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[食記]台東 福井日本料理 ── 人氣旺的平價餐廳
Nov 25th 2013, 16:15, by freshworld

作者freshworld (糖果的複數)

看板Food

標題[食記]台東 福井日本料理 ── 人氣旺的平價餐廳

時間Mon Nov 25 16:15:05 2013

餐廳名稱:福井日本料理 消費時間:102年/11月 地址:台東市長沙街92號 電話:089-334038 營業時間:平日11:30~14:00 & 17:30~21:00,每週一店休 每人平均價位:NT50~380元起跳 有無包廂:無 推薦菜色:壽司、生魚片、鮭魚炒飯、日式烏龍麵、手卷、炸柴魚豆腐等 詳細圖文版:http://newcandies.blogspot.tw/2013/11/blog-post_20.html 福井在台東是間CP值中上的平價日式料理,保證讓你吃飽飽! 食物美味且價格不貴,是它吸引眾多饕客的最大原因。 這間位於台東馬偕醫院附近,縱使已從原先只有幾坪大的小店,換到現在的大店面。 每到熱門用餐時段,仍舊座無虛席,到假日時更是門庭若市,還可見不少客人在店外排隊 除了店內座位變多之外,對面還多了個停車場。 這裡沒有用餐時間限制,所以即使已打電話訂位, 到了現場還是得等前一批客人吃完,才輪的到位子。 今年農曆過年曾到這家族聚餐,上午 9:00開放電話訂位,但我們一直到 9:10才打通... p.s 平常日開放訂位,不限當日訂。 店內裝潢主打強烈的紅色,牆壁與吊燈都有著濃濃的日本風。 漲價過後的菜單,和之前的相比,發現每道料理幾乎都漲了 NT10。 其中,握壽司漲幅最高,漲 NT100。 即使不收服務費,服務態度不打折扣,服務生都會主動詢問是否需要添加茶水。 p.s 農曆新年加收10%服務費。 招待的小菜們 每樣酸甜都適中,很開胃且爽口。其中,涼伴白蘿蔔,脆度仍夠也不澀。 綜合沙拉 NT150 這盤上桌時,讓人忍不住驚艷! 很大一碗,尤其上方堆疊的苜蓿芽,讓整體視覺效果加分不少! 清脆且豐富的新鮮生菜,再加上鮮甜蝦肉、花枝等,讓我們吃得很滿足。 話說,長輩們不想吃「美乃滋」,所以改成「日式和風」口味。 綜合生魚片 NT190 光看色澤就令人食指大動,生魚片鮮甜且入口即化。 海苔壽司 NT80 & 綜合壽司 NT110 壽司都很美味,米飯酸甜適中,用料新鮮,海苔不軟爛。 其中,豆皮壽司很難得的符合我的胃口,裡頭鋪滿一層白芝麻, 再搭上微甜的豆皮,口感恰到好處! 烏龍麵 NT70 麵條Q軟入味,用料豐富,有蝦子、蛤蠣、洋蔥、大白菜等。 鮭魚炒飯 NT80 米飯粒粒分明且入味,鮭魚香氣四溢, 上方的魚卵除了有很好的裝飾效果,也為這盤簡單料理增添不一樣的口感。 蒸蛋 NT50 吃日本料理必點的蒸蛋,也同樣好吃!內有金針菇、雞肉、魷魚、蝦子、香菇等。 鰻魚手捲 NT90、蝦手卷 NT60、蘆筍手卷 NT60、鮭魚卵手捲 NT70、牛蒡手卷 現做的新鮮手捲,很容易開啟人們的味蕾,讓人忍不住想一支接著一支。 其中,牛蒡手卷裡的牛蒡絲,酥炸過後又是另一番風味,值得嘗鮮。 牛肉串( 2串 / 1份) NT110 香氣十足且肉汁鎖在其中,不過,牛肉偏硬。 雞肉串( 2串 / 1份) NT80 外皮香酥,雞肉入味有嚼勁,一旁的青椒與洋蔥同樣美味。 炸豬排 NT130 酥脆外皮包裹著有嚼勁的帶筋豬肉, 搭配一旁的苜蓿芽、高麗菜絲等生菜,可增加溼潤口感。 炸柴魚豆腐 ( 2個 / 1份) NT60 調味醬汁直接淋在炸豆腐上,內嫩外酥、鹹中帶甜, 且柴魚香為這道料理增添加清爽日式風。 土瓶蒸 NT70 同樣也是到了日式餐廳必點土瓶蒸,先將檸檬壓汁到湯裡,再將湯倒入小碗中。 湯頭有著蝦子、雞肉的鮮甜,香菇的香氣錯落其間,十分美味。 蛤蠣湯 NT50 蛤蠣新鮮、湯頭清甜。 在台東吃飯,很少需要事先訂位。 這間,不訂不行,就算訂了,有時還得排隊。 根據我的觀察是,善用「冷門時段」,平日午餐時間人會比較少一些。 若非得假日光顧,那麼就選擇午、晚餐的尾巴時段再前往,如:13:00之後、20:00之後。 福井的師父是從台東大車輪日本料理出身的,這樣平價且賞心悅目的擺盤,的確值得排隊 -- 吃‧喝‧玩‧樂 ★╭*糖果人的分享日記*╯☆ http://newcandies.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.127.28

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黃世銘說被通知說明非主動去檢評會
Nov 25th 2013, 06:28

檢察總長黃世銘今天透過最高檢署表示,他昨天是應檢察官評鑑委員會11月13日的通知前去說明,不是自己跑去檢評會,今天部分媒體的報導有誤。

黃世銘幕僚表示,黃世銘昨天深夜11時看到電視媒體報導,稱檢評會原來未約詢他,但他主動到檢評會說明,擔心會給外界他急著說明的印象,引起其他聯想,今天發新聞稿澄清,附上檢評會13日的約詢通知單為證。

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泰國老年人口數
Nov 25th 2013, 02:39

以下資訊~提供給你參考...

泰國老年人口15年後將逾1000萬人
【大紀元3月29日報導】(中央社記者吳協昌曼谷二十九日專電)老年化社會是全球的趨勢,泰國也不例外,根據一項統計顯示,泰國的老年人口在十五年內,會急速竄升到超過一千萬人,增加的比例超過六成。

泰國老人協會主席邦魯表示,由於平均年齡延長,再加上年輕一輩的生育率下降,泰國的老年化社會趨勢也愈來愈明顯,依照目前的情況,泰國人的平均年齡已經超過六十歲,如果沒有意外,在二0二0年之前,泰國超過六十歲的老年人口,將會超過一千萬人。

  據統計,目前全泰國六十歲以上的老人超過六百萬人,已經佔全部人口比例的一成,依照目前的趨勢,十五年內,泰國老年人口的人數增加幅度將超過百分之六十,在二0二0年之前,泰國的老年人口比例,恐怕會接近兩成,使得老年化的情況愈來愈嚴重。

  邦魯強調,目前六百萬的老年人口中,大多數的老年人都未獲得良好的照顧,面臨貧窮與沮喪,顯示政府的老年政策並沒有作用。

  因此邦魯建議,政府應該加強改善老年人的生活水準,增加更多老人福利,尤其是針對殘障與缺乏子女照顧的老人;同時民眾也應該未雨綢繆,為自己未來的老年生活擬定計畫,自力更生。

【本報訊】泰國衛生部助理部長威參昨天(11日)在「世界人口日」召開的研討會上對泰國人口結構表示擔心,指國內人口晚婚、獨身和生育率偏低等趨勢下,國內人口結構出現了變化,而且女性人口比男性多近百萬。
 
昨天是「世界人口日」,衛生部助理部長威參及次長巴腊、聯合國人口公署代表吉里達、衛生廳長那隆薩等出席了研討會。威參表示泰國人口目前有6310萬,每年人口增長率為0.4%,平均生育率為1.5,而這個數字在10年前是5.1。社會出現晚婚、獨身等趨勢,是人口出生率偏低的主要原因。女性人口比男性多90多萬,性別比例失衡。而且在未來的22年中,泰國人口將出現老年化,即老年人口數字會多於初生和小孩人群的數字,這些都是潛在的人口危機,會導致國家勞動力人口下降,直接影響到國家的生產和降低國家的競爭力。
 
巴腊次長表示,應當看到泰國社會目前的經濟與人口的變化事實,父母忙於生活而為工作奔忙,留給家庭的時間很少,而且家庭關係也變得脆弱,在過去7年中,配偶離婚的數字增加了20%,而家庭老人被拋棄的數字在過去的12年中也增加到了2倍。隨之帶來的青少年家庭教育也存在大的問題,社會問題青少年人數也不斷增加。
 
有關部在2007年對國內初中2年級的學生進行調查,發現初中女生第1次發生性關係的年齡提前到13歲,使得少女懷孕的情況也越來越多。從調查發現20歲以下女性懷孕產子的情況發現,比例由2001年的12%,提高到2006年的15%。
 
同時也發現青少年感染HIV病毒的比例在不斷增加,感染率高達28%,每年有新感染人數達9000人,這都是過早發生性關係帶來的惡果,此外,女性患子宮頸口癌的比例也上升了數倍。

網資勤整

希望以上的回答對你有幫助 !

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