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| [食記] 新竹竹北Bistro 302-氣氛絕佳原味料理
Aug 29th 2013, 20:21, by lovedavid
作者lovedavid (懷念學生生活QQ)
看板Food
標題[食記] 新竹竹北Bistro 302-氣氛絕佳原味料理
時間Thu Aug 29 20:21:41 2013
餐廳名稱：Bistro 302 消費時間：2013年/8月 地址：新竹縣竹北市嘉豐十一路一段30號2F 電話：03-6579777 每人平均價位：晚餐880以上 推薦菜色：香煎自然豬、火山熔岩巧克力蛋糕 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/Even2236318/12696338 ========================文字複製版========================= 今年的七夕我和阿胖提早吃大餐~~~~ 一方面是因為我們都是周末比較有空 另一方面是不想當天被情人節特餐貴到 因為6月底慶祝八周年吃過日本料理了 所以這次就找以西式為主的餐廳 之前看過朋友去Bistro 302打卡過 上網搜尋了一下評價也不錯 就決定吃這家拉!!!! 老實說我覺得Bistro 302地點不是很好 雖然是在高鐵站附近 但是我去高鐵路線從未經過的地方…. 且是位在2樓 1樓看起來是空屋 即使經過也不知道裡面藏個空間很大的餐廳阿!!!!! 誰知道一推開門是通往高級餐廳的長廊呢 一進去後映入眼簾的就是非常氣派輝煌的吧檯 這裡空間很寬敞舒適 裝潢設計很時尚感 雖然是假日晚上 但客人數少的有點可憐 只有2~3組人 不過這樣反而可以安靜的用餐 更有氣氛(?) 我們選了靠窗的沙發位置 到餐廳時才5點半還算是白天 所以拍起來光線很好 Menu是霧面黑色皮革為底 配上簡單的銀色印花很有質感 價位部分 晚上只能選排餐 都是880起跳 初次拜訪服務生建議我們不要點太高價位的 所以跟阿胖討論後 我們點了香煎自然豬和法式小羔羊套餐 =餐前麵包= 有長條型麵包和橢圓狀切片麵包 長條型麵包是鹹味的 麵包裡還吃的道洋蔥絲 吃起來軟卻紮實 非常的好吃!!!!! 橢圓狀麵包就比較一般 沒什麼特別感覺 =湯品= 洋蔥湯 顏色和味道都非常濃郁的一道湯品 是我喝過口味最重的洋蔥湯!!! 洋蔥用的量非常多~~~~ 雖說是重口味 但整個味道都是來自洋蔥本身 喝一口就可以感受滿滿洋蔥的甜味 蘑菇濃湯 這也是我喝過蘑菇濃湯數一數二的好喝!!!!! 整個濃湯料應該是有再用果汁機打碎 蘑菇是呈碎顆粒狀分布在濃湯中 濃稠度剛剛好 不會像勾芡那樣是很假的稠度 稠度是來自於湯料 整個菇味很濃郁 我很喜歡!!!!!!!! =沙拉= 松露田園沙拉 這道是馬鈴薯塊鋪上炒蛋 馬鈴薯塊是煎的 還不錯吃有熟透 炒蛋外觀看起來很普通 但吃起來味道很特別!!! 感覺好像有加奶油或乳酪類的去吵 有一股特殊香氣 義式莊園沙拉 店員說這道生菜用的是比較苦味的生菜 配上芒果優格醬 外圍一圈是紅酒醬 綠色生菜不會苦 紅色生菜就比較苦了 但配上酸甜芒果優格醬和紅酒醬混合一起吃 還算不錯搭!!! =開胃菜= 青醬松子義大利麵 這感覺本身可以當一道主餐阿 不過當成排餐的開胃菜份量整個縮小許多 我幾乎是兩口就可以解決…. 青醬味道很濃郁 喜歡吃青醬的我很喜歡!!!! 番茄花海鮮燉飯 阿胖點的我有偷吃一口 海鮮味道很新鮮 整個燉飯海味十足 =主餐= 香煎自然豬 前面幾道前菜份量都小小的 終於到主菜是大份量了 豬排有兩大塊 厚度非常的厚!!!!!!目測大概有3公分厚 但是卻非常的好切耶!! 吃一口竟然是意外的軟嫩 完全不會乾柴 煎的微焦的那面吃起來特別香 我偷吃好幾口 法式小羔羊 這道也是服務生推薦的 是帶骨小羊排 看起來大約是七~八分熟 透著微微的血紅色 吃起來很嫩!!!超嫩的~~~~~~~~ 但是還是有一點羊騷味 還好有跟豬排交叉吃 不然吃到最後有點吃不太下去 羊騷味這部分如果可以再處理的好一點會更加分 畢竟是要價1000多的套餐阿!!! =甜點= 火山熔岩巧克力 各位!!!我必須說這甜點超好吃的!!!!!!!!! 完全正中我下懷阿~~~~~~~~~ 巧克力蛋糕是熱的 切開就立馬流出熱呼呼的巧克力熔岩 配上冰淇淋一起吃 整個冷熱交織的口感超讚 冰淇淋充滿牛奶味 搭起來真是超級絕配 連不愛吃甜食的阿胖都懾服 蘋果酥脆 下面是甜甜的蜜蘋果 上方是吃起來脆脆的餅乾 吃起來有點堅果的感覺 還不錯吃~~~有點蘋果派的感覺 但肉桂味蠻重的!!! 這是阿胖點的 他吃了幾口說不習慣肉桂味 結果我只好開心接收 我果然是螞蟻人 =飲料= 阿薩姆冰奶茶 鮮奶加的很多 但好像有點過多.. 感覺沒什麼茶味 比例調的似乎不太好 柳橙汁 因為菜單附餐飲料都是茶&咖啡 我怕有失眠的疑慮 另外問看看是否有果汁 店員說有現打的柳橙汁 不過要另外加50元 喝起來頗酸 可以確定是現打的沒錯~~~ 還是比較喜歡台灣的柳丁汁阿!! 初次光臨Bistro晚餐的感覺很不錯 從環境、氣氛、食物到服務態度 整體分數還高的一家高級餐廳 尤其是甜點整個表現很優秀 下次打算來試看看中餐or午茶嚕~~~ -- 關於我的點點滴滴.... http://www.wretch.cc/blog/Even2236318 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.177.10.122
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| [食記] 台北松山 Drip Cafe 好滴咖啡 可拿滋塔
Aug 29th 2013, 20:36, by vilo92
作者vilo92 (vilo92)
看板Food
標題[食記] 台北松山 Drip Cafe 好滴咖啡 可拿滋塔
時間Thu Aug 29 20:36:44 2013
餐廳名稱：Drip Cafe 好滴咖啡 消費時間：2013年/8月 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷26號 電話：02 2764 8181 營業時間：11:30 - 22:00(周一公休) 每人平均價位：230 可否刷卡： 有無包廂：無 推薦菜色：可拿滋 牛肉起司三明治 官網：無 網誌好讀版: http://vilo92.pixnet.net/blog/post/196688654 自從在網路上看到人家分享之後， 就對這邪惡的甜甜圈塔念念不忘呀～～ 於是趁著來信義區逛街之便， 順道走到這來個下午茶一番。 P1080928.jpg 因為是周日下午，又位於松山文創園區正對面， 地點還蠻好的，因此店內用餐的人不少。 P1080914.jpg ＭＥＮＵ P1080915.jpg 菜單很簡單，分成湯＆沙拉、三明治、義大利麵、咖啡、果汁、茶/可可、酒精飲料與點心等。 就正反面一張而已，簡單明瞭XD P1080916.jpg 這間店採半自助式，選好餐點後到櫃檯點餐結帳， 餐點會由店員送上。 點餐的過程中還可以順便被旁邊的甜點櫃引誘一下XD P1080917.jpg 這手工派也太誘人了吧～～～～～～～～～～ P1080919.jpg 水壺也是自助取用的，店家很貼心， 有冰水與冷水兩種喔。 P1080920.jpg P1080924.jpg 雖然色調走冷色系， 但是木質的桌椅讓人覺得溫暖。 P1080929.jpg 這張我是想表達：店內有插座不收費，而且也不收服務費呢 P1080933.jpg 牛肉起司三明治 NT190 P1080935.jpg 我真的要大推這個三明治！！ 超～好～吃！ P1080936.jpg P1080937.jpg 看起來很普通，好像沒什麼～ 但是，他的土司好好吃 P1080938.jpg 起司味道超級濃郁的～裡面是份量不少的炒牛肉片， 肉片吃起來很軟嫩，非常入味 P1080940.jpg 土司也是我喜歡的綿密口感，很厚實， 兩邊還沾滿蛋汁去煎，格外的香啊！ P1080941.jpg 對切成兩塊，方便食用。 P1080942.jpg 沙拉吃起來完全沒有苦味， 搭上他的醬汁，酸酸甜甜的超開胃。 P1080944.jpg P1080946.jpg P1080947.jpg 土司口感很鬆軟，沾著蛋汁很香， 但是外層烤的微酥，層次豐富！ P1080948.jpg P1080949.jpg 牛肉跟起司真的是好朋友啊 P1080950.jpg P1080953.jpg P1080956.jpg 看看裡面的牛肉片，給料毫不手軟啊， 每一口咬下都是滿滿的餡料， 起司的香、牛肉的嫩與洋蔥的甜，再加上微酥的土司，好好吃 P1080958.jpg 冰紅茶 NT90 P1080959.jpg 他們的紅茶是好喝的，裡面放了檸檬片很香，但不是刺激的酸澀喔。 P1080964.jpg P1080965.jpg 甜甜圈塔會等比較久。 P1080967.jpg 可拿滋(草莓) NT190 P1080969.jpg 鏘鏘鏘鏘～～就是為了它 P1080970.jpg 據說這個可頌甜圈塔在紐約可是夢幻排隊美食呢， 果真很厲害！！ P1080971.jpg 甜甜圈夾上了新鮮草莓與卡士達醬， 附上一小杯煉乳， 還附了許多草莓與草莓冰淇淋呢。 P1080973.jpg P1080974.jpg 分成了香蕉巧克力與草莓口味， 今天挑了吃起來應該比較清爽的草莓。 P1080975.jpg 這個甜點太威了啦～～～～～～～ P1080975.jpg P1080977.jpg 不過因為本人有點手殘， 我一移動這刀子，上面那塊甜甜圈立刻塌下來， 卡士達醬也被弄糊了。 P1080978.jpg P1080980.jpg 草莓給的頗多，而且～又酸又甜XD P1080982.jpg 草莓底下是酸甜的草莓冰淇淋， 根本不用淋到甜甜圈上，單吃很好吃。 P1080983.jpg 另外附了一杯煉乳， 我好愛煉乳淋上甜甜圈後的味道喔， 我果然是螞蟻XD P1080985.jpg P1080989.jpg P1080991.jpg 可以看到歪斜的卡士達醬跟草莓都爆漿出來了XD P1080994.jpg 切的時候不是很好切，最後只好分成兩層。 甜甜圈很酥，淋上煉乳好好吃， 沾上卡士達醬，配上草莓冰淇淋、鮮奶油與新鮮草莓， 酸酸甜甜的滋味好幸福 P1080996.jpg P1080997.jpg 這個區塊採光也太美，好舒適喔～ P1080999.jpg P1090005.jpg 這間店我好喜歡， 不論是他的環境、氣氛，或是他的餐點， 我都很滿意！ 推薦指數：90 紅茶裡面加了檸檬片， 喝起來不會太甜， 個人覺得還蠻好喝的啦。 牛肉起司三明治超好吃！！！！ 夾了份量不少的炒牛肉片，吃起來很軟嫩，非常入味 土司沾了蛋汁，綿密口感棉柔，很香！ 可拿滋（草莓）搭上卡士達醬甜度剛好， 加了煉乳更好吃，口感超特別！ 雖然可以想見熱量之高，但偶爾為之不過份啦(是偶爾嗎XD) 不收服務費，有插座。採半自助式，自行到櫃台結帳。 我坐的位子好像是出風口，冷氣很冷，最後吃完可拿滋是落荒而逃XD 然後，手工派看起來好吃。 這間回訪率很高～我還想來試試手工派！！！ 大家快來吃口感超特別的甜甜圈塔兒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.46.139
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Madesmith
Modern handmade. New designers every week.  |
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| 彰化縣明天正常上班上課
Aug 29th 2013, 12:07
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