| Changes are afoot at Blogtrottr! |
| By popular request, we're bringing in paid plans with some cool new features (and more on the way). You can read all about it in our blog post. |
|
|
|
| [食記] 台北 SEASON Artisan Patissier
Jul 7th 2013, 18:48, by jcb
作者jcb (小袋鼠)
看板Food
標題[食記] 台北東區 SEASON Artisan Patissier
時間Sun Jul 7 18:48:52 2013
餐廳名稱：SEASON Artisan Patissier 消費時間：2013/07 地址：台北市敦化南路一段295巷16號 電話：(02)2708-5299 營業時間：11:30~21:30 圖文網誌版： http://aska91020.pixnet.net/blog/post/97419566 =========================正文分隔線============================== 上個月和姊妹們吃了大直的貴婦甜點午茶SEASON Cusine Patissiartism 對精緻又富創意的甜點念念不忘，於是想帶老公去品嘗回味一下， 準備訂位時發現他們七月初在東區開了分店，讓我替大家探探路吧～ 新店址在中山醫院附近，這條巷子有好幾家在我list上還沒吃過的店， 餐廳外觀是簡約時尚風， 店內裝潢採原木、灰白黑等低彩度材質，讓用餐者心情放鬆， 開放式吧台、透明蛋糕櫃使空間更為寬敞。 簡單的紙本菜單，封底寫著店家的理念～ 將甜點的概念融入料理中，呈現出如甜點般精緻的作品， 並忠實傳達食材本質和創作路徑。 午茶套餐能滿足一次品嘗種甜點的心願， 而且只要沒賣完晚上也可以點。 鹹食部份有單點也有套餐， 除了蛋糕櫃裡的選擇外，還有數種現點現做的精緻甜點。 我們七點半到時，剩下蛋糕種類不多，但個個看來可口， 還有客制化生日蛋糕耶！（明年生日來訂看看） 一旁的展示櫃上還有店家自製的焦糖醬和常溫蛋糕、麵包。 吧台上擺著千層派的派皮，我們在訂位時也先預定了一份。 有交代廚房鹹食先來， 鹹食套餐的蜂蜜拖鞋麵包、油醋鮮蔬沙拉和番茄蔬菜濃湯～ 濃湯上的白色泡沫是牛奶打成的奶泡，喝之前先攪拌一下， 沙拉裡有一整支帶皮玉米筍、甜菜根、綠色和白色花椰菜、番茄和生菜葉。 麵包表皮很脆，內部有著大大的氣孔，但吃起來還是很有嚼勁。 單點小菜：酥炸花枝、黑橄欖、洋蔥～ 薄薄麵糊炸出的香脆麵衣令人無法抗拒， 花枝圈雖然軟Q彈性稍微沒那麼理想， 洋蔥圈中規中矩， 令我驚艷的炸黑橄欖，多一層薄薄脆皮，使橄欖的酸不那麼嗆口， 而橄欖香氣牽動每一個味蕾細胞，彷彿回到聖托里尼望著蔚藍愛琴海... (味覺記憶太強大了！) 主菜：紅酒燉牛頰～ 牛肉相當軟嫩入味，但更厲害的是配菜和馬鈴薯泥， 馬鈴薯泥的口感介於薯泥和泡沫之間，蓬鬆又滑順。 黃色圓片狀的是栗子地瓜，日本種的地瓜有栗子口感和天然甜味， 白色圓片是正當時的茭白筍，最特別是還用山蘇入菜。 接下來是重頭戲～～甜點上場！！ 鹹食套餐附的西瓜冰沙和修女泡芙～ 西瓜冰沙加牛奶去打，所以西瓜味中多了分乳香。 上下相疊的兩顆小泡芙分別是太妃糖和奶油口味，檸檬黃糖片增添些取趣味。 午茶套餐的前甜點：檸檬冰沙、泡芙派、手工牛軋糖、水果軟糖～ 檸檬冰沙非常酸，適合拿來解膩，若加些許薄荷葉會更清爽些。 小泡芙外裹一層焦糖再搭配底層那片派皮，兼顧口感和味覺的多重享受。 柔軟不黏牙的牛軋糖，用料豐富的堅果，每一口都充滿果仁香氣，超想外帶回家！ 水果軟糖濃郁的果香，集水果精華而成，甜度甚高，建議小口小口吃並搭配熱茶。 童趣棉花糖～粉紅色棉花糖織出女孩甜蜜的夢， 上頭撒了些果乾，讓微微果酸帶出棉花糖的甜， 兒時的美好記憶再次浮現腦中。 每日精選蛋糕：知己～ 由巧克力和日本柚子為兩大主角，共同搭配互相映襯的絕妙組合， 果然是一對好知己啊！ 橫切面雖然有種土石崩落的慘況，但仍可看出內部有上下兩層， 上層黃色是柚子餡，下層則是緻密柔滑的巧克力甘納許， 外部則是海鹽巧克力餅乾碎，甜中帶鹹為這道甜點加分不少。 招牌人氣甜點：現烤千層派～ 雖然敦南店沒有桌邊服務，但一樣是現做的。 一家甜點店厲不厲害，看千層派就知道， 有別於其他店家，這裡的千層派是現場組裝的，所以派皮非常酥脆， 卡士達醬不當夾心，而是塗在表面上，且派皮帶有淡淡鹹味，不會過分甜膩。 上面點綴多種水果和一層杏仁糖片， 果香和酸甜滋味及糖片的脆度讓千層派更有深度！ 和芒果雪酪一起品嘗，會碰撞出更多的可能性。 我搭配的熱茶為皇后晚安茶，是帶有淡淡玫瑰香氣的紅茶， 很溫潤不搶味，適合擔任品嘗甜點時的配角 上桌時店家也很貼心的附上兩組杯具。 再次被這家店的甜點收服，獲得強烈的幸福感！ 鹹食部份我建議點套餐較划算，口味也不錯。 或許快要打烊，結賬時店家還送我們一條拖鞋麵包， 馬上又加了不少分！（真是貪小便宜心態啊！這麼容易被收買XDD) 一定要再來把所有的蛋糕都吃遍！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.199.101 ※ 編輯: jcb 來自: 220.135.199.101 (07/07 18:49)
This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: 'You Say What You Like, Because They Like What You Say' - http://www.medialens.org/index.php/alerts/alert-archive/alerts-2013/731-you-say-what-you-like-because-they-like-what-you-say.html
|
 |
|
|
candycrushsaga3 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
| Changes are afoot at Blogtrottr! |
| By popular request, we're bringing in paid plans with some cool new features (and more on the way). You can read all about it in our blog post. |
|
|
|
| [食記] 台中 樹兒早午餐
Jul 6th 2013, 08:54, by egerly
作者egerly (Momo)
看板Food
標題[食記] 台中 樹兒早午餐
時間Sat Jul 6 08:54:02 2013
餐廳名稱：樹兒早午餐 消費時間：2013.6.22 地址：台中市西區博館路223號 電話：04-23148121 營業時間：固定店休:星期一&每個月最後一個禮拜的週一與週二 每人平均價位：一百多塊 推薦菜色： 歐姆蛋早午餐 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 點這裡看超人氣的早午餐(圖文完整版:) http://ujoy.pixnet.net/blog/post/151245662 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 平價的早午餐基本上就很吸引人，但是如果需要花些時間等候， 那是否還會讓人覺得一樣值得呢? -------------------------------------------- 那天我家阿姐難得回台中， 我們姊妹兩呀~共同興趣就是去挖掘、享受一頓早午餐 而這間樹兒早午餐店在台中，早已小有名氣，而且店好像又超級可愛的>///////// http://ujoy.pixnet.net/blog 在生活裡多一點感性，糖果變得更甜，玫瑰變得更美:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.99.37.137
This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: 'You Say What You Like, Because They Like What You Say' - http://www.medialens.org/index.php/alerts/alert-archive/alerts-2013/731-you-say-what-you-like-because-they-like-what-you-say.html
|
|
|
|
candycrushsaga3 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
| Changes are afoot at Blogtrottr! |
| By popular request, we're bringing in paid plans with some cool new features (and more on the way). You can read all about it in our blog post. |
|
|
|
| [菜單] 15K繪圖、遊戲機
Jul 7th 2013, 16:19, by yuanrion
作者yuanrion (Blair)
看板PC_Shopping
標題[菜單] 15K繪圖、遊戲機
時間Sun Jul 7 16:19:47 2013
已買/未買/已付訂金（元）：未買 預算/用途：預算15K以下 不超頻、偶爾會玩Online Game、 會使用PhotoShop、Illustrator繪圖軟體 CPU (中央處理器)：Intel I5-3470四核 3.2GHz/HD2500(搭機價), $5700 MB (主機板)：華碩 P8B75-M LX PLUS(全固態/U3S6) 搭金士頓DDR 38G-1600X1 合購價, $3950 RAM (記憶體)：如上 VGA (顯示卡)：原有的微星 MSI5570/1GB HDD (硬碟)：已有SATA2 640G DVD-RW (燒錄機)：已有 PSU (電源供應器)：海韻 S12II-430W/ 80PLUS銅牌/日製電容/+12V固態電容 終身保固$1880 CHASSIS (機殼)：COOLMASTER RC-241 / 顯卡長 25cm.風扇高 15.3cm/ U3內置.SSD*1 側版可鎖 (KKN3), $990 或 RC-342/ 顯卡長 30cm.風扇高 16cm / M-ATX.全沖孔網面板, $990 MONITOR (螢幕)：已有 總價 (含稅)：12420 [問題] 顯示： 請問這樣配,主機板是可以支援內顯的嗎? 萬一顯卡壞了只要拔起來,電腦還是可以正常顯示？ 我舊顯卡的效能有比內顯HD2500好嗎? 如果不買新顯卡可以嗎? 還是把CPU換成價格差不多的i5-4430但顯示變成HD4600這樣比較好? 硬碟： 硬碟剛換沒多久,所以繼續沿用,但SATA2的我要把線接到3Gb/s還是6Gb/s插槽呀? 機殼： 關於內置U3,有爬文了但還是不太懂,請問我的主機板搭哪個機殼才能前面可插USB3.0裝置 比較喜歡RC342,但他好像沒有USB3.0 不知道我的菜單這樣配OK嗎? 以上幾個問題,麻煩版友們幫我解答一下了,非常感謝!! ※ 編輯: yuanrion 來自: 112.104.120.240 (07/07 16:24)
推 s25g5d4 :內顯可, 5570>>>HD4600, 接6Gbps 07/07 16:42
→ s25g5d4 :機殼 RC343 344看看吧 07/07 16:42
This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: 'You Say What You Like, Because They Like What You Say' - http://www.medialens.org/index.php/alerts/alert-archive/alerts-2013/731-you-say-what-you-like-because-they-like-what-you-say.html
|
 |
|
|
candycrushsaga3 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
