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(中央社記者郝雪卿台中22日電)彰化縣花壇鄉茉莉花產業冠全台,彰化縣政府今天前進台中市草悟道舉辦行銷活動,副縣長林田富歡迎大家到花壇品賞茉莉花。
「2013茉莉花壇產業旅遊節開幕活動」今天在台中市草悟道舉行,現場規劃21個展示攤位,向大台中民眾推廣花壇鄉在地特色產品。
林田富表示,花壇鄉種植茉莉花的面積及產值都是全台之冠,但這幾年產業有沒落現象,縣府展開輔導計畫,包括茉莉花安心農法推廣、商品開發、創意包裝、行銷通路等。
林田富指出,茉莉花不只可以觀賞,也可以食用,除了大家熟知的茉莉花茶外,還可以用來釀酒、製成西點;例如今年推出的茉莉花酒,外型有如一瓶香水,喝起來散發出茉莉花香味,就好像在喝香水一樣,而且消費者可以放心食用,花農都使用天然材料,沒有用農藥。
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