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| [食記]【台中】台北內湖來來豆漿│台中店
Sep 16th 2013, 20:36, by impopo
作者impopo (橘子狗)
看板TaichungBun
標題[食記]【台中】台北內湖來來豆漿│台中店
時間Mon Sep 16 20:36:41 2013
=================================================== ○介紹店家：[台北內湖來來豆漿│台中店] ○地址：台中市西屯區文心路3段91-2號(文心路與西屯路交叉口) ○電話：04-2315-2598 ○營業時間：24小時全年無休 ○消費提醒：店門口是交通要道.汽車隨便臨停容易被秒殺拖吊 =================================================== ●圖文網誌版： http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21715152 對於經常熬夜的夜貓子來說..宵夜真的是件很重要的事.. 當然我所謂的熬夜就是大概凌晨一點以後的事了.. 雖然我的工作是朝九晚五的上班族..但仍然戒不掉一兩點才睡覺的壞習慣.. 如果半夜肚子餓..還真的是除了便利商店一下也想不到有什麼可以吃.. 但其實夜晚宵夜店家的熱鬧程度也常常讓我匪夷所思.. 這種應該是大家該正常入睡的時間..卻反而一堆人坐在那吃飯.. 爌肉飯、火鍋店到豆漿早餐店都是滿座狀態.. 在台中最方便的莫過於這家24小時營業的[台北內湖來來豆漿店]了.. 一杯豆漿加上一份蛋餅或油條變成宵夜的選擇之一.. 然後這家來來豆漿在台中的西屯路與文心路口..路口很小.. 但是它24小時營業還是可以人潮絡繹不絕也夠厲害.. 畢竟以同樣的豆漿店來講..營業時間它都比別人長..價位也都賣得比別人貴.. 它有賣牛肉麵、乾麵..也有煲湯.. 開放式的空調空間..光是停在它店門口的紅綠燈在夏天都能感覺舒服的冷氣.. 我最愛的畫面就是看到豆漿店櫃檯擺了滿滿的麵點.. 點餐是採櫃檯自助式點餐..要什麼就跟阿姨講..點完了就隨意坐.. 阿姨的服務態度說不上親切..但也不差就是.. 價位的部份稍微參考囉..大概就是一般豆漿店的1~2倍定價.. 每次來幾乎必點的[小籠湯包/8顆/90元] 近百元價位第一次吃的時候真的有驚嚇到我..不過其實它的湯包比較大顆.. 這幾年又漲了10元..不算薄卻相當有筋性的麵皮..不太會一夾就破.. 既然名為湯包..裡面就該有湯汁跟肉餡..這是理所當然的認知.. 可是這天的湯包好奇怪的說..裡面竟然只有兩顆有湯汁.. 其他的卻只有肉餡..咬開完全沒有爆汁的感覺.. 不過其實它的肉餡也好吃..飽滿緊實的肉質..帶點微甜.. 搭配清爽的薑絲醬油就很好吃..但沒有湯汁這點我還是相當介意啊! 第二份是[肉燥乾麵/38元] 這個就是煮熟才送上桌的..雖然簡單..可是它們家的肉燥非常夠味.. 調味上算是偏重口味的類型..麵條煮的嚼勁也相當剛好.. 整個一拌開能均勻的攪附在麵條上..我覺得蠻好吃的..好像還帶點沙茶味? 再來是[鮮肉鍋貼/9元/個]..真的也是相當高價的鍋貼.. 但好在個頭稍大一些..內餡包得也完全不小氣的飽滿.. 而且味道也不錯吃..不過吃不到現點現作的就是可惜了點.. 然後是[牛肉捲餅/110元]..它蠻大一捲的.. 因為也是已經事先做好擺在餐檯..所以餅皮都已經冷掉了.. 但我說實話就是冷掉也是好吃的..整個麵皮的甜度與嚼勁還是在的.. 裡面的滿滿的牛腱肉片滷得又透又軟嫩..還裹進大蔥跟小黃瓜片.. 似乎還有加了些微的甜麵醬..所以滷汁混著蔥香還有微微的甜香.. 我蠻推薦必點來試試的..真的蠻好吃又真材實料.. [蛋餅/31塊]..跟蔥油餅一樣滿滿蔥花.. 裡面蔥的用量也是完全不小氣的..畢竟現在連加蔥這件事很多店都錙銖必較了.. 小時候我們加很愛買一種蘇打蔥花餅乾..很便宜裡面滿滿的蔥.. 可是現在名字一樣..餅乾大小也一樣..上面的蔥花卻只剩渣滓了.. 所以它們家蔥花還是很願意加是相當實在的一件事.. 而且蛋餅皮稍厚實..帶點Q度..就是可能煎得過油了些.. 不過我還是很喜歡吃..只要不要煎得這麼油的話.. 最後是[冰豆漿/22元]..它們家的豆漿是帶有焦味的那種.. 喝來濃醇..就是那焦味的特色有很兩極的評價.. 我自己是蠻愛..但我同事比較不喜歡就是! 這家來來豆漿在我來台中之後就一直是它們家的常客.. 其實也不全只是因為半夜的選擇少而已.. 雖然價位真的貴..可是東西其實也做得真材實料..口味也不差.. 不過最近有少數一兩樣(像是湯包竟然沒有湯!?)的味道稍微變調.. 不知道是不是失誤就是.. 雖然真要說可能比起同類型北區的嘉園點心總匯(可點)的C/P值是微低了些.. 但是我自己是還蠻喜歡它的就是..畢竟任何時候都能吃到又好吃就是相當方便啊! 給同是夜貓一族的人參考看看囉! [延伸閱讀] [嘉園點心總匯] http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21713077 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.200.8
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| 北市十大死因 男女皆癌
Sep 16th 2013, 22:00
北市衛生局昨（十六）日公布一○一年北市男、女性死因均以惡性腫瘤居首，至於癌症死因男、女性第一名均為肺癌。
北市一○○年平均餘命，男性為八○‧一八歲、女性為八五‧二五歲，分別較九十一年增加了一‧八四歲及二‧六五歲，且女性較男性大約多了四至五歲。若以一○一年死因統計來看，男女性的差異，無論死亡人數、粗死亡率及標準化死亡率，皆為男高於女，男性大約為女性的一‧四至一‧六倍左右。
進一步觀察死亡原因，一○一年北市男、女性死因第一至第三名順序皆為惡性腫瘤、心臟疾病及腦血管疾病。若與一○○年比較，十大死因皆相同僅順位上略有變動，若比較男、女性粗死亡率，除腎炎、腎病症候群及腎病變的粗死亡率女性高於男性外，其餘死因皆為男高於女，男女性粗死亡率差距倍數最大前三名分別為：慢性下呼吸道疾病、事故傷害死、肺炎，另外排名在第十二名的慢性肝病及肝硬化的男女差距倍數亦達二倍。
至於一○一年北市兩性癌症死亡原因，男性前三名依序為氣管、支氣管和肺癌；肝和肝內膽管癌；結腸、直腸和肛門癌。女性前三名則為氣管、支氣管和肺癌、結腸直腸和肛門癌；女性乳房癌。
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內容來源 : 台灣新生報 更新日期 : 2013/9/17 06:00
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| 陸廠比亞迪來電 台股供應鏈衝
Sep 16th 2013, 00:23
中國發布「國十條」，啟動空氣汙染防治計畫，大力推動新能源汽車，激勵中國電動車大廠比亞迪（深交所代號002594）在9月12日股價衝至42.96元，創下歷史新高。
中國發布「國十條」，啟動空氣汙染防治計畫，大力推動新能源汽車，激勵中國電動車大廠比亞迪（深交所代號002594）在9月12日股價衝至42.96元，創下歷史新高。
由於美國電動車龍頭特斯拉（Tesla）不論財務、股價及汽車銷售量頻頻傳出利多消息，法人估計，美、中兩大電動車股價創高效應，將接續電動車題材炒熱台股相關供應鏈。
台股中比亞迪的供應鏈有康舒（6282）、胡連（6279）、興勤（2428）、中碳（1723）、長園（8038）、尚化（4738）、精熙（9188）等七家。
股神巴菲特在2008年投資比亞迪當年持股達9.9%，儘管這期間經歷比亞迪營運波動，仍持續看好，力挺比亞迪及自己的眼光到底。
中國繼「重點區域大氣汙染防治十二五規劃」之後，在9月12日由國務院正式發布「大氣汙染防治行動計劃」，中國媒體稱之為「大氣國十條」，明確點出至2017年，大氣汙染防治的治理目標和重點治理措施。
根據執行規劃，將控制機動車保有量，大力推廣新能源汽車，政府機關、公車等需率先採用新能源汽車，並透過財政補貼等措施鼓勵個人購買，北京、上海、廣州等城市每年新增或更新的新能源的公車占比將達六成以上，北京「清潔空氣計劃」中更要求到2017年底，全市新能源汽車用規模將達20萬輛。
大陸科技部長萬鋼日前在2013中國汽車產業發展國際論壇上透露，國務院希望能在2020年前，新能源車產銷量超過500萬輛。市場估計規模可望達1兆5千億美元，去年大陸電動車年銷2,000輛，大部分為計程車，自用車並不多，未來潛在的商機相當龐大，因此隨著補貼政策執行，相關的電動車及周邊電動車零組件長線營運看俏。
台股的比亞迪供應鏈包括康舒、胡連、興勤、中碳、長園、尚化、精熙等七家，電源廠康舒8月法說會上說在電動車、新能源等領域都不會缺席。
法人估計康舒打入對岸電動車市場，並開始交貨給比亞迪等，將成為帶動未來業績持續成長的重要動能。
汽車端子胡連為車用連接器製造商，中國營收比重超過五成，比亞迪及長安營收比重各有約一成左右，其餘客戶為吉利、奇瑞、東風、一汽等合資車廠，胡連近期也侵蝕日系競爭對手市占率。
保護元件廠興勤的溫度感測元件已進入送樣設計階段，主要供應電動車內電池設計，因技術門檻及價格具有優勢，有助於毛利率及或獲利提升，目前油電混合車及電動車需求湧現，車用電池保護元件可望成為推升興勤未來營運新動能。
【記者王淑以／台北報導】
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