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| [食記] 南機場蒸餃 從30元吃到40元
Dec 12th 2013, 01:16, by cookiesister
作者cookiesister (羅小樂)
看板Food
標題[食記] 南機場蒸餃 從30元吃到40元
時間Thu Dec 12 01:16:04 2013
餐廳名稱：南機場蒸餃 消費時間：2013年/12月 地址：台北市中正區中華路二段307巷與311巷中間(位於好吃炸雞隔壁) 推薦菜色：蒸餃 網誌圖文好讀版： http://cookiesisterlo.pixnet.net/blog/post/325980797 這一間南機場蒸餃，是我跟阿左左每次去南機場都會造訪的店， 雖然他的評價極為兩極，但阿餅餅還是從30元吃到現在40元了 今天還是往這裡一坐 就是這間蒸餃店，也是南機場唯一一間 大家來南機場，大多是往來來水餃那裏去，水餃很多間 蒸餃就只有他們而已，而他們也只賣蒸餃和酸辣湯 就這樣在南機場打天下10年有了吧 只賣蒸餃撐這麼久，不論去的早晚，都會看到零星的客源 雖說不上客滿，但也總是有不停來來去去的饕客往裡面坐 桌上的蒸籠擺著一大堆，大多都是現包的！一籠接一籠 蒸餃一籠現在要40元了，共10顆 這蒸餃有人說他的皮很硬！ 確實，相較許多間蒸餃的蒸氣比較足的情況下，皮是有硬度的！ 但偏偏阿餅餅和阿左左這種愛吃麵食， 喜歡吃寬麵彈牙口感，要咬點東西的嘴來說！這對了我們的味 每一個送上來的餃子，其實大小都不會很大！ 大概都是一個女生小手的小拇指寬度而已～但擺起來晶瑩剔透，小巧玲瓏 配上店家提供的蒜醬，清透清透， 這也是其他店家比較少見的沾醬味道，沒有醬油重口味來搶味道， 提味的蒜醬，混合著醋的香氣，吃進去的蒸餃會帶有點甜味 稍微需要一點咬勁的皮衣，餡料沒有爆漿，不過咬起來很滿足 為什麼說皮是有一點硬度的呢？因為他的皮的厚度較足！ 而阿餅餅想要照內餡照，但蒸餃太玲瓏，咬一口幾乎餡也剩沒多少了！ 這可怎麼拍？ 所以就用著筷子一直兔一直兔，想要把皮給搬開， 哈哈！夠硬的皮，一點破壞感都沒有，好好的 這種有一點偏硬的蒸餃，也就成為了他爭議的地方， 愛的人會愛，不愛的人可能覺得他是個怪蒸餃了 整體來說，這間蒸餃的皮算是較Q彈有嚼勁的 一開始因為他非常便宜而前往， 當外面一籠蒸餃平均在40元時，他是30元 現在大家都要50元了，他是漲到40元！ 但到最後，也成為喜歡他味道的常客， 畢竟皮有嚼勁，蒜醬也很特殊！ 熱呼呼吃真是很滿足的一件事情 推薦給想吃蒸餃，也喜歡麵衣較有嚼勁 然後不想去來來水餃又貴又排隊人擠人的人兒們 可以來蒸餃店試試 店家：南機場蒸餃 地址：台北市中正區中華路二段307巷與311巷中間(位於好吃炸雞隔壁) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.187.74
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| MLB／一代投球大師 哈勒戴宣布退休
Dec 10th 2013, 01:18
兩屆塞揚獎得主，被公認為當今投球典範之一的「大師」哈勒戴(Roy Halladay)，受到長期傷勢困擾，今天舉行記者會宣布退休，結束16年璀璨的大聯盟生涯。
哈勒戴以卓越的控球及強悍的鬥志，曾於2003年及2010年分別在兩聯盟各奪下一座塞楊獎，生涯拿下203勝105敗，自責分率3.38的成績，生涯也投出67場完投及20場完封。
他也在2010年投出過一場完全比賽，並在季後賽首戰投出無安打比賽。
但近兩季受到肩傷與背傷影響，他的出賽頻率大幅下降，成績也每況愈下，今年僅先發出賽13場，戰績4勝5敗，自責分率6.82。
哈勒戴說，「身為棒球員，你了解有些事不能做一輩子，我沒有後悔。」
在正式退休前，他特地與藍鳥簽下一日合約，如願地以前東家一員的身分退休。
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| 高鐵日鐵服勤員 互上列車觀摩
Dec 11th 2013, 22:00
台灣高鐵與日本JR九州旅客鐵道株式會社，首度互派服勤員到對方列車上學習，五位JR服勤員明天將上高鐵列車觀摩。
台灣高鐵說，與日本鐵道一直有交流，互派人員在列車上觀摩則是第一次，希望彼此學習不同的鐵道文化與服務技巧。
JR九州旅客鐵道株式會社五名服勤員九日已到台灣，在台灣高鐵有兩周觀摩時間，明天第一次上車，實際了解台灣高鐵服勤員工作情形。
台灣高鐵也派出五名服勤員，明年一月十三日，赴JR九州觀摩學習，因JR有高鐵、觀光列車及一般地方鐵路，台灣高鐵的服勤員有機會在不同種類的列車上，與JR九州服勤員切磋服務技巧。
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內容來源 : 台灣新生報 更新日期 : 2013/12/12 06:00
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