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Oct 15th 2013, 06:45, by yuko1204

作者yuko1204 (yuko)

站內Food

標題[抱怨] 桃園車站附近的享巷千萬不要去

時間Tue Oct 15 06:45:07 2013

昨天喝到有生以來最難喝的焦糖瑪奇朵…… 喝兩三口就結帳了！向店員反映焦糖應該壞了,結果她說～噢我等等再看喔！（0..0！！！）當下居然就這樣摸摸鼻子走了…結果到現在肚子還有點痛… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.142.254.196

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• Massacres That Matter - Part 1 - 'Responsibility To Protect' In Egypt, Libya And Syria
• Massacres That Matter - Part 2 - The Media Response On Egypt, Libya And Syria
• National demonstration: No attack on Syria - Saturday 31 August, 12 noon, Temple Place, London, UK

Oct 15th 2013, 06:54, by mikageyoru

作者mikageyoru (呆芃就呆芃啦!)

看板Food

標題[食記] 台北 公館 溫馨美式手工餅乾-咪莉奶奶

時間Tue Oct 15 06:54:52 2013

餐廳名稱：咪莉奶奶手工餅乾 消費時間：2013年10月 地址：台北市大安區羅斯福路三段244巷10弄12號 電話：02-2364-9371 營業時間：13:30~22:30 每人平均價位：單片25 5片100再送你一片 無音樂網誌好讀版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/273184274 對我這個凡事講求計畫的人來說,已經很久沒有bump into a store! 上週國慶連假上台北一趟,在排滿美食的行程裡發現這間 位在公館台電大樓後方小巷的小攤位,Grandma Millie's Cookies 咪莉奶奶手工餅乾. 話說會找到這間小攤子,完全是因為這天晚上跟朋友約在路燈咖啡吃晚餐. 國慶假日忘記訂位,晚上六點多肚子正餓,候位時不小心就瞥見對面的一個小攤子. 似乎有個透明櫃子放了很多甜點.... 沒錯!!! 正是甜點! 各式各樣看起來十分可口的手工餅乾,靜靜躺在櫃子裡跟我招手. "邀不咬試吃一塊."歪果店長親切地用中文詢問我們. 當然好啊, 試吃都送上門哪還有拒絕的道理. 話說這裡的試吃都超級大塊,店長介紹兩三種口味後, 一轉眼也吃了一整片.... 咪莉奶奶手工餅乾的各式口味! 牌子上掛的是固定菜單, 這天則有當日限定版的Rose Shortbread (玫瑰奶油酥餅). 一片25元,5片100, 任選均一價.上面沒寫的是, 親切的老闆看客人挑5片會再奉送第6片(還是只有我和我的朋友有這個福利?!) 當天挑完本來想當飯後點心,但晚餐不小心吃了個太飽,只得留到隔天和家人一起分享囉! 首先介紹的是奶油核桃餅乾和玫瑰奶油酥餅. 奶油和桃酥餅吃起來蠻像澳門的胡桃酥, 但口感沒那麼酥脆,而帶友比較多美式軟餅乾的口感. 奶香味十足,很胖也很好吃的一款. 玫瑰奶油酥餅帶有淡淡的玫瑰香氣, 不過可惜的是,這個shortbread的奶油不夠重. 記得去年在蘇格蘭吃到的道地shortbread,一入口酥餅在嘴裡化開,滿嘴香濃奶香味. 我覺得把這款當作玫瑰美式餅乾吃會比較開心啦~ 美式餅乾裡,我和家人最喜歡的就是燕麥類的餅乾. 所以特挑了燕麥葡萄乾和燕麥蔓越莓,好喜歡加入燕麥後那種紮實的口感. 咪莉奶奶的燕麥餅乾燕麥比例比潛水艇堡連鎖店的來得多,每口下去都是滿滿的燕麥. 而兩種果乾相比,我偏愛酸味較高的蔓越莓多一些. 接著是我最愛的布朗尼!!!當天試吃過立刻決定買兩個! 飛碟形狀的布朗尼有別於傳統看到的方塊狀. 但是一口咬下之後,就會發覺這個布朗尼好心機啊!! 裡面居然還有chocolate fudge....讓整個布朗尼吃起來不乾澀. (請看斷面一點點巧克力醬) 有些人喜歡吃蛋糕口感的布朗尼, 不過我個人喜歡偏餅乾口感且稍微黏牙的這種. 總之,這天能夠因為一個候位的小意外而認識這間店,真是很美麗的小插曲啊! 咪莉奶奶的手工餅乾傳承了道地美式軟餅乾的味道, 價位和用料也蠻實在的. 老闆Brody對於自家餅乾讚不絕口,也總是非常熱情地邀請你試吃,喜歡再買! 推薦這個有趣的小攤位給大家囉~ -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.197.37 ※ mikageyoru:轉錄至看板 Daan 10/15 06:55

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Oct 15th 2013, 07:27, by lovemimi

作者lovemimi (el amor號：)

看板Food

標題[食記] 曼谷 君悅酒店 Happy Hour

時間Tue Oct 15 07:26:57 2013

餐廳名稱：Grand Hyatt Erawan Bangkok 消費時間：2013年/9月 地址：494 Rajdamri Road, Bangkok 10330, Thailand 電話：+66 2 254 1234 營業時間：17:00 ~ 19:00 有無包廂：有 推薦菜色：夏多內白酒、提拉米蘇、覆盆子幕斯、酥炸海鱸 圖文網誌：http://ppt.cc/OSbj ===================內文節錄======================= Happy Hour每日下午5點到7點，僅對會員開放2樓Tables餐廳， 招待各式甜點、鹹點及酒品，茶點用心製作，現場音樂演奏～ 首先從佐酒點心就讓人驚艷不已，finger food大小適合取用， 「泰式青木瓜沙拉」、「越南蛋捲」和「五彩鮮蔬杯」： 清爽開胃的青木瓜沙拉用雞尾酒杯盛裝，溫和的酸辣程度 嚐得出有為觀光客做過調整；越南蛋捲炸得外皮金黃酥脆， 蘸口微辣的酸甜醬，完全是到越南料理店必點的道地菜色； 生菜沙拉也很討喜，濃郁蘸醬帶點蒜香和鰹魚味，搭配鮮脆 多汁的蔬菜棒，真是一開始就留下好印象！！ 最最特別的莫過於「芒果糯米杯」，下層是鹹甜交錯的椰香糯米， 上層是香甜可口的切丁芒果，再淋上椰奶作收，這道無論 走到路邊進到餐廳都會見到的泰國國民甜點—芒果糯米飯， 竟然變得這般精製可愛！！ 不一會，侍者端著托盤，到我們這桌詢問要不要嚐嚐剛熬好的 黃金清湯，這道迷你湯品怎麼看都不像Happy Hour會出現的菜單， 味道類似日式烏龍麵湯頭，之前在西班牙米其林餐廳吃過， 難怪覺得熟悉。 可見主廚非常可愛，邊準備晚餐，邊和客人分享他的手藝， 為表現精彩的點心注入更多好客熱情的成分， 每天不打烊的誠心款待～ 夏多內白酒適合單飲也適合佐餐，金黃清澈，芳香果酸， 搭配麵包、起士或干貝魚肉，散發堅果奶油香氣，口感圓潤滑順。 Tables餐廳入口外的三重奏演出， 有在倫敦吃傳統英式下午茶的氛圍， 無論是特地來喝凱悅下午茶的顧客， 或是在2樓接受雞尾酒會招待的會員， 都能同時享受這份古典閒情，優雅地度過午後時光。 稍微試過鹹點後，終於到了女孩們最關心的甜點時間囉～～～ 法式馬德蓮、美式起士蛋糕、義式提拉米蘇、泰式芒果糯米飯、 榛果巧克力蛋糕、水果塔、手工餅乾、巧克力雪球等經典甜點 彷彿糖果屋一般誘惑內心的孩童。 Raspberry mousse 覆盆子慕斯是這裡的招牌甜點， Tiramisu 提拉米蘇呈現方式很特別， Pistachio mousse 開心果慕斯則是一致好評。 親友們一起開心出國， 就像我很喜歡的美國作家Meg Wolitzer，曾在她的書中說 “Even if you yourself were unhappy and anxious, whenever you glimpsed happiness in your child, you suddenly became happy too ” ， 我想無論這個世界多複雜，有些單純的時光總會停留在回憶中， 成為人生中倦怠困挫的解藥，而越長大， 越要多找些時間創造這些單純的時光吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 70.181.121.136

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