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Oct 15th 2013, 12:10, by peko721

作者peko721 (PEKO)

看板Food

標題[食記] 台北東區-麵屋武藏(虎嘯)拉麵

時間Tue Oct 15 12:10:15 2013

餐廳名稱：麵屋武藏(虎嘯)拉麵 消費時間：2013年/9月 地址：台北市忠孝東路4段216巷11弄4號(鼎泰豐對面) 電話：02-8771-9222 每人平均價位：300 ========================================================= 圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/38136425 ========================================================= 飄洋過海的重量級武士魂拉麵 湯頭濃郁 麵條Q彈 叉燒厚實 沒錯!又是一家來自日本的人氣拉麵，「麵屋武藏(虎嘯)拉麵」位於東區鼎泰豐對面的巷 子裡，開幕至今還是常見排隊人潮，但真的有那麼誘人嗎?? 走進「麵屋武藏(虎嘯)拉麵」看到牆上的猛虎圖，這氣勢夠震撼夠強烈，連椅背都很有特 色，這天PEKO跟曼特寧被帶往B1用餐，說實話PEKO是個很討厭地下室的人，但看在這麼夯 的情況下，就將就用餐了。 湯頭跟拉麵軟硬度都可以挑選，另外，還加麵不加價，不過得再點餐前就告知。(最好第 一次就知道拉麵的份量啦!!到底是想為難誰??) 「麵屋武藏(虎嘯)拉麵」的豚骨湯頭真的是沒話說的濃郁，雖偏鹹但在能接受的範圍，但 入口偏油這就....飽餐一頓都不知道喝進多少熱量。 手感粗麵Q彈，是PEKO喜歡的，但份量沒有「鷹流辛味噌拉麵。惡鬼拉麵」多，但上桌後 已經來不及加麵了，殘念!! 這肥滋滋的叫叉燒，明明就是焢肉，想騙誰??? 說實話這肥到不行的焢肉叉燒讓PEKO很害怕，吃了兩口就膩了，最後只好放棄。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.128.97.218

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Oct 15th 2013, 12:22, by pancher7

作者pancher7 (pancher7)

看板Food

標題[廣宣] 新北新店 Number Nine咖啡廚房(大坪林)

時間Tue Oct 15 12:21:51 2013

店名：Number Nine咖啡廚房 地址：新北市新店區民權路9號 電話：(02)2910-0919 圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/273302987 ---------------純文字版 新店區大坪林捷運站旁的民權路幾年前十分熱鬧 整條街上開滿各類型的餐廳，自從開始挖建地下捷運後 店家收的收、搬的搬，以往光景早已不復見 前陣子突然發現民權路上開了間漂亮新穎的咖啡館 剛好看見網路上有團購券，內容豐富外價格亦非常划算(雙人套餐299元) 於是立刻買下來預約時間！ 店內光線明亮、裝潢風格簡單舒適 桌上已備有餐具 、餐巾紙、番茄醬以及開水 水瓶上頭的蓋子使用軟木塞很可愛 店家確認好點選之餐點後亦會送上menu提供參考或加點 波本嫩蛋牛肉起司漢堡(附：沙拉、薯條、可樂) 沙拉使用油醋醬，但醬汁很少味道普通 薯條的盛裝器皿很可愛，和永和的古迪歐一樣，我很喜歡這個造型！ 口感上不過於油膩，炸的挺酥脆 漢堡上蓋均勻抹上早餐店的美乃滋沙拉 不過整體醬汁味道偏重，沒注意的話並不會發現 原本十分期待切下嫩蛋會有美麗的黃色蛋液流出 蛋黃卻是全熟，有點小失望 牛肉頗厚約五分熟，中間還可見粉嫩肉色 肉質說不上多汁，但軟嫩且肉香味夠 搭配黑胡椒洋蔥醬並無違和感，但重調味也蓋過了牛肉的香氣 義大利麵附餐：千島沙拉 搭配大量甜菜根裝飾、生菜很新鮮、不過沙拉醬給的很少吃到最後沒什麼味道 玉米粒感覺冰了一段時間，不香甜水份也不多 麵包&野蔬南瓜濃湯 店家表示南瓜湯是使用整顆新鮮南瓜下去打的、湯頭濃稠可見南瓜泥 但喝起來沒有一般喝到的南瓜甜味、反而是帶有苦味，個人不喜歡 麵包體很乾，一定要搭配湯品較好下嚥 奶油培根菠菜義大利麵 麵條份量很多、培根大塊切片感覺就很大方 菠菜較多是梗的部位(我喜歡硬梗的口感所以覺得ok) 整體奶油味偏低，煙燻培根為主要味道 麵條硬度個人不喜歡，僅比全熟稍微多一點彈性而已 且醬汁質地偏稀無法附著在麵條上，整體來說不怎麼好吃 雙人套餐飲料：可樂&錫蘭紅茶 另外加點了紐約辣雞翅 120元 肉質軟嫩、味道很普通、中規中矩、辣度低 Number Nine不收服務費，因此除團購券299元外另加點炸雞翅120元 整餐吃下來價格非常划算，份量很有誠意也很飽足 不過餐點口味個人不會想再訪。 有一點覺得是店家很棒的地方，便是洗手間的洗手檯 著實讓我站在那兒發呆了10秒有餘 使用環保省水設計，本以為是感應式出水還把雙手在那晃呀晃的 赫然發現的鏡子的角落貼著一張提醒 覺得自己很笨的笑了出來XD，不過話說回來這設計很酷也很棒 比起感應式出水真的方便又省水很多呢！！ -- 『食、遊』→ http://deliciouslife.pixnet.net/blog 歡迎加入一同討論美食→ https://www.facebook.com/deliciouslife2013 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.30.15 ※ pancher7:轉錄至看板 HsinTien 10/15 12:24

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Oct 15th 2013, 03:50

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