八條」力挺，太陽能發電概念股表現強勢，天通股份、利達光電、隆基股份、巨力索具收漲停，陽光電源漲逾9%，東方日升等逾十檔漲逾5%，光電股份等逾十檔漲逾4%。

大陸LED照明安全標準預計明年公布。江西南昌制定政策擬加快LED產業發展。LED相關指標股中，瑞豐光電收漲停，聚飛光電漲近7%，三安光電漲逾5%，南大光電等多檔漲逾2%。

航天軍工股中，晉西車軸漲逾8%，北方導航、北方創業漲逾6%，中國衛星等逾廿檔漲逾2%。

香港恆生指數今收於21312.38點，上漲9.07點或0.04%。香港台資股中，陽光能源漲5.13%，冠捷科技漲2.44%，天福(開曼)漲2.39%，大洋集團漲2.13%，康師傅漲1.68%，富智康漲0.76%；台泥國際則跌1.96%，大成食品跌1.01%。

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