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[食記] 台北-雙連。名古屋台所。濃厚赤味噌

Dec 14th 2013, 11:53, by shengkane

作者shengkane (KevinYu)

看板Food

標題[食記] 台北-雙連。名古屋台所。濃厚赤味噌

時間Sat Dec 14 11:53:40 2013

餐廳名稱：名古屋台所消費時間：2013年11月地址：台北市大同區赤峰街50號電話：02-2555-5078 營業時間：17:00–23:00 周日休息每人平均價位：約300 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：赤味增系列圖文網誌版： http://chokyu.blogspot.tw/2013/11/blog-post_8.html 自從名古屋台所在yahoo首頁出現以後，訂位是愈來愈難訂甚至只能現場排隊這次訂禮拜五晚上的位置竟然是兩個月之後的時間了囧這間充滿日式氣氛的餐廳隱身在雙連捷運站附近的巷子，雖然店面不大但只要路過一旁邊民生西路就會看到長長的排隊人龍，生意相當不錯以下是這次用餐的心得：日式家常炒麵上面放了個太陽蛋很討喜麵條算是Q彈，吃起來有點像是在吃大阪燒的感覺(?) 是這次用餐最喜歡的一道料理和風蘿蔔泥煎漢堡肉漢堡肉上覆了滿滿的蘿蔔泥與蔥花真是賞心悅目柚子醬調和了漢堡肉的濃膩還不錯手羽先這裡的炸雞翅很有特色，有著濃厚的日式炸雞風味酥脆帶甜味的外皮配上白芝麻香氣很棒，雞肉還算鮮嫩關東煮味增醬關東煮加許多赤味增，是這裡的一大特色除了入口味道非常濃厚，尾勁會帶點甘甜的感覺很不錯缺點是鹹了一點可能需要配飲料(這一定是居酒屋的陰謀~~)或吃白飯每一樣食材都煮到非常入味，顏色幾近一致，尤其是蘿蔔相當入味，令人滿意簡單吃了幾樣配上這裡的氣氛，突然想到許久前吃的吳留手不過這裡的價格相對親切許多，但比較偏家庭料理，沒有專業串燒但或許這裡也是個想吃居酒屋料理的選擇之一吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.175.126

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