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| 羅東全面資源回收 一舉數得
May 28th 2013, 15:08
甫獲全國資源回績效考核第一名的羅東鎮，6月1日起全鎮設置東、南、西、北4區資源回收場，每週三、六出動資源回收車於8時至19時巡迴大街小巷收取資源回收物，變賣回收物品所得，將成立基金，作為社區營造、協助弱勢家庭與清寒學子之用，除可提昇環境品質外，更可行善作公益，真是一舉數得。
羅東鎮為進一步提昇環境品質，決定於每週三、六早上8時至下午19時實施資源回收，這項新措施，東區由新群社區發展協會執行，南區由羅莊社區發展協會執行，西區由北成社區發展協會執行，北區由信義社區發展協會執行。由鎮公所提供資源回收車各一輛，自6月1日起在全縣清潔隊停收垃圾的每週三與週六巡迴鎮內各里街道，鄉親將各類資源回收物品交給社區資源回收車，再由社區志工協助資源回收工作。
鎮長林姿妙指出，每週三、週六資源回收的路線及時段，將由社區發送宣導傳單給各家戶，籲請鎮民鄉親多加配合，變賣回收物品所得，將成立基金，應用在社區營造、協助弱勢家庭與清寒學子等相關公益事項，是一項極有意義的事情。
林姿妙表示，羅東鎮於民國88年成為全國第一個成功辦理垃圾不落地的鄉鎮，今年5月環保署公佈101年辦理資源回收工作績效考核，再度獲得全國鄉鎮市第三組決選第一名，這都是全體鎮民共同努力的成果。6月1日起，垃圾清運工作將全週7天無休。
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| 鳳梨誤當餐前果 過度攝取會肥胖
May 28th 2013, 05:46
作者： 華人健康網 記者駱慧雯／台北報導 | 華人健康網 –
夏季盛產的鳳梨因含有豐富膳食纖維和特殊的天然酵素，有助於幫助消化、預防便秘，向來是餐桌上常見的水果。不過，苗栗大千醫院營養室營養師江仕峰也提醒，鳳梨的熱量和鉀離子含量高，肥胖減重者和慢性病患者應酌量食用，一般人也要避免當餐前水果，以免造成胃壁受損而導致腸胃不適。
鳳梨的5大好處
苗栗大千醫院營養室營養師江仕峰表示，鳳梨屬熱帶地區水果，台語稱之為「旺來」或「王梨」，營養素種類多且豐富，包括膳食纖維、有機酸、維生素B1、維生素C、類胡蘿蔔素、鉀及多種礦物質等。
1. 維生素C：含量是蘋果的5倍，對預防感冒、癌症、消除自由基和美容美白都有保健效果。
2. 維生素B1：可消除疲勞、增進食慾。
3. 膳食纖維：可促進腸胃蠕動，幫助排出腸中穢物，改善便秘的症狀。
4. 鉀離子：搭配高纖維，符合「得舒飲食」的概念，具有降低血壓的效果。
5. 天然酵素：鳳梨特別含有一種天然消化成分「鳳梨酵素」，是種蛋白酶，能分解蛋白質，有助於幫助消化和吸收。
鳳梨飲食停看聽
鳳梨的汁液豐富、酸甜適中、芳香可口，常被民眾當作改善食慾不振的必備夏季開胃水果之一。不過，江仕峰營養師提醒，鳳梨並非人人都適合吃，建議吃之前應注意體質問題，且食用時間點也要有所控制，以免引發過敏和腸胃不適。
1. 高糖高鉀：鳳梨因糖份含量多、甜度高，屬於高GI食物，120克的熱量就有50大卡，過量容易造成肥胖，且會導致血糖急速上升，患有糖尿病或因肥胖減重者，應避免食用過量。同時鳳梨含有豐富鉀離子，會影響腎臟代謝功能，腎臟病患者應酌量食用。建議每天攝取量控制在125克以內，相當於食用碗的8分滿，或3片掌心大小，且食用建議以新鮮有果肉的方式為之，避免打成果汁或選用鳳梨罐頭。
2. 過敏體質者：部分對鳳梨蛋白脢過敏者，食用鳳梨後會出現頭暈、嘔吐、腹瀉、全身發癢等過敏症狀，此時建議盡速就醫。
3. 腸胃功能差者：雖然鳳梨可幫助消化，但腸胃功能不佳的人如腸胃潰瘍，容易因鳳梨酵素分解蛋白質的能力太強而引發腸胃不適。
4. 食用時機：即使是一般人，營養師也建議飯後再吃，如果在兩餐中間或餐前食用，都可能造成胃壁受損引發不適。此外，吃鳳梨時應避免過量，以免刺激口腔黏膜、降低味覺。
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May 28th 2013, 03:46
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| 北市驗出不合格黑輪 OK便利店上榜
May 27th 2013, 03:28
毒澱粉風波滾雪球，台北市政府衛生局抽驗粄條、魚肉煉製品等產品，檢驗項目19件黑輪中，有5件驗出順丁烯二酸，檢驗不合格者為高雄黑輪大王（大同區民生西路）、麻辣燙（中正區南昌路一段）、OK便利商店（松山區新東街）、阿琴滷味（北投區裕民一路）及阿秋甜不辣（北投區尊賢街），均已通知店家全面下架並追查來源。
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