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Jun 15th 2013, 23:41

作者lintbtb (...等待是種美德)

看板Food

標題[食記] 彰化 鹿港 米老鼠蚵仔煎

時間Sat Jun 15 23:41:49 2013

餐廳名稱：鹿港米老鼠蚵仔煎 消費時間：2013/06 地址：彰化縣鹿港鎮中山路432-1號 電話：04 777 6855 營業時間：二-五 10:30-20:30 六日 10:30-21:30 每人平均價位：50-100元up 無音樂圖文網誌版：http://chentbtb.pixnet.net/blog/post/96978226 米老鼠蚵仔煎就位在鹿港天后宮的正門口左手邊，也位在最熱鬧的中山路老街尾巴處 在鹿港這種純樸的地方以米老鼠來做命名和招牌可說是非常的有違和感 而鹿港的觀光人潮雖然會隨著天色暗下來而越來越少 不過米老鼠看起來在晚餐時間還是非常多人 整間店面是狹長型的用餐環境 除了原本外側大約30個位子之外，後面還有大約50+以上的位子 餐點的部分主要以蚵仔為主，有炒、煎和氽燙等幾種大類為主 除此之外也有一些炸的小點之類，當然點菜也有飯類可以做搭配 清蚵湯(無粉) NT80元 用蚵仔沒有裹粉直接下去煮，湯喝起來非常的鮮甜，感覺的出來蚵仔十分的新鮮 蚵仔大約有20顆左右，每一顆蚵仔都看起來肥美又飽滿，吃起來也非常的鮮甜 一口咬下有一點淡淡的海鮮特有甜味從蚵仔裡散發出來 除了價格有些高之外，十分的好吃 蚵仔煎 NT50元 可能是因為先喝了蚵仔清湯的關係，蚵仔煎感覺就變得有些普通 粉吃起來有一點煎過頭的感覺，稍嫌硬了一些不夠Q彈，青菜也感覺十分的普通 蚵仔的量大約有10粒左右分量還是十分的足夠 不過因為醬的口味比較重個人覺得有點讓蚵仔的鮮味被壓住了 蚵仔嗲 NT30元 因為我們人數比較少的關係，於是原本想吃蚵仔酥就變成蚵仔嗲 蚵仔嗲的蚵仔明顯少很多，韭菜味吃起來完全壓過蚵仔的鮮味 加上蚵仔嗲的蚵仔明顯比較小顆一些，不是非常推薦 炸米糕 NT30元 由於麵或飯的份量都太多了，因此我們最後點了米糕來當主食 甜甜的米糕炸起來外皮脆裡面軟，吃起來入口不會太過黏十分的剛好 不過粉有一些過厚了，吃起來沒有員林第一市場那家好吃 整體來說蚵仔非常的新鮮，吃起來和在台北吃到的明顯有很大的不同 越簡單調味越少的蚵仔產品越推薦，價格和品質都還算是不錯 人越多越可以吃到更多種的產品 不過營業時間平常日較早打烊，因此如果不是假日前往可能要注意一下時間 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.20.48

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Jun 15th 2013, 11:36