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[食記] 台北濱江 上引水產 立吞壽司
Sep 6th 2013, 11:56, by tzuyang555

作者tzuyang555 (555)

看板Food

標題[食記] 台北濱江 上引水產 立吞壽司

時間Fri Sep 6 11:56:18 2013

餐廳名稱:上引水產 立吞壽司 消費時間:2013年/8月 地址:台北市中山區民族東路410巷2弄18號 電話:02-2508-1268 營業時間:週一到週日 06:00~24:00 每人平均價位:500↑ 圖文網誌版:http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/40456927 久聞大名的上引水產,過了這麼久,第一次踏進來。 一進門會以為只是個賣海鮮的地方。 順著旁邊樓梯上去,你就會看見另一個世界... 滿滿的人啊人山人海都是人! 除了台灣人外,日本、香港觀光客也好多! 這已經是個著名景點了嗎? 看著排列著滿滿的握壽司,但是這不是我們今天的目標.. 裡面的立吞壽司才是我們今天的目的地。 學弟好像不到11點就來抽號碼牌,結果還是等了一個小時才有位子.. 相當相當相當誇張.... 沒有附熱茶,一開始印象就差了一點。 因為聽說特選握壽司c/P值挺高,大家都點一樣。 然後我額外了一份生魚片.. 學弟的鐵火卷,吃了一個的心得是:芥末很辣.. [這哪門子心得?我:才一顆吃不出重點啊..XDD] 中肚鮪魚握壽司,看起來挺不錯,但是一盤好像就120.. 上引生魚片($210) 七八片生魚片加上一條蝦,而且我最愛的鮭魚就一塊..太傷心了... 而且感覺魚肉已經回溫太久,口感沒有很好。 特選握壽司($600),這個看起來比生魚片好一些.. 不過這樣一盤上來,店員也沒特別介紹, 平常沒吃那麼多種魚,實在不知道怎麼寫敘述。 每份特選握壽司都會附一碗味噌湯,裡面魚肉給得算多。 最雷的莫過於海膽。 有個奇怪的味道,是吃新鮮海膽時沒有的。 其他魚是不錯吃,但是就沒有預想的這麼好。 本日 VIP就頒給玉子燒啦! 甜甜鬆鬆軟軟好吃~ 我是吃不太出來握壽司師傅功力如何啦, 但是至少我用眼睛能夠分辨得出來,飯的形狀可謂奇怪。 你也可以說他以相當流線型的姿態讓上面那塊蝦可以漂亮的躺著.... 結論時間: 期望越高,失望也越高。 服務人員狀況很多,先是打錯單。 單子上寫著五碗味噌湯,五碗都上來之後, 一個服務生突然跑來收掉一碗然後才跟我們說他們打錯單,劃掉收走,留下錯愕的我們。 到底是一個人送一碗還是有點甚麼才有送我們根本不知道啊! 再來是掉單。 在我們都吃飽時....烤魚還沒來.. 跟服務人員反映,他們又是說甚麼烤魚會比較久這種說詞。 但其他也有人點烤物也都到啦..最後決定退掉。 名店常常在爆紅後沒辦法承受突如其來的流量,導致品質下滑。 光是看我的照片,跟其他部落客的相比,總覺得我壽司都不太美了... 這樣的價格以及這樣的服務, 我想買外面盒裝的帶走吃可能c/p還是高些.. -- ◥█◣◢◣ ◣◢ ◣ ◢ ◢◣ ◣◢◣ ◢██◤ 饗樂五五五 █ █ ▌ █ █ █ ▌█◤█ http://tzuyang555.pixnet.net █ ◢◤ █ ▌◥█◤ █ █ █ ▌ ◣◣ ◥◥ ◥◤ ◥◤ ◤ ◤◥ ◥ ◥ ◥█◤◤ 饗樂五五五粉絲團 ◥ ◥◤ ◥◤ ◤ ◤ ◥ ◥ ◥◥http://www.facebook.com/havefun555 φtzuyang555 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.128.222.59

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中市議臨會卡4天連假 遭疑打混
Sep 6th 2013, 19:48

台中市議會決定9月召開臨時會,只是排定的10天議程中卡了4天中秋假期,另4天又排蒐集資料與考察,遭批「根本在消耗會期」,部分議員很不認同。

因市府提出101年度地方總決算案,市議會決定召開臨時會審查,只是排定10天議程,19到22日是中秋連續假期,另4天是委員會蒐集整理資料和市政考察,僅剩2天審查議案,遭質疑「幹嘛開那麼多天」?

市議員何敏誠開炮說:「這等於是混吃等死的議程!」10天議程只認真開2天,簡直鬼扯淡,突顯台中市議會太不認真,「這種會開了反遭人詬病!」他認為待審議案件既不多,不如與10月定期會合併召開。

台中市政監督聯盟指出,市府120個普通機關、1個市營事業機關、17個非營業特種基金,光預算審查要花大會70天時間,結果998億決算僅排臨時會2天審查,「議事效率」令人不敢苟同。

中督盟認為審計報告明白寫出中市「債務負擔沉重」、「競爭力排名居五都之末」,市議會有必要認真查出市政沉痾問題在哪?

市議會公關主任劉淑媚解釋,此是因市府提出審查決算和建設局墊付案,因時程較趕,必須趕著召開臨時會;所有議程經由擔任程序委員會的議員共同決定,議員有意見可提出增減,但開會時並無人有增加議程意見。

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搶攻信義商圈 百貨先禮後兵
Sep 6th 2013, 19:14
新光三越信義新天地獨家引進Moncler。
圖/新光三越提供
台北信義商圈是百貨業一級戰區,一年約有500億的產值,微風集團斥資買下momo百貨外,緊鄰新光三越信義店將連開兩店,儘管戰火將起,隨周年慶陸續開打,昨新光三越執行副總吳昕陽和微風集團總經理岡一郎各接受採訪,一致看好信義商圈的未來前景。

吳昕陽指出,微風集團加入信義商圈,雙方可以合作炒熱商圈的買氣,只要彼此做好市場區隔、不要惡性競爭,新光三越和微風廣場都會是贏家。他也表示,「百貨業變化太快,必須不斷反映現實、求新求變,才能生存!」,新光三越信義店去年底逐步改裝,引進Moncler、Stella McCartney等全台獨家櫃,延攬排隊名店一風堂拉麵進駐迎戰。

微風周年慶將於9月18日開跑,今年多了南京店同慶,祭出滿千送百、獨家品牌及30萬禮券抽獎,總經理岡一郎估計,27天檔期將衝出21億業績。

微風本館在周年慶期間引進Christian Louboutin。
圖/微風提供
岡一郎也指出,自微風買下momo百貨經營權後,前來談進櫃廠商絡繹不絕,不乏一線精品和平價時尚品牌,而微風廣場靠精品、珠寶鐘表銷售,整體業績較去年同期成長6%。

岡一郎還透露,目前微風廣場在台北共有6家店,未來還會在台北再增開一家店,7家店業績每年可合力破230億元,緊追新光三越、SOGO之後。

微風廣場今年周年慶有滿千送百與精品滿萬送千等優惠外,打出Christian Louboutin與Laduree獨家品牌吸客,另外,首日刷指定銀行信用卡滿8千元,可兌換500元禮券,首5日消費滿500元以上,送twelve cupcakes杯子蛋糕;消費滿12,000元以上還可抽最大獎30萬元禮券、大溪地6天4夜雙人遊等。

南京店也祭出單筆消費滿3千送300,滿萬送500優惠,當日累積滿3千元還可抽BVLGARI腕表,滿5千元與萬元以上還有香氛組、300、600元酬賓券等滿額贈;忠孝館另有首5日滿5千元加贈指甲油組。

新光三越信義新天地獨家引進Moncler。 / 圖/新光三越提供微風本館在周年慶期間引進Christian Louboutin。 / 圖/微風提供

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