作者edninja (edninja)
看板Food
標題[食記] 台北大同 小器食堂
時間Tue Dec 3 01:54:54 2013
餐廳名稱：小器食堂 消費時間：2013年/11月 地址：台北市大同區赤峰街27號 電話：02-2559-6851 營業時間： 週二~週五 午餐 11:30~15:00 (14:30 last order) 晚餐 17:30~21:00 (20:30 last order) 週六，週日 午餐 11:30~15:00 (14:30 last order) 下午茶 15:00~17:30(17:00 last order) 晚餐 18:00~21:00 (20:30 last order) 每人平均價位：400 圖文網誌版:
http://edninja.pixnet.net/blog/post/316040117 ================================================================== 難得的週休2日, 天氣好得不得了~陽光普照又微風徐徐, 反正也沒什麼計劃,原本打算來睡個久違的自然醒 還好老爸把我挖起來, 不然真的會把這美好的一天浪費掉XD 於是我們來到位於赤峰街,鬧中取靜的巷子裡, 外觀很有日式簡約氣息的小器食堂(這本來就是日式料理阿~!XD) 由於小器食堂午餐沒有接受訂位, 我們到的時候已經客滿必須要候位. 前面就4組客人,原本以為稍微等一下就會輪到我們了 我們就在前面的公園邊聊邊等. 開車的話小器前面這個漂亮公園底下有停車場, 算是相當的方便~ 結果我們等了都超過40分鐘了... 所以決定在附近晃晃 這邊還有很多看起來不錯的咖啡廳, 像日子咖啡,小時咖啡...應該找個時間再來探險一下 在旁邊巷子裡的 Xiaoqi+g 小器藝廊 迷你純白,水泥色調冷冽的空間, 不定期的會展出各種食器 現在正在展出 日本陶藝家 吉田直嗣的作品 黑白色調為主的陶瓷器皿,簡單耐看 對陶藝略有涉獵的老爸不停的稱讚這些作品的工法. 只差沒掏出錢來帶回家了XD 藝廊的斜對面還有 小器生活 這間販售更多種類的餐具, 從筷子到咖啡壺都有. 在外面不知不覺也一小時了, 終於接到店員打電話來說有位置了(淚) 小器的菜單很簡單 定食 飲料 甜點 種類不會過多,剛好可以少掉猶豫不決的困擾. 每位客人的低消為一份定食, 學齡兒童也必須列入計算. 店內的空間可以用迷你來形容, 所以每張桌子的間格並不怎麼理想. 但是那整片落地窗讓視野延伸到外面的公園, 穿透感和自然灑進來的陽光抵消了空間的壓迫感. 純白色系的乾淨廚房, 開放式廚房就在我們後方, 卻完全聞不到一絲油煙味 小器食堂不愧為賣食器的~! 就連水杯的造形也相當的好看. 我們三個人的杯子都不一樣, 用這麼好看的水杯,水仿佛都變的好喝起來XD 我點的冷泡蜜香紅茶-NTD.80 又是個搶眼的杯子~ 馬賽克磁磚杯墊也很特別! 優雅的杯身裝進紅茶後透著漂亮的光線. 紅茶味道清新淡雅,帶點微甜. 我覺得蠻好喝的 人家說女士優先, 老媽的 龍田揚炸雞塊定食NTD.320 先登場了~! 不過還是得讓我先拍就是了 哈哈 筷子細細長長的,拿起來得感覺很好 筷子架是沉甸甸的金屬塊,造型簡單好看. 可以在旁邊巷子裡的小器生活買到. 炸雞塊的油瀝的很乾淨, 肉質軟嫩不柴,醃的味道剛剛好. 擠上旁邊的檸檬,酸酸的口感更是突顯了雞塊的美味. 完全不需要多餘的沾醬. 龍田揚炸雞塊定食還有附芝麻沙拉醬 芝麻的香氣很濃郁, 可以淋在炸雞塊底下的生菜一起進食. 老爸的幽庵燒鱈魚-NTD300 用醬油和新鮮金桔汁浸漬, 鱈魚肉入口即化, 放進嘴裡簡單的美味就在蔓延. 魚皮的部份也非常得軟Q好吃~ 主食旁的配菜沒有像炸雞塊定食的沙拉 附的是蘿蔔泥. 清淡的味道把配角的角色扮演得剛剛好, 完全不會搶走魚肉的風采. 我的主廚特選鮭魚定食-NTD.320 我原本想點本週精選定食-鮪魚山藥泥丼 但很殘念的已經賣完(淚) 小器食堂的白飯使用的是越光米. 米飯粒粒分明, 單單咀嚼Q彈的飯粒就已經很舒服好吃~ 而且小器也不是真的小氣. 這麼好吃的白飯和味噌湯都可以免費續一碗. 用味噌調味過的鮭魚,質地相當的鮮嫩, 擠上檸檬汁後, 鮭魚的鮮美甜味和微微的焦香更是被帶出來~ 一口鮭魚一口飯,真是太好吃了啦!! 馬上怒續一碗白飯配著吃XD 小菜由上而下分別是玉子燒,青豆,牛蒡絲 都沒有太多餘的調味, 拿來轉換一下口味剛剛好. 味噌湯不死鹹,還有微微的蛤蠣鮮味. 不過美中不足的是這蛤蠣有點迷你XD 吃開了的我還點了飯後好朋友 蜂蜜蛋糕-NTD.60 來自日本日日雜誌的蜂蜜蛋糕, 口感綿密紮實. 蜂蜜的香甜味非常好吃~ 用來盛裝蜂蜜蛋糕的盤子顏色更是漂亮 簡單的蛋糕放在上面,光是視覺上就已經覺得很可口了. 由於入座時間已經有點晚了, 吃完午餐後剛好也進入到小器食堂的下午茶時間. 在詢問過店員後,我們索性就繼續坐下來享用下午茶. 小器也很大方的表明, 因為已經有消費午餐的金額, 所以下午茶就不算我們低消了. (淚推~~) Menu上註明著食材的來源, 現在認真誠實得小農產品比起大廠來說, 真得有信服力多了~ 金幣煎鬆餅-NTD.110 小器自製的小煎餅, 熱呼呼的煎餅味道很香, 剛好一口的大小,不過口感比想像中空洞一點 金幣煎餅可以搭配三種沾醬享用, 鮮奶油霜,蜂蜜,鳳梨水果醬 鮮奶油霜味道清爽不膩口, 鳳梨水果醬則是天然的酸甜. 我自己還是最喜歡沾上蜂蜜一起吃~ 老爸龍心大悅,玩開了 硬是要求來一張他精心擺放得煎餅宣傳照XD 抹茶鮮豆拿鐵 NTD.160 用來自日本京都擁有近300年歷史的一保堂茶鋪抹茶, 搭配鮮奶和自製豆漿. 除了濃郁的抹茶香, 還喝得到豆漿的口感和鮮奶的順口. 老媽欽點的特製烤布蕾-NTD.110 烤得焦脆的上層,散發焦糖的香氣 脆脆的糖衣和底下細緻可口的布蕾完美的搭配~ 平常老媽都只試吃幾口就推給我們解決, 這次她居然只捨得分我們吃一口XD 可見她真得很喜歡這個烤布蕾~ 陽光從整面的落地窗灑進來, 還帶著公園的綠意, 儘管空間稍嫌小了點 但整體用餐的感覺卻是相當得舒服~ 餐點的份量及口味也深得我們的心. 現在晚餐還推出鍋料理,並且可以訂位 相信以後還會再訪的~! 最後謝謝老爸請客啦~ --
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