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Dec 14th 2013, 01:33

來自北台灣高中職及大專院校共20支隊伍，今天齊聚新北市泰山區黎明技術學院爭奪「舞林盟主」，這是由新北市衛生局毒品危害防制中心、黎明技術學院合辦的反毒系列活動之一。

這場飆舞大賽參賽者，透過Hip Hop、Locking、Popping、Breaking等，搏得評審好感及滿堂喝采。舞蹈需具美感創意、熱情活力且呼應反毒主題，第一名獎金是1萬5000元。

衛生局表示，今年自創的反毒快閃舞，受到青少年矚目，透過舞蹈傳達反毒概念，也讓青少年自發性擁有拒毒的觀念。舞蹈可讓青少年發洩精力與紓解壓力，創意舞蹈比賽更能讓青少年透過良性競爭，進而取得身心靈全方位發展及成就感，使青少年有正確紓壓概念，遠離毒品的誘惑。

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Dec 14th 2013, 09:36, by dtmsimon

作者dtmsimon (賓士級電冰箱)

看板TaichungBun

標題Fw: [食記] 台中大里-美滿小吃店古早味瓜仔肉飯

時間Sat Dec 14 09:36:02 2013

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IJx9YkO ] 作者: dtmsimon (賓士級電冰箱) 看板: Food 標題: [食記] 台中大里-美滿小吃店古早味瓜仔肉飯 時間: Sat Oct 5 14:31:57 2013 網誌無音樂版: http://www.dtmsimon.com/2009/11/blog-post_5.html 消費日期:2009/11(目前還在營業中) 美滿小吃店 台中市大里區大明路330號(大買家旁五十嵐隔壁) 營業時間:早上開始賣到下午大概兩點 美滿小吃店位於大里市大明路跟永興路交叉口，五十 嵐隔壁，近大買家。這家店算是冰箱手中的隱藏店之一， 因為很小，位置並不是很起眼。不過他家賣的東西都不錯吃， 像今天介紹這碗瓜仔肉飯在別的地方就不太容易吃得到。 雖然一碗才20元，但是老闆娘給的料可不會少唷，滿滿的 都快看不到白飯囉，哇哈哈哈!!!略瘦的絞肉與碎瓜仔脯 一起做成的瓜仔肉醬，沒有肉燥飯的油膩，反而一整個口感 是不一樣的清淡鮮甜，相當爽口。 按照慣例，冰箱吃這種飯一定要來顆滷鴨蛋。 滷鴨蛋的特色就是蛋白薄、蛋黃大，吃起來真的超香的唷! 接下來是他們家的湯，愛吃筍干的人來他家就對了。 很多我們熟悉的湯品，他們家都會加入筍乾。應該說， 他們那口高湯，就是筍乾為底的筍乾高湯。 這回點的是粉腸筍乾，也許下次會換成豬血或大腸 等也不一定，就看到時候喜歡吃什麼囉... -- 南北貨俱樂部: FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com 線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.165.123.74

推 wafone:以前常吃! 10/07 00:09

推 kai0601:這家不錯吃，漲價了喔 10/20 17:49

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: dtmsimon (61.224.40.168), 時間: 12/14/2013 09:36:03

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Dec 14th 2013, 09:36, by dtmsimon

作者dtmsimon (賓士級電冰箱)

看板TaichungBun

標題Fw: [食記] 台中北區-紅辣椒魷魚羹(自發魷魚的美味)

時間Sat Dec 14 09:36:25 2013

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IIGbzxN ] 作者: dtmsimon (賓士級電冰箱) 看板: Food 標題: [食記] 台中北區-紅辣椒魷魚羹(自發魷魚的美味) 時間: Mon Sep 30 13:17:46 2013 網誌無音樂版: http://www.dtmsimon.com/2013/02/blog-post_7.html 消費日期: 2013/09 紅辣椒魷魚羹 台中市北區美德街168號 04-22364446 營業時間:午餐~晚餐 說起來，其實我個人還滿愛吃魷魚羹的，如果看到魷魚羹，不來個一碗會一直想。 坊間賣魷魚羹的店家雖然不少，不過每家的口味其實吃起來都不盡相同。 這家紅辣椒位於中國醫大附近的美德街上，也就是在我上次介紹的北方館隔壁 不遠處。之前因為還滿常經過的，所以對這家店始終有印象，卻一直沒買過。 這天終於讓我逮到機會剛好有事到附近，因為午餐還沒吃，又怕吃太飽晚餐吃 不下的情況下我就給他走進去囉。店裡除了魷魚羹之外，還有賣麵跟高雄黑輪， 因為黑輪我個人沒興趣所以直接跳過。最後點了一碗魷魚羹加一碗乾麵，貪嘴 的又加點了一顆滷蛋。(後來發現份量超標了XD) 每個桌上都有一盒店家免費供應的酸菜，剁得細細的酸菜也不知道是要拿來配 啥一起吃?後來發現加在乾麵裡面吃還挺不錯的唷。 先來看乾麵的部分，煮好的白麵條，淋上大量的特製肉燥，再搭配香菜跟芹菜末 一起上桌，其實有點顛覆我對乾麵的印象。一般來說，乾麵應該是放蔥花吧! 不過因為這碗乾麵醬料比較多，所以整體而言略濕，這時芹菜跟香菜的味道卻 出奇的跟乾麵協調，如果再加上剛剛的酸菜就更對味了! 滷蛋也是採用鴨蛋來滷製，所以但還不小一顆。因為鴨蛋蛋黃本身的特質，這 滷汁滷透的蛋黃香很濃。有沒有缺點?有....就是，蛋太大顆我後來太飽，哈哈! 整碗乾麵看起來就是這樣囉，份量我覺得挺多，搭配一碗羹湯應該剛好。 最後就來看他家的招牌魷魚羹囉，雖然上桌時感覺有比較小碗一點， 不過仔細一看，咦，這個魷魚跟一般外面魷魚羹的魷魚長得好像不太一樣? 吃一塊之後發現口感爽脆，魷魚的香氣很足，這魷魚應該是老闆自己用魷 魚乾泡發的呀!!其實一般市售的發泡魷魚有時會為了賣相好看而過度發泡， 反而讓魷魚的風味消失殆盡，老闆還願意這樣子做我想應該也是一份對魷 魚羹的堅持，也難怪店門口就掛著"口味獨特"的匾額。小小一碗裡面，其實料 還不少，搭配柴魚高湯以及筍絲等其他配料做成的羹湯，這口味真 的是很獨特，也用心。很開心又讓我找到一家好吃的魷魚羹，給大家參考囉! -- 南北貨俱樂部: FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com 線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.62.168

推 fineer:這家十幾年前吃過，雖然只吃過兩次，但的確非常好吃 09/30 16:18

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: dtmsimon (61.224.40.168), 時間: 12/14/2013 09:36:25

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