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[食記] 台北 東門餃子館。傳承三代地在名店
Dec 11th 2013, 09:39, by chuantina
作者chuantina (一朵小桃紅)
看板Food
標題[食記] 台北 東門餃子館。傳承三代地在名店
時間Wed Dec 11 09:39:36 2013
圖文網誌版: http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/325010084 東門餃子館 消費時間:2013年12月 電話:02-23411685 店址:台北市大安區金山南路二段31巷37號 營業時間:平日11:00 ~ 14:30、17:00 ~ 21:00, 假日11:00 ~ 15:00、17:00 ~ 21:30 自從東門站通車了之後,這區域的美食都突然蹦了出來! 尤其現在連接信義線,湧進來的人潮更是多了好幾倍 在商圈裡面,有間大名響叮噹東門餃子館, 其實它收在我的口袋名單中已經好一陣子了, 這天跟流行到東門站閒晃,順道來去嚐嚐名店的滋味兒~ 東門餃子館在永康這一帶可是當地很有名的名店, 聽說包餃子的歷史延續至今已經傳承了三代,在這漫長的歲月中, 也算是經得起時間的考驗,遠遠就可以瞧見木製的斗大招牌, 外觀裝潢看起來活像是古時侯的客棧,院內還有魚池造景,整個很有氣勢來著XD 裡面環境跟一般賣東北麵食的館子差不多,只是空間上大了許多, 就算已經到了下午快打烊的時間了,裡面依舊人聲濎沸,坐滿了正在用餐的客人~ 剛開始以為它就是間餃子專賣店,但看了菜單,會發現其實也販賣了不少麵食類的產品, 說它是間中國餐館會更合適,店家的酸菜白肉鍋感覺頗具人氣, 不少桌客人桌上都有一座不斷冒著白煙的熱湯鍋,瞧他們吃得津津有味,好像滋味還不賴 小菜種類選擇不少,前面還貼心的標上菜名 提供熱茶、火鍋醬料,可以自己隨意拿取 酸辣湯(NT.65元) 今天我們是特地來吃餃子的,而吃餃子最棒的搭配就是酸辣湯囉! 豆腐、細筍、紅蘿蔔加上蛋花,湯內給的食材不算少, 黏滑的勾芡口感中帶著恰到好處的酸度,滿滿一大碗,喝起來很有飽足感! 豬肉水餃(NT.60元) 這盤水餃一端上來瞬間就讓我們傻眼,是說賣相也太差了吧!雖然外觀是完完整整, 但一看就覺得外皮超厚,內餡乾扁、搞不好自己在家煮出來的餃子還比較漂亮, 洪先生問我說,妳確定這間在網路上很有名嗎?讓我整個臉很囧XD 外皮厚、口感很粉,但還好蘿蔔絲加豬肉的內餡組合還算清甜, 但一粒六元有點沒那價值,老實說吃名氣著實遠勝於它表現出來的滋味 鮮蝦蒸餃(NT.130元) 蒸餃的長相就比水餃好看多了,不過餃皮依舊是相當厚, 這讓我想到南機場的來來水餃,同樣都屬於厚實的餃皮, 但來來的外皮吃起來卻很紮實又帶Q勁 唯一的優點就是吃得到整隻蝦子,但皮大餡小咬起來還是好空虛~ 我不曉得東門的餃類是不是從以前就長這樣, 但現在表現出來的水準實在有很大的進步空間 > http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80381350 梁婆婆臭豆腐。古早手工的五十二年傳統老店滋味 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80382034 何善之精緻上海點心湯包館。塔香茄腸煲真是太正點了! http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80380963 BOX 巴克斯韭菜盒子。香酥有咬勁,到位的起士蛋餅真是好吃! http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/193466606 真川味小吃。菜色豐富、走平價路線的台菜餐廳 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80382154 老如意手工水餃。粒粒渾圓餡飽滿,60年老店的傳統滋味! http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/132318136 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.163.67.57
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[食記] 台北 東門餃子館。傳承三代地在名店
Dec 11th 2013, 09:39, by chuantina
作者chuantina (一朵小桃紅)
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標題[食記] 台北 東門餃子館。傳承三代地在名店
時間Wed Dec 11 09:39:36 2013
圖文網誌版: http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/325010084 東門餃子館 消費時間:2013年12月 電話:02-23411685 店址:台北市大安區金山南路二段31巷37號 營業時間:平日11:00 ~ 14:30、17:00 ~ 21:00, 假日11:00 ~ 15:00、17:00 ~ 21:30 自從東門站通車了之後,這區域的美食都突然蹦了出來! 尤其現在連接信義線,湧進來的人潮更是多了好幾倍 在商圈裡面,有間大名響叮噹東門餃子館, 其實它收在我的口袋名單中已經好一陣子了, 這天跟流行到東門站閒晃,順道來去嚐嚐名店的滋味兒~ 東門餃子館在永康這一帶可是當地很有名的名店, 聽說包餃子的歷史延續至今已經傳承了三代,在這漫長的歲月中, 也算是經得起時間的考驗,遠遠就可以瞧見木製的斗大招牌, 外觀裝潢看起來活像是古時侯的客棧,院內還有魚池造景,整個很有氣勢來著XD 裡面環境跟一般賣東北麵食的館子差不多,只是空間上大了許多, 就算已經到了下午快打烊的時間了,裡面依舊人聲濎沸,坐滿了正在用餐的客人~ 剛開始以為它就是間餃子專賣店,但看了菜單,會發現其實也販賣了不少麵食類的產品, 說它是間中國餐館會更合適,店家的酸菜白肉鍋感覺頗具人氣, 不少桌客人桌上都有一座不斷冒著白煙的熱湯鍋,瞧他們吃得津津有味,好像滋味還不賴 小菜種類選擇不少,前面還貼心的標上菜名 提供熱茶、火鍋醬料,可以自己隨意拿取 酸辣湯(NT.65元) 今天我們是特地來吃餃子的,而吃餃子最棒的搭配就是酸辣湯囉! 豆腐、細筍、紅蘿蔔加上蛋花,湯內給的食材不算少, 黏滑的勾芡口感中帶著恰到好處的酸度,滿滿一大碗,喝起來很有飽足感! 豬肉水餃(NT.60元) 這盤水餃一端上來瞬間就讓我們傻眼,是說賣相也太差了吧!雖然外觀是完完整整, 但一看就覺得外皮超厚,內餡乾扁、搞不好自己在家煮出來的餃子還比較漂亮, 洪先生問我說,妳確定這間在網路上很有名嗎?讓我整個臉很囧XD 外皮厚、口感很粉,但還好蘿蔔絲加豬肉的內餡組合還算清甜, 但一粒六元有點沒那價值,老實說吃名氣著實遠勝於它表現出來的滋味 鮮蝦蒸餃(NT.130元) 蒸餃的長相就比水餃好看多了,不過餃皮依舊是相當厚, 這讓我想到南機場的來來水餃,同樣都屬於厚實的餃皮, 但來來的外皮吃起來卻很紮實又帶Q勁 唯一的優點就是吃得到整隻蝦子,但皮大餡小咬起來還是好空虛~ 我不曉得東門的餃類是不是從以前就長這樣, 但現在表現出來的水準實在有很大的進步空間 > http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80381350 梁婆婆臭豆腐。古早手工的五十二年傳統老店滋味 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80382034 何善之精緻上海點心湯包館。塔香茄腸煲真是太正點了! http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80380963 BOX 巴克斯韭菜盒子。香酥有咬勁,到位的起士蛋餅真是好吃! http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/193466606 真川味小吃。菜色豐富、走平價路線的台菜餐廳 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80382154 老如意手工水餃。粒粒渾圓餡飽滿,60年老店的傳統滋味! http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/132318136 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.163.67.57
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[食記] Hot7 長安店
Dec 11th 2013, 09:56, by ImMay1126
作者ImMay1126 (瑪麗莎)
看板Food
標題[食記] Hot7 長安店
時間Wed Dec 11 09:56:38 2013
餐廳名稱: Hot 7 新鐵板料理 消費時間:2013年11月26日 中午 地址:台北市中山區長安東路二段78-2號 電話:02-2509-1277 營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00 每人平均價位:290+10%服務費 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:只吃過牛排..但沒有很推 官網:www.hot-7.com/ 無音樂有圖片blog http://cue1126.pixnet.net/blog/post/39524527 終於來到Hot7!! 其實本來是想預約的,但是電話根本打不進去阿... (一個月前開放訂位 ex:12/28的位子要11/28訂) 於是今天我們在11:30左右抵達 但還是等了45分鐘.. 明明是平日阿QQ 可能因為店內位置真的不多啦... 50~60席左右 因為太餓 所以在外面就先看好要點的 首先服務生送上的是 飲料~ 和石二鍋一樣 Hot7也有一杯飲料~ 鳳梨冰鑽 裡面吃的到鳳梨的纖維,但因本人不是很愛鳳梨所以不評論XD 然後是開胃沙拉 醬非常清爽好吃! 酸酸甜甜 應該是有加醋 是男生能接受的小酸! 接著是雞湯 很好喝而且不油膩! 期待已久的主餐來了~~~~ 炙燒牛排! 盤子上有炸蒜片,鹽跟 磨菇醬(?) 想說吃個最基本的 所以點牛排,沒想到... 7分熟 吃起來有的7分 有的全熟..好韌!!!!!!!!!!!!!!!!! 我牙齒不好咬不斷啦... 有些失望:( 附的飯 & 小菜 飯裡面有吻仔魚 (為什麼要吃魚苗!這點扣分 沒有基本生態觀念) 豆子 還有一些我吃不出來 小菜像是泡菜 但醬沙沙的 又甜又小辣 很好吃 但我形容不出來XD 點心 銅鑼燒!! 還滿大一個 (忘記上傳照片晚點補) 像一般咖啡杯盤子那樣大小 包紅豆餡,線很綿密像在吃熱的冰淇淋XD 好吃! 總結 不知道是剛好廚師沒弄好 還是我牙齒不好 反正主餐我覺得不OK 配菜再好也不會再去了! 王品應該是要要求的吧.. 但我竟然採到雷了 但好像不少人覺得好吃 可能我運氣比較不好吧.. 不過吃很飽! PS 加入會員 用智慧型手機秀出QR code 可以換茶碗蒸! 茶碗蒸的蛋不是很滑嫩的那種 反而像奶酪 偏硬一些 裡面有蟹肉棒 上面放一隻蝦~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.251.182.4
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