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| [廣宣] 台北 DE LOIN 德朗法式餐廳-京藏套餐
Aug 30th 2013, 17:06, by poltroon
作者poltroon (20公分的距離)
站內Food
標題[廣宣] 台北 DE LOIN 德朗法式餐廳-京藏套餐
時間Fri Aug 30 17:06:50 2013
2013／8 http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/28697701 電話:(02)7729-5000 地址：台北市內湖區金莊路98號 網址： http://deloin.victo.com.tw/ 愛哭愛跟路的我 有個機會可以去德朗一試 餐廳地點就在昇恆昌對面 樓上是集團的高檔建案 一入餐廳就被店家座位安排驚嚇 因為各個座位區還算是區間寬敞 沒有甚麼上下半場的時間限制 一組座位大概可以坐上6個人 若是兩人用餐 則是可以奢侈的用上一整個桌子用餐 真的是很讓人享受啊 這次可以體驗的是店家的季節套餐-京藏 據說老闆有規定要主廚每三個月發想菜式 這次的季節套餐既然取名為京藏 代表就跟所謂的日本流料理脫離不了關係啦 今晚的主菜是龍蝦 我們的是旁邊那隻小小的 另外一隻則是1.5KG的龍蝦 據說是有客人預訂 第一次看到活跳跳的龍蝦出現在面前 感覺還滿特別的~ 平平是龍蝦~個頭還可以差很多啊~ 既然要走日本風的菜式 那每一道菜感覺都有被妝點過 還帶著些許的禪意(還是我想太多) 前菜下面是阿拉斯加的蟹肉 打成泥狀~再加上些許的檸檬 上面像座小山的脆片 則是用鮭魚打成泥後烘乾的脆片 吃起來很有夏天的海洋味~ 這道菜很難不聯想到農家的竹籬笆 主體是用黑鮪魚~上面撒上魚子醬 竹籬笆的部分則是所謂的玉米苗 每一塊黑鮪魚有稍微微炙過 因為是生魚片等級的~口感還不錯 厚薄不同~視覺的高底效果也跟著出來 玉米苗雖然剛入口有點吃草的澀味 但是越嚼越香甜好吃~ 中間的"道路" 則是角蝦醬 沾與不沾~風情不同~卻也各自美味 接下來是奶油跟麵包 奶油是店家自製的 形狀個人覺得還滿可愛的 麵包上桌時熱呼呼的 是比較偏法式的口感 吃起來有點麥子的香氣~ 接下來是熱前菜 香煎青甘魚~搭配青瓜 魚的外皮有被煎的脆脆的 不過魚肉本身是用油淋的方式 吃起來可以感受到魚肉的細緻新鮮 很喜歡醬汁的酸酸甜甜 一整個就很適合炎熱的秋夏之際 冷熱湯並呈 是第一次看到這樣的手法 都是以白蘿蔔作為基礎的原料 冷湯的部分有點像是果凍 個人還是有點不太習慣 熱湯則是上桌之後~ 服務生再倒入 很喜歡熱湯的味道 自然的甘甜~入喉之際又有點苦味 再轉為回甘的好滋味 簡單又精采~ 上主菜之前 總是要把味覺清理一下 這冰沙是用芒果跟荔枝相拌而成 帶著水果自然的甘甜香氣 不過對我而言 這樣的冰沙好像又有點太甜膩了 主菜則是龍蝦 新鮮的就非常的彈牙好吃 下面則是柳橙醬汁 雖然是想要讓人酸甜清爽 但是味道有點太濃厚搶戲了 對我來說這新鮮龍蝦本身就很讚! 每一口都可以享受到龍蝦的多汁與鮮甜~ 龍蝦的螯也不浪費 打成泥後~ 包在炸好的圓球裡面 咬下去挺多汁的 但多吃幾口會有點膩口 加上麵衣炸了幾次又有點厚度 吃起來口感頗乾 個人是不太喜歡~ 甜點算是滿別出心裁的 上面的麥芽糖 用抹茶~巧克力等等 裝飾著不同的色彩 有點像是在教堂裡會看到的彩繪玻璃 然後有一顆炸好抹茶紅豆 旁邊則是因應季節的荔枝冰沙 餐後配飲料 還會有個小甜點 就是馬卡龍~ 因為中間包的內餡是柚子 所以比想像中要來的不甜膩些 外皮則是椰子口味 既特別~又好吃~ 冰拿鐵是餐後飲料 咖啡喝起來挺不賴的 不會讓人有草草結束的感覺 整體而言 德朗的餐點不便宜 但是每樣的食材~口感 至少都讓人覺得有點驚喜 但京藏套餐~因為主菜是海鮮 所以男生可能就得多吃幾塊麵包囉XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 116.59.225.65
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| [食記] 台南-Mascot Bar-哥德式教堂餐廳
Aug 30th 2013, 15:12, by cutewen517
作者cutewen517 (天天要開心)
看板Food
標題[食記] 台南-Mascot Bar-哥德式教堂餐廳
時間Fri Aug 30 15:12:40 2013
餐廳名稱：Mascot Bar 哥德式教堂餐廳 消費時間：2013年/8月 地址：台南市中西區開山路109巷11號 電話：0986-977-828 營業時間：14:00~22:30 (週一公休) 每人平均價位：250左右 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：馬丁尼 ------------------------------------------------------------------- 網誌圖文版 http://cutewen517.pixnet.net/blog/post/199629491 ------------------------------------------------------------------- 沒看錯吧? 去教堂吃晚餐? Mascot Bar 位在小巷弄中 是民宅改建的哥德式教堂建築 精緻的建築，身在一旁都是民宅的地方 還真是引人注目 不多看一眼都難 續台南很多老房子改造 現在又多出了這棟特色建築 只能說台南的房子還真是不斷的推新 難怪觀光客越來越多 Wen在外面拍照片時 很多經過的朋友，也停下腳步加入拍照行列呢！ 可見這樣的建築在古色古香的台南出現 是多麼新奇的一件事！XD 餐廳的門口 門上的雕花精緻的好吸睛 ↑↑↑ 透明的玻璃門 一進去左手邊就是料理檯 ↓↓↓ 餐廳內漂亮的藝術燈飾 壓克力片以捲捲的造型由上而下 整排看起來很特別 聽說都是工作人員設計的噢 在廚房區的黑色隔板上有頭獅子 嘴巴還叼著閃閃發光的鑽石呢！ 店內的位置不多 目測大概有12個座椅而已 其中4個座位是高腳椅 當天運氣很好的有位置 (不然聽說訂位也很難訂到) ↓↓ 這裡是通往二樓的預約美髮店 在一樓用餐的朋友是禁止上樓的噢！ 牆上金黃色的壁貼，感覺好貴族阿 店內裝潢全部都是黑色系 所以很多擺設因此顯得更顯眼了呢 MENU 很意外的，價位不算貴 每人低消150元，用餐時間2小時為限 義大利麵的價位落在250上下 加點飲料的話(150上下)就變成套餐(套餐附沙拉、湯品、麵包) 套餐附贈- 油醋沙拉 蔬菜和水果都很新鮮噢！ 套餐附贈-濃湯 馬鈴薯切塊和洋蔥煮的適中，喜歡入口即化的感覺 上面還有些麵包丁增添口感 套餐附贈- 脆皮可頌 我愛它的外酥內嫩 吃可頌的方式，喜歡沾著濃湯吃～ 因為不只可以吃到麵包的口感 也可以喝到美味的濃湯，熱熱的好美味阿 再來是主餐嚕!!! ↓↓ 香煎培根義大利麵 ↓↓ 有沒有~ 上菜時真的有被嚇到 原來培根可以那麼美，哈哈哈 看到麵還以為只有一丁點 但其實盤子中間是凹下去的！ 這樣的份量還算剛剛好～ 加旁邊的吉子汁 味道更香喔!! 題外話 原本想點"海鮮"系列 但店家一開始就說"蝦子沒了喔~" 看到隔壁桌有上最後一盤蝦子料理 蝦子好大呀!!!!!!! 難怪這麼搶手!!!!!!!! 哼哼 所以退而求其次的點了蛤蠣 ↓↓ 白酒蒜香蛤蠣義大利麵 ↓↓ 擺盤真的很美耶 蛤蠣還是疊雙層的喔!! 重點是 蛤蠣十分飽滿，看起來就令人垂涎三尺 啊哈！重頭戲來了 來Mascot Bar，就是要點 黃金芒果焦糖馬丁尼 啦！ (我們是後來加點的，因為看到別桌，桌桌一份+老闆不斷的提醒) 它真的好美 這項甜點算是單人版的蜜糖吐司 點這道甜點絕對物超所值！ 淋過焦糖烤的酥脆的吐司 和美麗的芒果玫瑰 可以說是視覺與味蕾的雙重享受 廚師多麼用心用芒果切片裝飾成一朵黃金玫瑰 再用新鮮的奇異果片裝飾的玫瑰葉 更襯托玫瑰的美～ 蜜糖吐司共有五塊 杯內尚有芒果丁和奇異果丁 最底下則有一球香草冰淇淋噢！ 忍不住跟它多拍幾張 飲料的部分我們點了 桂花烏龍紅茶 桂香烏龍那提 我愛桂花的香氣，飲料也很不錯呢!! ------------------------------------------------ Mascot Bar 地址:台南市中西區開山路109巷11號 電話:0986-977-828 營業時間:14:00~22:30 (週一公休) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.109.39
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| [服飾] 全國 出清 全新真品英國手工真皮劍橋包
Aug 30th 2013, 17:54, by ryuichiasami
作者ryuichiasami (麻見')
看板forsale
標題[服飾] 全國 出清 全新真品英國手工真皮劍橋包
時間Fri Aug 30 17:54:22 2013
(a.)Red Leather Satchel 14.5''的可放A4，超經典紅色款，有加價做Handle(手把)和背帶上的Strap slider http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c91097847?u=Y8275611099 交易方式：匯款，寄EZ 聯絡方式：站內信 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.168.96.123
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