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咖啡因調查！怡客「310毫克」　一杯超標
Jul 29th 2013, 04:57

熱呼呼的咖啡，很多人喜歡一天來上一杯，提振精神，但小心喝下過多咖啡因，行政院消保處抽樣10家業者、共80件現煮咖啡，發現其中9件咖啡因含量超過201毫克，佔比1成1，其中最高前三名，怡客大杯美式，一杯咖啡因就有310毫克，拿鐵也逼近300毫克，85度C黑咖啡同樣很高，但根據歐盟標準，人體一天攝取量最好在300毫克以下，等於喝一杯就超標。

怡客總經理特助陳怡婷：「咖啡豆是從義大利過來的，所以本身咖啡因比較重，機器的部分也會影響咖啡因，包括全自動的咖啡機，跟半自動的咖啡機。」

行政院從95年開始輔導業者，用紅黃綠標示咖啡因含量，但業者標示後，消保處這次卻發現，同家業者、不同門市，實際咖啡因有落差，像麥當勞同樣小杯拿鐵，咖啡因竟然一家96毫克、一家高達162毫克，一差就快兩倍。

行政院消保處消保官王德明：「添加(鮮奶)的時候，甚至他們選豆的品種要特別注意，不能說一家機器咖啡因特別低，一家特別高，你在標示的時候就有誤差。」

咖啡因含量，門市尚未標示的業者，星巴克允諾將在8月14前改進，85度C也持續改正，統一超商則表示，消費者詢問都會口頭告知，畢竟消費者喝下肚前，先了解營養攝取，才不會一不小心過量傷身。

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內容來源 : TVBS新聞 更新日期 : 2013/7/29 12:57

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