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Nov 27th 2013, 14:42

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Nov 28th 2013, 09:34, by hsuan1203

作者hsuan1203 ()

看板Food

標題[食記] 台北信義。三四郎串燒居酒屋

時間Thu Nov 28 09:34:02 2013

餐廳名稱：三四郎串燒居酒屋 消費時間：2013/11 地址：台北市信義區松山路340號 電話：02 87875600 營業時間：18:00–01:00 每人平均價位：600 有圖好讀網誌圖文版:http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/168165822 這間三四郎串燒就在離我家大約五分鐘的走路路程 每次晚上散步經過都會看到好多好多的清酒瓶 一直都很想走進去 這次終於如願啦! 店內座位不算多 所以建議要來之前先訂位喔 不過這裡假日有限定用餐時間兩個半小時 如果想坐很久的話建議平日來這裡就可以喝一整晚喔!! MENU就是這樣一張紙 每人有低消是300元喔 不過居酒屋這種地方隨便都馬超過XDD 桌上的筷架很可愛 應該是狸吧!! 七味粉跟鹽巴就吊在吧台座位上 瓶子很可愛 一整個很想帶回家 來居酒屋怎麼能夠不喝點酒 點了柚子酒跟綠茶梅酒 不過冰塊太多了一點~~ 毛豆 就定位點好餐以後就會送上招待的毛豆喔! 胡麻沙拉(NT.140) 上面雖然有很多我不喜歡的豆芽 不過下面是滿滿的萵苣跟紫色高麗菜還有玉米等等 還有很脆很香的麵包塊 他們的胡麻醬很香 這碗沙拉整個很開胃XD 很推喔!! 鹽烤無骨牛小排(NT.180) 一進門就被告知這個要趕快點 不然一下就會沒有了 聽到這句話我立馬就點了(限量的迷思?) 不過有點失望的是牛肉有點不好咬 但熟度倒是掌控的很好 鮭魚卵炒飯(NT.200) 炒飯很香 沒有加醬油調味 就是基本的鮭魚味道跟鹽巴 上面還有鮭魚卵增加口感跟視覺效果 明太子雞肉串(NT.100) 雞肉是選用胸肉的部分 上面的明太子醬給的大方 整個咬下去明太子的濕潤中和了胸肉的微乾 不過這裡的胸肉是很嫩的 整個吃起來口感很好也很香 來這裡我相信這個一定必點!! 香酥七里香(NT.90) 七里香雖然小小的不過皮烤的很脆 稍微焦焦的在咬下去就會有一股焦香味 美人腿(NT.110) 大魚大肉的生活怎麼可以沒有來點菜類 所以點了筊白筍 這裡的處理方式是直接將筊白筍上火爐烤 旁邊放的是玫瑰鹽可以沾取 我還蠻喜歡這個的 可以吃到最原始筊白筍的香味及甜味 鹽烤雞肉蔥串(NT.100) 好吃! 雞皮的部分也是考的有點脆脆 帶有焦香味的雞皮最誘人了XD 肉用的部位是腿肉 烤的很剛好鮮嫩又多汁 熔岩布朗尼(NT.120) 這跟我想的熔岩布朗尼不太一樣啊XDD 他的熔岩是淋在上面的 布朗尼本身有點乾 要配合旁邊的香草冰淇淋吃比較好入口 冰淇淋下面鋪的是新鮮蘋果 很少看到這種搭配 蠻特別的 有招財貓的這裡旁邊就是收銀台啦 很喜歡這間店的裝潢風格!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.65.74.220

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Nov 28th 2013, 09:30, by chuantina

作者chuantina (一朵小桃紅)

看板Food

標題[食記] 宜蘭 一品老店。40年歷史的古早味豆花

時間Thu Nov 28 09:29:56 2013

圖文網誌版：http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/315011306 一品老店 消費日期：2013年9月 電話：03-9780199 店址：宜蘭縣頭城鎮民鋒路6-7號 說到宜蘭的在地美食，我想就算用100隻手指頭都數不完吧！ 在頭城有間店走過40年歷史的古早味，除了招牌碗粿之外， 在這兒還可以吃到豆花冰品跟大腸麵線呦！ 店舖外觀看起來很簡樸，跟一般小吃店差不多， 但別看它似乎不怎麼起眼，在裡面可是藏了擁有濃厚古早味的美味碗粿呢！ 記得當初發現這間店，好像是在美食節目上看到的， 聽說豆花也是很值得一嚐的必吃甜湯，鹹加甜的組合還真是新奇呀！：） 內部擺飾看起來頗具農家風，簡單幾張桌子， 一旁還有電視跟小家俱，感覺是自宅加店面的經營模式！ 豆花(NT.25元) 話說這碗甜湯的價格真是親人，一舀起來，碗內滿滿都是軟綿綿的豆花， 甜湯沁涼不甜膩，而花生並不是燉煮得非常綿密，而是帶了微硬的口感 其中最吸引人的莫過於擁有細緻口感的豆花，滿溢豆香味相當迷人， 是屬於比較傳統的古早好味道！ 碗粿(NT.25元) 它們家碗粿比較特別的地方，就是上頭自製的佐醬及肉燥， 白色米漿軟Q香滑，含在嘴裡有種入口即化的感覺，沒有過度香料添加， 吃起來完全就是傳統的米香味，雖然沒有豐富的用料，但這樣簡單、單純的滋味， 有時侯反而更加令人難忘：） 一品老店旁邊就是頭城老街，也就是宜蘭的和平街 北街上的十三行，看介紹聽聞這是盧家商行與倉庫的總稱， 木質的建築結構及紅磚瓦，很有閩南的味道呢！ 在宜蘭旅遊的這天天氣好好，暖暖陽光曬在身上整個超舒服的， 沒有目地就只是閒逛拍照也很棒，享受附近的美食之後， 不妨來老街進行一趟懷舊之旅吧！ 《延伸閱讀》點圖為文章連結呦！ 騷豆花。綿潤細緻，入口即化，帶有淡淡焦香氣的美味豆花 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/297172928 發伯霸王豬腳。滷的香噴噴的腿庫肉果然是夠美味！ http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80381314 新埔客家板條。客家古早風味，咕溜Ｑ彈好好食！ http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80381947 737巷商圈。最富盛名美食巷的小吃大募集 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80382436 竹東邱記排骨酥麵。南部傳統口味，湯頭清香迷人 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/129628630 志順蚵仔麵線。料多實在，巷弄內的人氣小吃！ http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/124951792 -- 比誰都愛你那永遠不變的笑容..... 溫暖的手心像要立刻濕潤冰冷的臉頰般... 昨天今天明天後天　希望永遠和你在一起.... 即使來生也要在你身邊　一起走上永遠的道路...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.163.67.57

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