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| [食記] 宜蘭-藍屋餐廳(舊監獄門廳改建浪漫餐廳)
Aug 1st 2013, 09:07, by designW
作者designW ()
看板Food
標題[食記] 宜蘭-藍屋餐廳(舊監獄門廳改建浪漫餐廳)
時間Thu Aug 1 09:07:40 2013
圖文網誌版： http://www.wretch.cc/blog/bo2/17360904 -------------------- 餐廳：宜蘭.宜蘭市-藍屋餐廳 地址：宜蘭縣宜蘭市神農路二段112號 電話：(03)936-8282 營業時間：11:30-21:30(平日)/10:00-22:30(假日) 官方網站： http://www.silksplace-yilan.com.tw/bluehouse/about.html 用餐日期：2013/07/27 價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主) 早午餐組合餐 NT.280 午晚套餐 NT.399-NT.599不等 義大利麵單點 NT.200-NT.250不等 飲品 NT.90-NT.100不等 需酌收一成服務費 -------------------- 來了宜蘭幾次，大部分都以小吃為重， 這次因為我妹想散散心，特地轉化一下路線， 想舒舒服服的吃頓飯(總覺得每次去熱門小吃，就是要無止境的排隊哪，跺步)， 加上最近愛上了復古風，上網看到這家舊監獄門廳改建的藍屋餐廳， 根本是我的菜，當天才打電話訂位，很幸運那天有空位，才讓我有機會一探究竟哩。 -------------------- 有著100多年歷史的藍屋就在新月廣場後方，挺小巧的一間。 外觀正如其名，是座整建過後的單層藍色日據時期風格建築，份外顯眼。 裡頭是白色跟深核色交織成具質感，低調沈穩的用餐空間， 座位數不少，不管是家庭或是團體聚餐，都有足夠空間。 座位之間也不會太過擁擠，可以舒服的用餐。 椅子部分，有木製座椅，也有具復古風的復古餐廳皮椅， 跟這樣的傳統式建築真的很合搭。 不看介紹還真看不出來，藍屋的建築，可是沒用到釘子，只用卡榫相連的技術， 就可以蓋好一棟房子，難怪可以保存這麼久，古人的智慧真是讓人嘆為觀止。 為了保護這棟古董級老建築，廚房跟廁所都在後方的新月廣場內， 餐點有早午餐/義大利麵.燉飯/排餐這三大類，原以為這樣的餐廳，價位應該會很高昂， 麵.燉飯類單點約兩百上下，排餐類(套餐形式)約四百上下，比想象中來的便宜些。 麵.燉飯類可加NT.50升級飲料，加NT.80則會有濃湯跟甜點。 口味跟份量都蠻值得稱許，再加上古建築加持， 來藍屋用餐都頓時變的似乎有氣質了起來。 -------------------- 餐具跟調味料跟檸檬水就直接擺在桌上。 -------------------- 【麵包】附餐 不管是不是有升級成套餐，麵包都是基本配備。 沾上帶有淡淡鹹味的奶油，十分不錯， 除了沾奶油食用，沾濃湯也是很合搭。 -------------------- 【巧達濃湯】套餐附餐 附餐的湯類有當日例湯/南瓜濃湯/巧達濃湯三種， 巧達濃湯上有麵包丁，湯裡頭滿是濃濃的半溶化馬鈴薯及玉米， 除了馬鈴薯，還吃的到干貝，湯鮮味濃，光這碗就讓人很有飽足感了。 -------------------- 【明太子燻鮭魚麵】NT.250 通常這種格調的餐廳，我都想象它的主餐份量應該是不多的， 上來這麼一大盤，算蠻嚇人，這男生應該也是會吃得飽。 不只份量，外觀跟口味都有點出乎我意料外， 明太子本身就辣口味，原以為上來會是紅通通一盤， 味道也沒想像中來的那樣嗆辣，明太子加的量也不多， 對愛吃辣的我們兩姊妹來說，這點有點小失望。 除了主角煙燻鮪魚外，配料有杏鮑菇/番茄/蘆筍等等，頗豐富。 麵條是帶點麵心口感的那個硬度， 我個人偏好硬點的麵，我妹則偏好軟一點， 基本上來說這道麵還算不錯就是。 -------------------- 【厚切雪花豬排佐黑椒核果】NT.399 排餐類都是套餐形式，有麵包/濃湯/沙拉/主菜/飲料/蛋糕。 豬排真不愧是厚切，光看那肉的厚度就讓人感到開心。 上面小小的用了蕃茄/蘆筍/杏鮑菇/核桃點綴，十分可愛。 用蒜頭下去煎的肉排，約八九分熟，還帶有些許的血色， 口感軟嫩而沒有血腥味，要夠新鮮的肉才有辦法這麼做， 沾醬是不很嗆辣的黑胡椒醬， 再佐些許的芥末跟辣醬，更能襯托出肉品的鮮味。 -------------------- 【柳橙汁】套餐附餐 藍屋的飲料糖度都是事先調好，不喝有糖飲料的我，只好退而求其次點了果汁， 味道還算蠻濃郁，但我猜不是現打果汁。 -------------------- 【抹茶千層派】套餐附餐 甜點有兩種選擇，這千層派雖然抹茶味不重，倒也蠻好吃就是， 是太少人點這個嗎?送上桌的時候感覺還未完全解凍，叉子切不下去(冒汗)。 ----------------- 【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆ 美味度：3.5/5 價位：3.5/5 CP值：★★★☆☆ 回訪率：★★★☆☆ 小詠OS：1. 就位於宜蘭新月廣場後方，之前的舊監獄門廳改建。 2. 環境優美，餐點口味算中上。 -------------------------- -- 我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡 http://www.wretch.cc/blog/bo2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.60.92.15 ※ designW:轉錄至看板 I-Lan 08/01 09:08
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| [請益] 花多少錢用餐各位不會多加考慮??
Aug 1st 2013, 09:25, by Eball
作者Eball (下輩子投胎當象棋)
看板Food
標題[請益] 花多少錢用餐各位不會多加考慮??
時間Thu Aug 1 09:25:10 2013
昨天跟朋友聊天，發現大家對"吃的要求"很不一樣~ 像我朋友說如果1000塊以下的餐廳她通常不會多加考慮就會走進去~ 1000耶~是很多人將盡一天的新水ㄟ~一餐就吃掉~ 所以想借用各位大大用餐的經驗幫我解惑： 請大家以一般小白領(不是小白臉)身分幫我回答~ 大家覺得如果是一般晚上和朋友、同事或男女朋友吃飯或聚會，大概一個人多少錢以內的 消費金額你是不會太過於考慮的？ 像我個人大概是500左右，如果超過500，可能就會留到特別的場合像是生日、什麼節日， 或是真的很慎重的約會才比較可能進去~ 希望大家能提供我意見當作參考，證明我是個正常人~ 感謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.56.7
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| [食記] 台南-飯賣人口：賣飯不賣人的炒飯職人
Aug 1st 2013, 09:32, by nickwang
作者nickwang (邱年)
看板Food
標題[食記] 台南-飯賣人口：賣飯不賣人的炒飯職人
時間Thu Aug 1 09:32:35 2013
餐廳名稱：飯賣人口 消費時間：2013/07/25 地址：台南市中西區國華街三段26號C3 (淺草青春新天地內) 電話：06-225-7708 營業時間：AM10:30~PM4:00 (有時至PM6:00) 公休日：週日 每人平均價位：50-90元 有無包廂：無 推薦菜色：泰式蝦仁蛋炒飯 & 鬼辣椒炒飯 圖文網誌： http://literaryouth.pixnet.net/blog/post/157657697 ----------------------------------------------------------- 在台南專賣炒飯的店家多半是路邊小攤居多，『飯賣人口』是以炒飯為專賣的店家， 同時周末也會推出「週五.六限定」的海南雞飯。 位置︰位於國華街x正興街的淺草青春新天地廣場內。 菜單︰以泰式、港式、韓式、新加坡、馬來西亞的口味為主的改良版台式炒飯 本次消費︰火燒蝦仁肉絲蛋炒飯+泰式蝦仁蛋炒飯 火燒蝦仁肉絲蛋炒飯: 米粒炒至微焦且口感粒粒分明、偏些許的油膩但不過乾，搭配新鮮的蝦仁， 吃起來很彈牙，口味又帶點蒜的香味，一入口整個香氣佈滿口中 泰式蝦仁蛋炒飯: 聽老闆說是用數十種香料製成泰式的南洋風的基底口味， 配上大隻鮮蝦，吃起來很爽口，保證輕鬆完食，個人還滿喜歡這個口味 嚴格說起來這裏的炒飯比起一般店家大概多個10-20塊不等 但是這裡用料的確很實在，只是飯可以再多一點會更加分 每週五跟六也有限定專賣的海南雞飯，建議內用或外帶 都先打電話訂位或訂購要吃的口味先，以免撲空或久候。 店家有時不定時公休，可至粉絲團查詢。 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.248.60.90
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