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墨爾本好去處(2013/06/08)
Jun 8th 2013, 12:56

【大紀元2013年06月08日訊】

1. 美食美酒展
今年是舉辦墨爾本美食美酒展的第十三年,有一系列的誘人活動,如樣品品嚐、現場互動以及眾熱門餐廳廚師現身說法等。
時間: 2013年6月7日-6月10日
地點:Melbourne Convention and Exhibition Centre,1 Convention Centre Place South Wharf VIC 3006
電話:03 9693 6525
網址:www.goodfoodshow.com.au


2. 品味葡萄牙節
一年一度的品味葡萄牙節展示了葡萄牙美食、音樂、舞蹈、歷史、語言和旅遊等文化特色。
時間:2013年6月9日
地點:Queen Victoria Market 65-159 Victoria Street Melbourne VIC 3000

3. 墨爾本國際歌唱節
邀請來自世界各地不同年齡、不同曲風的歌手走到一起,分享他們的才華,從這些優秀的老師、指揮家和藝術家那裡學習新技能,以及認識新朋友。
時間:2013年6月7日-6月10日
地點:Federation Square,Melbourne 3000
網址: www.singersfestival.org/festivalabout.html

4. 捷克斯洛伐克電影節
放映捷克斯洛伐克的現代和經典電影,以及一些澳洲首映電影。
時間:2013年5月25日-6月9日
地點:Capitol Theatre,113 Swanston Street Melbourne VIC 3000
網址:www.casffa.com.au
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(責任編輯:陳明)

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本文網址: http://epochtimes.com/b5/13/6/8/n3889814.htm墨爾本好去處(2013/06/08).html  美東時間: 2013-06-08 06:06:18 AM 【萬年曆】

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MSN 新聞 - 財經新聞
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名列幸福企業照樣哀嚎人才難尋 戴勝益22K元兇是菜英文
Jun 6th 2013, 03:12

文/朱紀中、許家綸

2012年國內大學畢業生起薪倒退嚕,而且是亞洲4小龍國家中唯一沒有成長的地區。今年景氣稍見復甦,人力銀行業者預估,年輕人起薪會小幅增長。不過,公司員工多達1 萬3,000人的王品集團董事長戴勝益直言:「台灣年輕人起薪低,最大原因就在不會講英文,22K的元凶就是不重視英文!」

王品連續2年登上媒體調查「新世代最嚮往企業」第1名及「幸福企業」前3名,戴勝益也不斷用新制度鼓勵各階層員工。不過,即使如此樂意給員工高薪、好福利,戴勝益照樣哀嘆:「企業人才難尋!」為什麼連這樣的「幸福企業」都找不到適合的員工?戴勝益又為什麼認為,台灣年輕人薪水拉不高,問題出在英文能力差?趁著畢業季到來,《Smart》智富月刊特別專訪這位深受年輕世代喜愛的連鎖餐飲龍頭董事長,請他剖析自己用人的標準。以下是專訪紀要:

《Smart智富》月刊問(以下簡稱「問」):3年前你曾抱怨台灣的人才趕不上企業發展速度,現在如何?

戴勝益答(以下簡稱「答」): 愈來愈惡化!人才還是跟不上企業發展的速度。老實說,台灣要走上國際舞台已經不是問題,那麼多國家給台灣免簽證、我們每一年的貿易量又那麼大,但是,為什麼企業卻走不出去?以王品為例,我們現在要把在台灣經營成功的品牌授權到泰國等海外國家,就碰到很多問題,歸結到最後,我發現有兩個主要原因:第一,我們的人才不會講英文。第二,生活太安逸,少了創業的膽子。而且類似的問題不只是像王品這樣的服務業碰到,HTC (宏達電)手機賣輸韓國人,不也是同樣的問題。

你看香港、新加坡的企業可以走出去,因為他們都講英文。韓國人雖不會說英文,但韓國政府鼓勵企業去海外設點,降低企業語言上的劣勢。日本則國力跟消費力都強, 即使他們英文不好,別人也會想辦法學日語。台灣國力不夠強,就必須要講英文才能走的出去。我所謂會講英文,不只是簡單的口語會話,你要能做簡報、介紹產品,甚至是談判合約。

我因此得到一個結論,22K的元凶就是我們不重視英文,不會講英文。為什麼這樣說?如果我們的大學生畢業都能講流利的英文,現在都拿40K了!我不是開玩笑,現在如果懂連鎖店經營、英文又好的年輕人,我保證年薪絕對有200萬元,我們就缺這樣的人才呀!若要亡羊補牢,我希望政府能把英文當成第二官方語言,以後從小一就要念英文,到國一時要能用英文演講,當這批孩子長大後,台灣就會很不得了,這才是真正的國際化!

問:大導演李安擔心台灣年輕人的生存競爭力,你好像也有同樣的擔心?

答:沒錯!我們這些3、4、5 年級生的創業者,過去拿著一只皮包,就出國去闖。可是,你看現在的年輕人在幹什麼?他們從小出去國外遊學,可是長大後很多人只想開民宿,或是開間有特色的咖啡廳,有雄才大略的人太少了!為什麼會這樣?因為現在的人過得太安逸,整個社會都沒有不安全感,集體缺乏危機意識。

以王品為例,我們每年都會向內部主管徵求人才出去開創新品牌。現在公司股票上市了,理論上,大家應該沒有後顧之憂,可以大膽走出去闖闖看。但結果剛好相反,以前提到出去創新品牌,很多人都會說:「OK,我來做!」那是一種熱情,可是現在的員工都很少見到這樣的雄心和決心,每個人都只想守住現在的地盤。如果連王品這樣大力鼓勵創業的企業都如此,何況其他企業。我看這不只是企業的問題,而是台灣豐衣足食太久,讓每個人都太安逸了!

問:這問題能解決嗎?如何培養年輕人的膽識?

答:我認為政府應該在每個大學開創業課,歐洲很多國家都是如此,台灣人的創業基因不輸他們, 條件也不會比較差,如果可以這樣,就能培養年輕人的膽識。我認為,政府應該要求每個學生都要有實際創業的經驗才可以畢業,不管創業內容是什麼都沒關係,重要的是把膽子練出來,把價值觀創造出來。目前,創業好像是由一群比較不安逸的人在做,如果有創業課, 讓大家覺得創業是每個人都可以做的事情,那麼價值觀就不一樣了。

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※ 本文由Smart智富月刊授權刊載,未經同意禁止轉載。

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內容來源 : Smart智富月刊 更新日期 : 2013/6/6 11:12

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批踢踢實業坊 Food 板
[食記] 台北 冬日限定 : 內科 Foodies饕客餐廳
Jun 8th 2013, 18:29

作者sheilafly ()

看板Food

標題[食記] 台北 冬日限定 : 內科 Foodies饕客餐廳

時間Sat Jun 8 18:29:28 2013

餐廳名稱: Foodies饕客 消費時間: 2013年6月 地址: 台北市內湖區洲子街69號1F 電話: 02-87513858 營業時間: 10:00~22:00 可否刷卡: 沒有詢問@@ 有無包廂: 無, 但2F似乎可接受包場(50人) 當日平均消費: $330+10% 無音樂圖文好食版: http://colorfulife.pixnet.net/blog/post/149887618 ----------------------------分隔線------------------------- 難得兩位一同在內科工作的朋友有空, 菲婭趕緊請最近似乎較悠閒的友人A策劃吃飯約 最後挑定了位於洲子街上(近內湖運動中心)似乎是今年初才開幕的Foodies饕客做為我們 約會的地點 等待餐點的同時, 先來為大家導覽店內環境吧~ 不過........ 這次有幾張照片說想走朦朧美的風格, 所以都模糊模糊的 絕對不是菲婭手晃還是沒先對焦喔~!!! (汗逃) 一進門是一個書架屏風, 若隱若現的擋住了用餐的客人 裝潢方面, 用磚頭牆壁, 美式復古掛畫, 以及木製桌椅營造輕鬆美式家庭風格的環境 店內還有調酒可點, 不過這次時間太晚, 下次再來試試看吧! 在樓梯旁還有一個喝調酒喝到吐...哦不是, 是不能吐的活動哦 有興趣且喝酒不開(騎)車的朋友可以來試試~~ 過沒多久, 先送來了胡麻醬炒蛋沙拉 對不喜歡美乃滋的菲婭來說, 這種胡麻醬的沙拉更深得我心 不過熱量也頗高就是了.......夏日減肥大作戰還是從美食隔天再開始吧....(默 鮪魚起司三明治附餅乾&莎莎醬 餅乾吃起來跟菲婭以前在Costco買特大包的洋芋片口感好像, 厚、硬、鹹 單吃無感, 不過沾著有點兒嗆辣的爽口莎莎醬吃就很棒~~~! 菲婭可是沾個精光呢>///※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 27.52.191.27

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