作者mikageyoru (呆芃就呆芃啦!)
看板Food
標題[食記] 台南 慢食花草香-Ivy Flower 生活家
時間Sun Jun 23 08:38:28 2013
餐廳名稱：Ivy Flower 生活家 消費時間：2013年6月 地址：台南市中西區南門路235號 電話：06-215-2559 營業時間：9:30~ 每人平均價位：220 up 可否刷卡：不確定 官網：
http://ivyflower.blogspot.tw/ 無音樂網誌好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/22306423 六月初的週末,到台南參加妹妹的大學畢業典禮,順便在台南多待了一個半天. 週日悠閒的早晨,便和朋友相約了在Ivy Flower 生活家一起悠閒吃早午餐. 在網路上查地址時才發現Ivy Flower 搬過家. 不過比起原本看到的店面,我很喜歡它坐落在小巷弄的感覺. 來台南,就要體會一下散步然後發現小店的感覺嘛~ 其實這庭院非常居家,綠色盆栽,木頭搖椅. 不是30幾度的高溫,躺在這裡抱本書,曬曬太陽, 應該是很享受的小確幸. 走進Ivy Flower,彷彿走進森林小木屋, 這桌子好適合白雪公主和七個小矮人一起用餐啊! 近門口的小木架放了許多乾燥的香草, 除了當裝飾,我想也是店內一股特殊芬芳的來源吧! "小姐,先坐下來點餐再四處看啦!" 肚子很餓的朋友一聲令下,我立刻坐回味上點餐. 早上時間到傍晚的是早午套餐,餐點品項很多, 早點吃點少一點的蛋主食,將近中午來可以吃個飽足感的麵飯. 每樣套餐都有供應沙拉棒.韓國麵包,甜點,以及飯後飲料喔! 點完餐之後,老闆娘送上每桌都招待的餐前果汁, 這天提供的是甜菜綜合汁. 我超討厭吃煮過的甜菜, 但我喜歡甜菜未烹調之前的甜味. 現點現做的餐需要時間等候,所以我又店裡像好奇寶寶亂走啦! 進門櫃檯上放了一籃看起來像裝飾卻好像又能吃的水果. 旁邊還有兩個小玻璃瓶,放了一些乾燥的香草, 香草瓶上還有圖片說明乾燥前的綠色樣子. 比較沒預料到的是這間香草餐廳出現文青小角落, 而且還有一個酸菜白肉鍋的煙囪鍋是怎麼回事XDDDD 靠廚房的窗台,簡單放了幾個小木架. 鮮豔的新鮮食材就放在這裡. 十幾分鐘過去,我們的餐點終於上桌啦! 哇嗚,一整大托盤上的食物也太澎湃地精彩了! 這是我點的德式香腸襯太陽蛋套餐. 套餐裡的沙拉棒用高角杯盛裝. 冰鎮過後的山藥配上新鮮蘿美芯, 不沾醬也好好吃!(店家有附優格醬就是) 南瓜濃湯. 我本來就超愛這項湯品, 每次看到都要點. Ivy Flower的南瓜湯很不錯,稠度自然不造作(不是勾芡的那種) 雞高湯也沒放太多,每一口喝到的都是南瓜天然的甜味. 但最喜歡的還是他加入牛蒡片的這個巧思啦!!! 牛蒡的甜味讓南瓜湯的味道更有層次,吃起來纖維質也很多. 附餐麵包,韓國麵包.第一次在早午餐附餐裡看到這款麵包(笑) 烤過的韓國麵包散發芝麻香,且咀嚼起來每一口都有QQ的咬勁. 主餐,平底鐵盤裝的德式香腸襯太陽蛋. 香腸和蛋都是x2的數量.吃完剛剛那些之後 我突然覺得這盤好多東西,大家下次還是先吃主食, 別像我一樣光靠副食就把肚子塞了六分飽. 這盤東西很豐盛,唯獨小小小缺點就是, 德式香腸和蛋的鹹味對我來說都稍重了一點. 其實德式香腸本身就有鹹味,蛋如果再加鹽就會覺得一直想喝水... 倒是這個烤番茄,不僅視覺上畫龍點睛,吃起來也很清爽. 我想原因就是番茄沒加任何調味就直接去烤,反而將甜味熟成,吃起來更有風味. 朋友的西班牙烘蛋餐,除了主餐之外, 其他配餐都跟我一模一樣. 主餐西班牙烘蛋的表現沒有我剛剛的那盤主食好. 我想應該跟蛋液的配方有關,這裡的西班牙烘蛋料很多很豐富, 不過蛋吃起來太過紮實,完全沒有厚烘蛋應該要有的那種綿密蛋體口感. 附餐飲料,朋友點的是店家自製的冰滴咖啡. 當天女生的辛苦日,就沒特別再喝冰飲了. 朋友的評價是不苦澀,蠻順口的. 我倒很喜歡我自己選的碗公熱咖啡歐蕾. 咖啡味很香,沒加糖卻喝得到牛奶本身的甜味. 肚子痛時抱一碗熱熱的東西喝,感覺好幸福. 最後,老闆娘送上飯後甜點帕瑪森輕乳酪蛋糕. 吃到九五分飽的我,實在沒有餘力再吃下整塊蛋糕了.只能淺嚐一兩口. 乳酪香氣不錯,假如當成下午茶,配杯黑咖啡應該更好! "吃完飯要不要吃顆糖果?"老闆娘親切地指了指大桌的方向, 天啊,也太古早味的糖果了. 放在這種透明罐子裡,很有賣糖果雜貨店的feel. 這天和朋友在香草味瀰漫的Ivy Flower生活家度過了放鬆愜意的早午餐時光. 朋友覺得餐點價位以台南來說稍貴,但我自己覺得以使用的食材,餐點的豐富度, 閒適的氣氛,以及提供的服務來說,兩百多價位非常划算. 推薦給大家一個假日台南早午餐選擇囉! -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight!
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※ mikageyoru:轉錄至看板 Tainan 06/23 08:38
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