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天兔陸警解除 仍防超大豪雨
Sep 21st 2013, 18:43

天兔颱風昨天挾帶強風豪雨,掃過東半部、南台灣後已減弱為中度颱風,台灣本島今早可望解除陸上警報。但脫離暴風圈後,宜花東及恆春地區,受颱風外圍環流引進東南風影響,今日仍會有超大豪雨發生。

天兔昨晚八點半位在鵝鑾鼻西南方一百五十公里海面上,以時速十九公里向西北西轉西進行,七級風暴風圈半徑二百八十公里,近中心最大風速每秒四十八公尺,預估今晚八點會位在鵝鑾鼻西方五百七十公里的海面上,朝香港方向前進,對香港構成嚴重威脅,要往香港民眾,要注意天兔颱風的動向。

關島北方熱帶性低氣壓,已增強為今年第廿號颱風「帕布」,每小時十八公里速度向日本前進,對台灣沒直接影響。

※延伸閱讀》
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陸商賣不完月餅 低價銷農村
Sep 21st 2013, 18:57

一過中秋節,作為禮品的月餅即使再貴重,也立刻不值錢了。大陸官方媒體今天報導,大陸一些月餅已在半價銷售,甚至低價賣到農村去。

大陸中國之聲「新聞晚高峰」報導,中秋節前夜,河南鄭州街頭的月餅賣點紛紛開始降價銷售。一盒先前售價將近人民幣300元(約新台幣1500元)的品牌月餅,經銷商打出150元的處理價,引得民眾紛紛搶購。

陳姓經銷商指出,這兩天月餅基本上都按進貨價賣,圖個回本。月餅已打對折,今天賣85元,昨天還賣160元。現在出來買月餅,「沒人會掙著你的錢」。

但是,賣不完的月餅怎麼辦?經銷商說,就銷往農村地區去。「剩點貨底,到那,農村人買東西都拿著大袋子買,一個人誰不買幾十個。」

另外,報導說,還有些存貨較大的,就由經銷商退回給廠商,廠商把月餅切成塊,裝到點心盒裡當點心賣。

經銷商透露,「把月餅切成四方塊都放到點心盒裡,你知道小孩們去蛋糕房裡買的小塊裝到瓶子裡,那就是月餅加工成的。」而且肯定合法,因為又沒過期。

生產廠商宣稱,一般月餅的保存期限是40天。

經銷商還說,「剩幾盒賣不完了,俺把月餅吃了,盒子放著明年再賣。盒子不會壞,月餅俺還可以自己吃。」

另外,報導說,河北邢台一家老字號月餅生產企業把節後剩餘的部分月餅當成過節的福利發給了員工。

不過,大陸這幾年仍不時傳出「陳年月餅」、「陳年糕點」,報導呼籲大陸當局,對節後剩餘月餅,應建立起可監督的處理機制。

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食品出售及使用日期給消費者造成誤解
Sep 21st 2013, 18:32

【大紀元2013年09月22日訊】(大紀元記者夏君編譯報導)特德‧拉布扎 (Ted Labuza) 週二吃的酸奶已過期兩週,但他沒覺得不適。
  
達納‧崗德 (Dana Gunders) 在去市場買牛奶時,發現小桶無脂牛奶沒有日期標籤,半加侖的標有賣出 (sell-by)日期,不同品牌的另一桶牛奶標有最佳日期 (best-by)。
  
作為自然資源保護委員會 (Natural Resources Defense Council) 的糧食和農業科學家,她指出,儘管幾乎所有的消費者會根據標籤上的日期決定到期要不要扔掉沒吃完的東西,但他們並不完全依賴這種標籤。
  
她是自然資源保護委員會和哈佛食品法和政策診所 (Harvard Food Law and Policy Clinic) 週三發布的一份報告的作者之一。
  
報告指出,這些日期是製造商對食品最佳食用期的建議,它們或者能起到幫助商店管理其庫存的作用,但並不表明食品的安全性。
  
根據該報告,下面這些標籤的意思是:
  
最佳 (Best by)或最好使用期 (best if used by) :是製造商對食物最高質量期的估計。
  
使用期 (Use by):是製造商對食物高質量的最後日期的估計。
  
出售期 (Sell by):是製造商建議雜貨商不再銷售該產品的日期,在此日期之前銷售,食物品質的優良性處於「合理」期。
  
報告指出,超過90%的美國人說,他們是根據這些日期來決定是否丟棄食品的。
  
拉布扎是明尼蘇達大學的食品科學與工程教授,他從事食品保質期研究已有幾十年。他說,「我不知道有任何表明食用保質期外產品已經引起疾病的數據存在」。
  
他吃的過期酸奶仍然OK,因為他把它放在溫度設定在34度的冰箱裡。他向消費者建議,冰箱溫度不應高於40度,要用溫度計量一下,以確保低溫。
  
但他告誡,即使在那樣的溫度下,李斯特菌 (listeria) 仍可以生長。但只要在標籤標注的日期內就沒有問題。
  
在新聞發布會上,拉布扎說,食物變質時,會散發出腐爛的氣味,會黏糊變色。這些跡象出現時就應丟棄食物。
  
此外,在食物種植,加工,一直到端上餐桌,哪個環節處理不當都可能引發危險的疾病。拉布扎提醒消費者要了解這些可能性。
  
自然資源保護委員會的報告呼籲改造標籤,明確標籤日期的意思。◇

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本文網址: http://epochtimes.com/b5/13/9/22/n3969547.htm食品出售及使用日期給消費者造成誤解.html  美東時間: 2013-09-21 13:13:42 PM 【萬年曆】

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