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Dec 5th 2013, 10:06, by nerddd

作者nerddd (whisper)

站內Food

標題[食記] 台北中山 【春川達卡比】紅通通炒辣雞

時間Thu Dec 5 10:06:41 2013

餐廳名稱：春川達卡比 消費時間：2013年/11月 電話 : 02-2523-2073 地址 : 台北市中山區新生北路一段146號 營業時間：17:30~24:00 (週一公休) 訂位注意事項：接電話時間：16:00~17:00/21:00~23:30、需一週前訂位 每人平均價位：500元up 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：達卡比 ========================================================================== 紅通通圖文網誌：http://nerdkid.pixnet.net/blog/post/40060798 ========================================================================== 春川達卡比的生意真的非常好，無論是平日假日都是滿~滿~滿~，想要一飽口福最好是一 週前就先預訂，而且店家接電話的時間只有「下午4點~5點」、「晚上9點~11點半」，千 萬不要試圖在其他時間打，只會讓你想摔電話。 可能因為限量是殘酷的，越難得到的東西總是會特別吸引人；所以雖說這家店規矩很多， 但我想吃韓國菜的時候，還是會先想到春川達卡比。為什麼說他們家規矩多呢? 1. 訂位電話規定撥打時間；2. 用餐時間限制1.5小時；3. 不管是鍋還是烤肉，都一定得 點「兩份」以上才能開鍋；4. 不提供打包的服務。 我個人對於遵守規矩這件事沒有障礙，而且店家也都有把規矩寫明在菜單上，所以不覺得 有甚麼不妥。但想來的朋友還是要考量一下能不能接受，以免壞了用餐的興致。 ============================================================================= 《小菜四樣》- 免費 / 不能續 點好餐後，小菜馬上就上桌了，我們兩個人用餐，拿到的是煎餅x1、玉子燒x2、蛋豆腐x2 、豆芽菜一小碟。特別喜歡玉子燒和蛋豆腐，雖然不是多麼驚人的美味，但就喜歡這種家 常小菜的感覺。煎餅則是沒什麼味道，存在感很低的小菜。 《泡菜》單點/NT50元 四盤招待的小菜裡不包含泡菜，但吃韓國菜沒吃到泡菜就好像到熱炒店沒吃到炒海瓜子一 樣，感覺少了什麼，實在很想來上一盤；詢問價錢一盤50元，還可以接受就加點了，沒想 到送上來時，店員說泡菜算招待我們，可能是因為我們幫了她一個小忙（真的是小忙，就 不贅述了），總之，非常開心。 《烤五花》單人/NT290元；兩人份起鍋 吃過幾家韓國烤肉，印象中春川達卡比是唯一一家用石板來烤肉的，很特別。一旁的泡菜 是隨餐附贈，用來和生菜一起夾肉吃，加熱後的泡菜比較不那麼嗆，滋味棒極了! 個人其實沒有非常愛五花肉，對我來講，這次肥肉的比例太高，後來幾乎都把肥肉的部分 弄掉才有辦法入口；不過，來春川達卡比也不是第一次點烤五花，這次的肥肉是最多的一 次，我想應該只是機率的問題。 五花肉本身沒有調味過，其實沒甚麼味道，所以我喜歡夾多一點泡菜和辣醬，比較夠味。 《達卡比》單人/NT290元；兩人份起鍋 達卡比其實就是炒辣雞，把雞肉、高麗菜、地瓜、年糕加入韓國辣醬拌炒然後悶一下就可 以吃了；因為我們烤肉吃的慢，一撤掉石板，炒好的達卡比就上桌了，而且高麗菜也都熟 的剛剛好，完全不用等梗變軟，直接就可以開動。 每年跑兩次韓國的朋友說他們家的達卡比跟韓國的一模模一樣樣，頂多比較不辣一些。有 沒有一模一樣我是不知道，但店名叫《達卡比》當然「達卡比」一定要好吃才行，不然可 就壞了招牌。 雖然達卡比炒起來紅通通看起來很嚇人，但其實並不會很辣，微微的辛辣感，吃起來很過 癮，也可以跟店員再要一些生菜來夾雞肉吃，別有一番風味。 ============================================================================== 來過幾次春川達卡比，覺得老闆和店員都是屬於比較直爽型的人，不會特別對客人微笑寒 暄，但感受的到他們大剌剌的熱情。要不是太難訂位，我應該會更常來。 -- KaRen the nerd http://nerdkid.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.20.242.143 ※ nerddd:轉錄至看板 Zhongshan 12/05 10:10

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Dec 5th 2013, 13:54

（軍聞社記者李一豪臺北五日電）因應中共公告「東海防空識別區」引發議題，國防部青年日報社今日邀請專家學者舉行「中共劃設東海防空識別區衝擊區域安全」專題座談會，希望藉由各領域人士深入的探討和分析，使國人瞭解區域安全面臨的挑戰，以及我國維護亞太和平的主張與所扮演角色。

　座談會由國防部青年日報社長楊中興上校與國家政策研究基金會顧問曾復生共同主持，邀請政治大學外交系副教授劉德海、空軍官校副校長張延廷、中華戰略學會研究員張競，以及資深軍事論家亓樂義等人與談。

　曾復生指出，中國大陸日前公告「東海防空識別區」範圍，引發東亞區域緊張，我國政府立即發布聲明強調，中華民國擁有釣魚台列嶼的主權，立場絕不因中國大陸公佈東海防空識別區而有任何改變，並呼籲各國應持續透過和平對話方式，解決區域爭端，避免升高緊張情勢。

　曾復生表示，此事件的衝擊，突顯馬英九總統提出「東海和平倡議」的遠見與智慧，尤其美、日、中共若為釣魚台主權爭議引爆軍事衝突，我國將難以置身事外，甚至可能受到嚴重軍事威脅挑戰；因此，馬總統主張暫時擱置爭議，希望用和平、對話、談判的方式解決問題，共同從事資源開發，正是符合各方最大利益的合理主張。

　有關此次座談會的完整內容，將在12月9日（週一）詳刊於青年日報，並在漢聲電台全國調頻聯播網12月10日（週二）下午6時20分的「News Online」節目中播出，歡迎國軍官兵及國人屆時踴躍閱報和收聽。

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Dec 5th 2013, 14:25, by service.nownews@gmail.com (nownews)

【鉅亨網編譯呂燕智 綜合外電】

標榜有刮痕「自癒」功能的 G Flex 彎曲螢幕手機，即將走出南韓！

LG（樂金）（066570-KR）周三（4日）宣布，採用可彎曲 OLED 面板的 G Flex將進軍國際市場， 8 日在新加坡啟售後，13 日也將在香港開賣。

該手機廠未公布其餘銷售名單，僅表示年底前亞洲「主要市場」都將開賣，接下來將是歐洲，明年再擴大至美國。

不過 G Flex 要價可不斐，首波在南韓推出時售價約 940 美元；香港科技媒體周三報導，當地電信商表示 G Flex 定價 6698 港元，約合台幣 25500 元。

G Flex 重 177 公克、厚度介於 7.9mm - 8.7mm，搭載 2.26GHz 四核心 Snapdragon 800 處理器，配備 2GB RAM、1300 萬畫素數位相機，電池容量 3500 mAh。

LG 特別強調 G Flex 具備了如同電影英雄人物「金鋼狼」的細胞再生「自癒」能力，藉由背殼附著的防刮薄膜，「幾分鐘之內」就能清除輕微刮痕。

其餘特別功能包括，「雙視窗」選項，支援進行多工任務時的螢幕分割；「搖晃鎖定螢幕」功能，可隨著手機傾斜角度的不同改變螢幕桌布，並且依使用者手指位置的變化，調整觸控解鎖功能。

另一家韓國手機大場三星（Samsung）（005930-KR），10月初率先發表了可彎曲螢幕手機 Galaxy Round，外型與 Galaxy Note 類似，搭配 5.7 吋 OLED 螢幕，目前僅限南韓市場銷售，預計不久後也將展開海外銷售。

『新聞來源／鉅亨網 http://news.cnyes.com/ 』

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