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| [食記] 台中西屯 粗brunch&cafe
Dec 14th 2013, 22:41, by annaprincess
作者annaprincess (娜娜)
站內Food
標題[食記] 台中西屯 粗brunch&cafe
時間Sat Dec 14 22:40:51 2013
餐廳名稱 粗brunch&cafe 消費時間 2013年12月13號 地址 台中市青海路二段361號 電話 04-24520039 注意事項 最後點餐時間16:00 價位 平均約150以上 圖文版 http://blog.yam.com/Nana0126/article/71563873 如果你真的非常非常愛吃粗brunch&cafe 麻煩請直接跳出...因為這絕對不是一篇又將粗brunch&cafe褒上天的文章.不喜勿入... 藤井保: 攝影是讓人看見看不到的東西。 今天去了家裡附近的粗Brunch&Cafe.聽說烘蛋很好吃 拿了menu就可以往二樓找位子坐.這位子真的很棒啊~~~ 雖然沒有必要我是不會吃牛肉的 menu上有菠菜番茄烘蛋.瑪格麗特香腸烘蛋.茄汁雞肉烘蛋.芥末牛肉烘蛋 因為我不吃菠菜.煙燻製品.茄汁.所以只好選了芥末牛肉烘蛋.再點了一杯拿鐵 下樓給錢.我拿到了一個H的號碼牌 我心想是指Happy還是Harsh? 就在吃完之後我肯定是Harsh 拿鐵先來了 拿鐵很好喝耶!!! 在等待的時候.我習慣看這家店擺的是什麼書籍 一家餐廳或咖啡聽擺的書籍能夠代表老闆的品味 到現在為止能夠超越默契咖啡的真的不多 粗Brunch&Cafe的書不多.有我喜歡的席慕蓉詩選.有品味 但也有韓劇小說布拉格戀人...= =... 另外放水杯的地方有放了一些雜誌.拿了一本小日子起來看 藤井保.我知道他.他是日本很有名的商業攝影大師 藤井保.專注細節的專注信仰 那麼食物的細節呢?台灣走到了這個地步.是不是應該要知道自己吃了些什麼東西 芥末牛肉烘蛋 烘蛋的烤盤真的很燙.請不要輕易去摸.還附了一個餐包跟奶油 餐包就蠻普通的.只比飛機上吃的好吃一些 看起來有番茄.玉米.跟青花菜 裡面有青椒.牛肉.芥末籽.洋蔥 瞧瞧這烘蛋 烘蛋真的很厚.一份烘蛋是用三顆蛋做的.這樣一天吃三顆蛋真的太多了...= =... 一個禮拜吃的蛋量最好不要超過三顆蛋黃.我這樣吃我這禮拜就別想吃蛋餅了... 離開前.想起他們的咖啡很好喝.也想起剛剛看到那句話 是否吃了些看不見的東西卻還傻傻的呢? 我回頭問了服務人員:請問妳們的咖啡豆是哪一種的? 服務人員:.........呃...哪一種的.我幫妳問一下 老闆(背對我一邊洗東西一邊頭也不回):中深烘焙的 服務人員覆述了一遍:喔...中深烘焙的 (嗯...我有聽到.我不是聾子.我就站在妳們老闆約一公尺的前方.已笑) 我帶著笑臉問:那是哪一種的呢? 老闆(還是不回頭):商業機密 服務人員覆述了一遍:喔...商業機密喔 (嗯...我這次還是有聽到.我還不是聾子.我還是站在妳們老闆約一公尺的前方.又笑) 既然人家不願意告訴妳.就可以走了 我只能說老闆很誠實啊.因為他只要隨便呼攏一句混和豆就好. 但他太誠實了連這句都不想說 用直覺判斷.他們不是不願意告訴妳.似乎是犯了全台灣店家的通病. 都是廠商進貨並不清楚來源 離開前.服務人員似乎開玩笑地說:妳是要做報告嗎還是? 攝影是讓人看見看不到的東西.而台灣似乎總是讓人吃下來源不明的東西 再訪機率0% The End~~~ -- 我是夯鬼~ ~ ~ http://blog.yam.com/Nana0126 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.252.121.250
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| 史提格里茲榮獲莫尼罕獎
Dec 14th 2013, 14:36
諾貝爾經濟學獎得主史提格里茲（Joseph Stiglitz）榮獲2014年莫伊尼漢獎，以表揚他對美國所得不平等及其對公共政策衝擊的研究。
美國政治與社會科學院（AAPSS）13日在聲明中表示，這項以已故政治家兼社會學家莫伊尼漢（Daniel Patrick Moynihan）命名的獎項，目的是表揚「運用健全分析及社會科學研究改善公共政策，同時為社會最緊迫問題提供公共言論」的個人。史提格里茲將於明年5月8日獲頒該獎。
該學院說，「史提格里茲幫助我們更加了解美國經濟不平等的來源及嚴重後果」，並引用史提格里茲今年出版的著作「不公平的代價：破解階級對立的金權結構」。
近來社會逐漸將目光轉向貧富差距問題。美國總統歐巴馬上周演講時表示，目前的經濟趨勢對美國中產階級基石造成威脅，使他們即使認真工作，也不一定能夠取得成就。天主教教宗方濟各11月26日也批評說，不平等的經濟會殺人。
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| 美國會同意讓貿易協定「加速通關」
Dec 14th 2013, 14:36
彭博資訊與道瓊社報導，美國參眾兩院跨黨委員會已同意，透過「快速授權」（fast-track）來審議外貿協定，將有助於加快可望在明年初定案的跨太平洋夥伴協議（TPP）過關。
美國國會助理13日透露，參院財政委員會主席包克斯（Max Baucus）與眾院歲入委員會主席坎普（Dave Camp）、哈奇（Orrin Hatch）已達成協議，明年1月會期重開後，將採用「貿易促進授權法」（Trade Promotion Authority，TPA）來審議政府簽訂的外貿協定。
「貿易促進授權法」又被稱為「快速（立法）授權」，即在審查政府已簽訂的外貿協定時，採取針對全案而非逐條討論的直接表決（up or down vote），亦不提出修正案。
透露消息的國會助理說，這種審議方式將把關於貿易夥伴操縱貨幣的問題，列為未來談判的「協商目標」，暫時緩解他國利用操縱貨幣來取得競爭優勢的疑慮，特別是汽車業。
透過這種方式，已簽定的貿易協定不會有太大更動，將幫助美國贏得貿易談判對象的支持。美國目前進行中的兩大外貿談判，除了TPP外，還有歐盟的自貿協定（FTA）。
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