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Dec 13th 2013, 14:19, by milkteasky

作者milkteasky (奶茶天空)

站內Food

標題[食記] 台東 台東夜市、藍蜻蜓、林家臭豆腐

時間Fri Dec 13 14:19:19 2013

餐廳名稱：台東夜市烤蛤仔、藍蜻蜓、林家臭豆腐 消費時間：2013年/11月 地址：台東市大同路214號 (藍蜻蜓) 電話：(089) 310-869 每人平均價位：NT100 有圖無音樂BLOG: http://milkteasky.pixnet.net/blog/post/39581404 ====================================================================== 我個人是酷愛夜市的人，無法想像這世界上為何會有人不敢或不喜歡吃夜市； 這次來台東，多虧當地人介紹， 不只吃了夜市、還吃了夜市附近的好吃東西，光想到都要流口水... 首先是在地人都很推薦的藍蜻蜓炸雞!!! 藍蜻蜓炸雞 地址：台東市大同路214號 電話：(089) 310-869 價位：NT100 當我跟當地人詢問說晚餐有沒有推薦當地好吃的東西時， 友人跟民宿老闆娘不約而同提出 "藍蜻蜓炸雞" 真的很好吃!! 一定要吃吃看!! 因為我本人腦波很弱又超愛吃炸雞，所以就很bossy地拍板定案了! 藍蜻蜓炸雞是當地的炸雞店，裝潢的整個fu讓我想到： 香雞城 + 頂呱呱 + 茉莉漢堡。 --> 三家都去過的人一定明瞭我的點。 就是那種台式的炸雞店，店員也是媽媽而不是染髮的年輕人， 感覺炸出來就會比較好吃 XD 一行有11人，我們混著點了炸雞全餐、再另外單點了炸雞腿和飲料， 飲料杯看起來很有早餐店風格，我很習慣 XD 炸雞要現炸，所以我們坐在樓上還稍微等了一下， 上來的時候看起來外面很酥，不過顏色比照片暗一點， 一口咬下去，唉唷我的媽~~~ 噴汁啊!! 裡面是香滑軟嫩又juicy的雞腿肉，炸得恰到好處，沒有生生的粉感，卻又保留肉汁， 而且....完全不用再加任何調味料就很好吃!! 我們大家一口接一口吃不停，餐桌上還因此沉默了一陣子... 炸雞餐裡面有雞塊跟薯條，雞塊我覺得沒有很推薦，因為也有帶骨， 比較起來雞腿還是比較好吃!! 薯條很粗，感覺會是我喜愛的那種類似21世紀(以前)薯條的那種， 但是可能放一陣子了比較軟，有點可惜。 整體來說還是非常好吃的，老實說光看照片我就肚子餓了..... 為了不吃太飽剛剛不敢點太多，接下來我們來到： 七里香滷味、水煎包 七里香滷味、水煎包 地址：台東市正氣路385巷7號 電話：(089) 334-615 不好意思，滷味在一陣兵荒馬亂之中沒有拍到照片， 但依我舌頭的印象所及，其實就是一般的滷味，與師大的大台北滷味、燈籠滷味之類的相 似， (那兩間我覺得並沒有特別好吃到不行喔) 價格普普，沒有特別便宜， 水煎包豪~~~~~大一顆，我們看到都有被嚇到，所以兩人分食一顆， 來個斷面秀~~~~~ 很豐富吧!! 味道不錯，但我覺得皮有點厚，所以吃完會很飽， 而且有紅蘿蔔絲，法克先生肯定不喜歡。 總體來說我覺得順路來吃OK，但不會覺得要"特地"過來這間吃，特地來會覺得很普通。 台東夜市烤蛤仔 我要力推這間!!! 蛤仔是我的愛，我是蛤仔殺手殺手殺手!!!!!!!!!!!! 竟然在這裡看到現烤的蛤仔跟蚵仔，真是驚喜， 一份只要50元，有好~~~大一盤， 蛤仔應該有將近20顆吧，個頭很大而且超級肥美， 絕對比你在外面吃什麼熱炒一百來的分量多且美味，超新鮮啊!! 就放在這烤爐裡烤，老闆還會適時噴一點米酒， 烤完以後裝在紙碗裡面 (很像吃湯麵用的那種紙碗) 我就邊走邊吃， 真的好好吃啊~~~ 我連湯都喝完了!! 一滴不剩!! 八成有人說喝那個湯不衛生什麼的，但我完全沒事， 只覺得好險老娘喝完這些湯，根本是精華啊!! 好想再去吃，請大家有經過去吃吃看啦我真的好愛喔~~~ (而且老闆好親切，哈哈) 林家臭豆腐 地址：台東縣台東市正氣路130號 電話：(089) 334-637 跟我記憶中一樣的好吃，他是好吃的臭豆腐， 滿臭的，形狀跟廣式的很像，但味道跟廣式的不一樣 (裡面不會有種爛爛的感覺) 外酥內軟，加一點點辣超棒， 最厲害的是泡菜之外還有九層塔，配上九層塔一起吃超讚的啦~ 我以後去吃臭豆腐都可以自備九層塔去加嗎? XD 老實說我大概自己一人可以吃掉一大盤， 回頭看2011年的照片，我跟法克先生兩人才吃一盤小盤的， 難怪我只記得吃的不太滿足。 老東台米苔目 地址：台東市正氣路134號 電話：(089)348-952 營業時間：11:30-14:00 / 17:00 -00:00 這米苔目也滿有名的，聽說最好吃的是榕樹下米苔目(?)但我沒吃過， 老東台在2011年去台東的時候倒是有吃過 (因為她就在林家臭豆腐隔壁) 裝潢很古早味，吃起來的口感也很不錯，我記得很香很好吃， 湯的乾的味道都好，可惜這次經過已經沒有胃了，只能下次來再吃囉~! 我覺得台東市好吃的東西大概都不會離太遠，這件事情還滿方便的， 其實在路上有看到一種"章魚大丸子"，也超吸引我的，只恨自己胃不夠大。 -- MILKTEASKY http://milkteasky.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.58.41.99

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Dec 10th 2013, 11:23, by saliha

作者saliha (saliha)

看板Food

標題[食記] 台北國父紀念館*鼎王集團-囍壺人間茶館

時間Tue Dec 10 11:23:16 2013

餐廳名稱：囍壺人間茶館 消費時間：102年11月 地址：台北市光復南路180巷4號1F 電話：02-8773-4501 營業時間：星期一至四及星期日 09:00 ~23:00 　 星期五及六 09:00 ~24:00 推薦菜色：日式花生烤麻吉 網誌圖文無音樂版 http://saliha.pixnet.net/blog/post/324257750 一般人對鼎王的印象應該都是麻辣鍋吧， 囍壺人間茶館也是鼎王集團下的餐廳喔， 那天友人提議要吃這家看看， 我才赫然發現 不知道哪時開始，好幾家原本是春水堂的店面都變成囍壺了？ 我們來的這家是國父紀念館附近的囍壺， 原本也是春水堂的店面， 裝潢上沒有改變太多， 一樣是古色古香的中式情調 座位還不少，不過星期五的晚餐時間， 用餐的客人比我預期的少很多 囍壺的菜色跟春水堂也非常像，(網誌有菜單) 主要就是茶飲品跟點心，還有一些熱食主餐， 價格也是差不多， 飲品價格60-190不等， 茶點大約都是70元，不算便宜 主食大部分都是麵食，價格還可以 珍珠愛玉檸檬露 $50 份量是一小碗， 不多，就是吃的巧， 味道比我想像中的還要酸甜， 檸檬味蠻重， 愛玉切成小方塊狀，容易入口 麻辣米血糕 $70 會點這道呢， 是因為之前我在這邊的春水堂吃過一次讓人很驚艷的麻辣米血糕， 為什麼很驚艷呢？因為那醬汁太好吃了， 帶有微蒜味又麻辣的很夠味！！讓我很想買罐醬汁回家（不過好像沒賣）！ 而囍壺的麻辣米血糕， 雖然長相差不多， 可能是春水堂的醬汁太好吃了， 所以相較之下囍壺就比較沒特色， 吃起來就是頗辣的味道而已， 配點薑絲吃更能提升香味 囍壺套餐 $200 （含肉麻麵、茶香滷蛋、今日例湯、冰珍珠奶茶-小） 肉麻麵 吃起來是有點像炸醬，酢醬麵那類的口味， 麵條蠻Ｑ的，很好咬， 茶葉蛋也頗入味， 不過划不划算就見仁見智囉 冰珍珠奶茶（小，套餐附）　單點＄75 味道蠻濃郁的，好喝！ 不是那種茶味很重的珍珠奶茶 日式花生烤麻吉 $70 這是我今天最期待的一道了～也可以說是為了它而來ＸＤ 圓胖胖的麻糬，灑上花生粉，然後很邪惡的放在淋了煉乳的盤子上， 這道實在太犯規了 至於咬感呢，非常好！ 咬下去很彈牙，很Ｑ，很有彈性，也不會黏牙， 可以吃進嘴里咬一陣子慢慢享受 調味很簡單的就是花生粉跟煉乳， 搭配不同的沾料就有不同的味覺感受 總結 囍壺也跟鼎王麻辣鍋一樣， 有著服務員鞠躬退後的特色 以餐點內容來說， 我是覺得來這裡喝喝下午茶， 吃吃小點心，好像比較適合我XD 這邊還頗適合跟三五好友聊天聚會 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.72.236.186

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Dec 13th 2013, 03:25, by service.nownews@gmail.com (nownews)

【鉅亨網記者陳慧琳 台北】

台股指數創新高後，近日雖然又回檔整理，但累計今(2013)年來漲幅近1成，台股股票型基金更上層樓，整體報酬約18%，打敗大盤比例逾8成，創金融海嘯以來新高，展現經理人優異的選股能力。復華投信表示，由於2014年上市稅後獲利有機會挑戰歷史新高的1.47兆元，預期台股明年上看9000點。

台股基金今年來在各家經理人靈活操盤帶動下，績效大幅提升，其中，復華投信旗下台股股票型基金一舉攻下今年績效前5名，表現最為突出。也因為近年大盤走向「選股不選市」的主軸發展，近年來台股股票型基金整體績效及超越大盤比例逐年攀升。

台股基金近年表現 倒吃甘蔗

根據Lipper統計（截至2013/11/30），台股股票型基金2010~2013年單年度平均報酬分別是3.4%、-21.9%、12.1%、18%，同期間加權股價指數則為9.6%、-21.2%、8.9%、9.2%，打敗大盤比例則從28.1%、46.8%、73.6%，一直攀升至今年的80.5%。

復華投信國內投資研究處分析師主管王偉年表示，雖然台灣總體經濟成長動能溫和，不過，各子產業經結構調整，台股仍存有許多競爭力強的公司，據統計，2013年前3季台灣上市稅後獲利仍成長52%，使績優標的成為大盤人氣指標，累計2007年指數高點9859點以來，逾6成上市個股報酬率超過大盤，這也代表只要投研團隊及基金經理人研究夠深入，仍有機會打敗大盤，並創造超額報酬。

王偉年指出，依照全球景氣循環模型顯示，目前經濟景氣處於走出谷底期後的溫和成長初期，配合台灣景氣位於下檔風險較低的黃藍燈區，仍是加碼風險性資產的好時機。

企業獲利有望挑戰新高 台股基本面動能強

目前主計處、台經院、中經院等機構預估，2014年台灣經濟成長隨全球經濟表現增速稍升，將由2013年的1.7%~2.0% 上升至2.6%~3.2%。此外，根據彭博資訊統計顯示，2014年美股S&P500企業獲利成長幅度將有近11%，連動性高的台股上市企業獲利成長幅度也有近14%。

展望2014年台股後市，復華高成長基金經理人蔡政哲認為，全球總體經濟持續復甦、上市公司亮眼稅後獲利表現，為支撐台股往上的兩大動能，由於2014年上市稅後獲利有機會挑戰歷史新高的1.47兆元，依照歷史經驗，台股未來一年上看9000點的機會大。電子產業中的晶圓代工（含IC設計）、DRAM獲利動能仍相對強，基期相對較低的傳產塑化、鋼鐵明年獲利亦看好，金融亦有表現機會。

蔡政哲表示，美國貨幣政策動向仍是影響2014年台股動向的重要外部因素觀察，目前市場預期2014年上半年美國量化寬鬆政策（QE）可能開始退場，下半年亦需留意是否開始反應美國可能升息預期，此外，新興市場成長動能變化，也將影響市場資金流向。

『新聞來源／鉅亨網 http://news.cnyes.com/ 』

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