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不管中餐、西餐、飯食、麵食，根據經濟部的資料，台灣7月餐飲業的總營業額達到332.7億，跟10年前的7月235.8億相比，增加超過40%，主計處的資料也顯示，台灣年收入6萬的家庭，今年8月外食費突破6000元，跟10年前相比也增加近2成，外食的支出年年攀升，原因是什麼？

民眾：「下班也有點晚，回去想說就自己隨便買一買回家吃。」

民眾：「有點麻煩，對呀，要開火，有時候可能已經餓了，可是還要等它慢慢煮。」

下班後太餓太累，直接吃外食比較快，恐怕是上班族們的心聲，實際比比看，找來家事達人從洗菜、切菜開始，同時滷雞腿做3色蔬菜蛋炒高麗菜，還有一道滷蘿蔔，2隻手閒不下來，做出3菜1肉的晚餐要花35分鐘。

記者：「老闆要一個雞腿便當。下班經過便當店，買個雞腿便當卻只要1/10時間3分半，更不用說微波食物，加熱時間更短。」

外食主要節省時間，雞腿便當90元餵飽一個人，6種食材花300多元，但除了雞肉，家事達人說至少還能為1家4口再煮5頓飯，但如果是小家庭，自己烹調不但費時，食材量也難拿捏，有時反而更浪費，這些種種因素，也讓外食市場的餅越做越大。

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【台灣醒報記者黃文瑜台北報導】「抓住夏天的尾巴，看看今年最『夏天』的電影！」導演陳以文睽違5年的新作《戀戀海灣》6日上映。電影宣傳活動在游泳池畔，演員一字排開，猜拳輸的人下水游泳，最後女主角金小曼身著比基妮游泳為電影宣傳，掀起最高潮。

導演陳以文說，自己對海洋充滿著想像，所以拍了一部與海洋有關的電影。巧的是，《戀戀海灣》在去年9月6日殺青，一年後的9月6日上映。

「導演拉近了人與海的距離。」男主角吳中天說，《戀戀海灣》中，出現了各種水上活動，讓人覺得海是很能親近的，與過去被教導「海洋很危險」的觀念不同。陳以文說，整部片都與海有關，所以在選擇地點時，到過台灣各地的海邊，最後選定高雄西子灣，因為整座城市充滿陽光與希望的感覺，與電影想傳達的感受是相同的。

金小曼在片中飾演米雪的角色，在社會價值與自我價值中抉擇，最後的決定很勇敢。而飾演米雪前男友的黃志瑋，在片中是三角戀情的輸家，他為片中角色說出，「我們經常以為我們會『愛人』，實際上卻一點也不懂愛。」

談到印象最深刻的一場戲，吳中天說，最喜歡石垣島的拍攝地點，因為海底的景色很優美，也很安靜，最後一場戲，他與金小曼在浮潛，結果面對美麗的景色，忍不住發出讚嘆，還因此吃了水。過程中，也因為對當地的海域不熟，忽然看見一個大影子，以為是條大魚，準備要逃命，最後才發現是攝影大哥的影子，和小曼兩個人虛驚一場。

關於票房，演員一致認為無所謂。陳以文說，只要第一個月能破千萬就好，只要是觀眾喜歡就好。他表示，《戀戀海灣》與《總舖師》最大的不同是，《總舖師》讓觀眾回憶過去的美好，而《戀戀海灣》是讓人對未來懷抱希望。

《戀戀海灣》是講述米雪在海邊出生，幼時隨著母親北上定居，在母親的命令下，米雪南下高雄請父親簽署離婚協議。對海邊的環境也感到相當不習慣，也不喜歡救生員阿育。然而在一次溺水事件中，米雪目睹阿育第一時間奮勇救人的專注，從此對阿育改觀，並在米雪幼時的住處，發現了未完成的作品，夢想與回憶如浪襲來，讓她勇敢面對愛情、親情的人生課題。

圖說：陳以文睽違5年的新作《戀戀海灣》，6日上映。（Photo by 黃文瑜/台灣醒報）

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