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Dec 6th 2013, 18:05, by larle

作者larle (岌岌可危)

站內Food

標題[食記] 嘉義．阿文魚粥_巷子內的魚鮮

時間Fri Dec 6 18:05:36 2013

餐廳名稱：阿文魚粥 消費時間：2013年/12月 地址：嘉義市延平街191號 營業時間：可能是早上到中午 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/71481479 從不知道阿文魚粥，即便曾拜訪了就在它隔壁的三味果汁，直到老 饕網友just to eat提及。得知早上便有營業，立刻利用早餐探險的機會 一訪，然後再訪，因為太多有趣的東西可以品嚐。 　　店內牆上雖有簡單價目表，然真實料理族繁不及備載。門口公告當 日進的魚貨供選擇，也有不在菜單的隱藏菜色，諸如煎魚腸、魚蛋等。 每種都想試又無此般牛胃，於是才決定分了兩次前來。 魯肉飯　20元　蛋包蚵　50元　煎草魚片　60元　 虱目魚湯　60元　煎虱目魚腸　60元 　　滷肉飯原不太期待，因為聽說賣魚湯店家的滷肉飯都表現平凡。豈 知看來顏色淺薄的醬汁卻意外夠味，適當鹹度帶著些許香氣，頗有家常 滷肉燥的感覺。雖非精彩的滷肉飯，但也算爽口。肉燥部份表現一般。 　　蛋包蚵自以為是蚵仔炒蛋，卻是另種版本。如荷包蛋般的煎蛋裹入 鮮蚵和青蔥，算是自己第一次吃到的搭配，蚵仔的味道不夠突顯，並沒 有太多驚奇的感覺。不知蛋黃半熟是否會有另種美妙。 　　煎草魚片單吃便是美好。酥脆外層搭著鮮嫩魚肉，加上簡單的食鹽 提味。少了不必要的花巧，只留下最簡單的海味，倒是這片草魚片的價 格倒比自己想像高些。 　　虱目魚湯的湯頭清澈，屬純粹魚肉清鮮走向。滋味雖也不差，但重 口味的我相對愛紅瓦厝虱目魚湯多些，因為魚骨熬出的濃郁高湯，加上 薑絲蒜頭輔佐，饒是迷人。 　　在看到虱目魚厚度時，心中一驚。並非驚喜，而是擔心有刺。懶惰 如我並不愛有刺虱目魚，因此南部常見的無刺虱目魚於我如福音，許久 未曾吃到有刺版本了。這一大塊有刺虱目魚著實花了我好長一段時間啃 食，下次多半會選擇其它魚湯。 若沒點湯品，店家還會貼心地附上一大碗免費魚湯，基本上滋味同 虱目魚湯底。 　　煎魚腸只需椒鹽輕灑便香氣逼人，微酥中夾著魚腸的咬勁、魚肝和 魚脂的醇芳，讓人回味無窮。然不得不說，煎魚腸吃來有些負擔，因為 魚肝魚脂本就油膩，再加上油鍋煎製，所附油脂驚人，加上魚油的特殊 氣味，需有一定程度的喜好才能承受。 　　在小巷裡發現鮮魚的美好，儘管已訪兩次，仍覺意猶未盡。有機會 還想試試煎當日鮮魚的滋味。若非此般早餐價位太高，定然常訪啊！ 延伸閱讀： 嘉義．勝興草魚粥_簡單的海味 http://blog.yam.com/larle/article/71461608 嘉義．博愛路正宗草魚粥 http://blog.yam.com/larle/article/71395064 嘉義．和平路無名台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/65705033 嘉義．尚鮮虱目魚粥 http://blog.yam.com/larle/article/66475527 嘉義．玉山路虱目魚料理 http://blog.yam.com/larle/article/62218936 嘉義．紅瓦厝 http://blog.yam.com/larle/article/58392503 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.192.224 ※ 編輯: larle 來自: 112.104.192.224 (12/06 18:15)

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Dec 7th 2013, 12:49

【國際中心／綜合外電報導】美國商業衛星公司「數位全球」（Digital Globe）正舉辦「2013年最佳衛星照片」投票，下周一前網友均可在其臉書專頁（goo.gl/Anx6BK)，於20張入選照中選擇喜歡的按讚，獲最多讚的前5名將進下一輪投票。

目前得票最高的是義大利那不勒斯的維蘇威火山、暫居第二是克羅埃西亞的心型小島「愛之島」，其他候選照還包括澳洲大堡礁、香港海景、卡達的人工島等。

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Dec 5th 2013, 05:12

5日，女團miss A的成員秀智在近日簽訂了代言合約的某網路團購企業的廣告拍攝現場公開，吸引眾人關注。

公開的照片中，秀智一邊露出天真爛漫的笑容，一邊坐在購物車裏，散發出可愛的魅力。

另外，秀智通過各式各樣的表情和動作，主導著拍攝現場的氣氛，積極投入拍攝，展現出活力四射的樣子。

對此，廣告相關人士表示「連同行的競爭公司都對代言人秀智表示出深深的好感，可見秀智果真是男女老少誰都無法阻擋的最棒的代言人了」。

此外，miss A目前正攜新歌「Hush」活動中。

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