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May 19th 2013, 08:32

作者likelihood (我是北投人)

看板Food

標題Fw: [遊記] 日本沖繩 竹富島 かにふ(竹富島產蝦)

時間Sun May 19 08:32:47 2013

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1Hc1s7yE ] 作者: likelihood (我是北投人) 看板: Japan_Travel 標題: [遊記] 沖繩縣 竹富島 かにふ(竹富島產蝦) 時間: Sun May 19 08:32:04 2013 餐廳名稱：かにふ 地址：沖縄県八重山郡竹富町字竹富494 電話：0980-85-2311 營業時間： 11:00~17:00，18:30~22:00(點餐至21:00) 用餐日期：2013年03月 總消費/人數：1950yen/2人 推薦菜色：かにふトリプルフライ定食、石垣牛コロッケ 客運港：竹富碼頭 汽車停車：無 機車/腳踏車停車：專用停車場 圖文完整版：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/96629081 2013石垣島跳島之旅-竹富島美食 かにふ 前言 在來到竹富島之前就做了一些功課。竹富島必玩的就是水牛車，但是我覺得由布島的水牛 車更有Fu。而餐飲部分比較有名的就是竹富島產的蝦子，剛好かにふ有提供這樣的餐飲。 其實選擇かにふ也是因為當天天氣真的是超熱的啦，而離租腳踏車店丸八最近的餐廳就是 かにふ了，為了怕還沒有吃飯就中署因此趕緊先避暑休息一下。 かにふトリプルフライ定食 1300yen 我點了超值三合一套餐，裡面有車えび、ぐるくん、石垣牛コロッケ。車えび就是蝦子， 也是當地特產竹富島產蝦。ぐるくん是炸魚，特色在於該魚類又名沖繩縣魚。石垣牛コロ ッケ就是石垣牛可樂餅，就是可樂餅內包些許的石垣牛肉。整個套餐除了主餐三合一之外 ，還附一碗飯跟兩小菜以及一碗小碗的蕎麥麵。整個分量真的是超級多的，價格1300日元 大概是台幣280以內，超值也超推！把檸檬汁淋到蝦子上，然後將蝦子用嘴去皮(這是我最 愛的去皮法)，邊去皮還可以享受蝦味在口中的味道。去皮後，肉質非常的有彈性，吃起 來也非常的香，我又成功的吃到當地特產啦(插旗的快感)。沖繩魚我沒見過，但是吃起來 非常的美味。首先這一份的魚肉是去骨的，吃起來就非常的方便。因為是用炸的，所以本 來就很香了，加上因為有皮包覆，所以魚肉的鮮美都被鎖在皮內，吃起來非常的綿密，讚 ！石垣牛可樂餅也不訪多讓，這跟我在歧阜縣吃到的飛彈牛可樂餅味道又不一樣，這個味 道更香。這三道主菜可以享受到山珍海味以及不同的口感喔。 石垣牛コロッケ 單品650yen 我老婆因為中午太熱的關係，胃口不好。所以只有單點石垣牛可樂餅一份。這一份有包含 兩塊可樂餅、些許的蔬菜與些許的管麵。分量對男生來說算是超少，只能算是小吃。有附 酸酸甜甜黑黑的醬料，感覺像日式豬排店會用的高麗菜醬。管麵是冷的，但仍保有彈性， 這樣吃弄得比較像生菜沙拉的吃法。 かにふ 總評(劣-3~+3優) 環境：+2 服務：+2 交通：+3 (島就這麼大，隨便都到的了) 美味：+2 個人主觀喜愛度：80% -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.76.153 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: likelihood (114.42.76.153), 時間: 05/19/2013 08:32:47

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