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| [食記] 桃園龍潭 秋冬進補 好吃老店 佳安薑母鴨
Dec 11th 2013, 21:33, by linshu527
作者linshu527 (Shu)
看板Food
標題[食記] 桃園龍潭 秋冬進補 好吃老店 佳安薑母鴨
時間Wed Dec 11 21:33:33 2013
餐廳名稱:佳安薑母鴨 消費時間：2013'11'27 地址：桃園縣龍潭鄉佳安村4鄰42號之1號(近文化活魚街與女子監獄) 電話：(03)471-2655 (請先預約) 營業時間：11:00-21:00 每人平均價位: 270元 可否刷卡：不可 有無包廂：有 推薦菜色：薑母鴨 完整圖文版 http://linshu527.pixnet.net/blog/post/314969201 ********** 最近的今天真的很適合秋冬進補，推薦一家龍潭老店 薑母鴨!!! 佳安薑母鴨--住在龍潭一陣子，一直想找時間進補一下，佳安薑母 鴨可是龍潭有名的老店，趁著最近轉涼的天氣，就邀請了同事一起 來吃吃看，店家位於文化路活魚街跟女子監獄附近，前往的路上會 經過一片菜園與竹林，沒錯千萬不要懷疑是不是走錯路!!!對於開 車的朋友來說，他們有提供足夠的停車空間，但聽說還是會被停滿 ，就可以知道生意有多好了!!!記得一定要提前訂位囉~ 座位--佳安薑母鴨提供了店內座位與包廂，相當推薦大家早一點訂 位，指定外面的包廂，三五好友一起吃薑母鴨更能盡情的聊天盡情 的享受佳安薑母鴨的好味道。另外，店內貼滿著室內禁菸，但是還 是有客人會在室內空間抽菸 ，所以更加推薦店外包廂，才免得吸到 很多二手菸，壞了享受佳安薑母鴨的好心情。 薑母鴨--店內有許多菜色可以點選，而秋冬進補當然要點薑母鴨來暖 暖胃，吃吃看大家口中的好味道!!!聽說有一些菜色可能要提早預訂 ，像是鴨腸，所以訂位的同時可以問問看老闆推薦的菜色，才不會 有遺珠之憾。 沾醬--來到龍潭才比較常吃薑母鴨，我發現這邊都喜歡用豆腐乳作為 沾醬提味，你會發現每一張桌子上都有一罐豆腐乳隨你享用，相當的 大方，作為薑母鴨的沾醬也有著另一番風味，沒試過的朋友千萬要沾 沾看，蠻不一樣的感受。 臉盆鴨薑母鴨--薑母鴨有半隻與一隻的選擇，我們六個人所以點了一 隻薑母鴨，隨後老闆就端上了一個大臉盆上桌，分量相當的多，還有 點擔心吃不完!!!一開始的鍋底，酒味相當的濃郁，喝完相當的幸福， 但是隨著滾沸酒味會漸漸變淡，可以在跟老闆買米酒自行添加提味， 鍋裡的內容物有薑母鴨、薑片、人參鬚、枸杞、酒與美味的湯底。一 開始老闆會給你十樣左右的配料給你挑，不要的老闆會收回，我們挑 了幾道喜歡吃的!!!有丸子、高麗菜、百頁豆腐、茼萵與豆皮，一樣50 元。另外，麵線也是不能錯過的!!!一盤100元，搭配的吃超好吃。而 今天的主角薑母鴨，每一塊鴨肉都很大塊，肉質相當有嚼勁，如果想 要吃軟嫩一點的話，要在煮一陣子!!!鍋裡居然還有五支大鴨腿，不知 道是不是老闆特別撈給我們的!? 心得--吃完每個人三百有找，想當滿足!!!不愧是一間薑母鴨的老店， 而且店家就隱僻在農村間，沒有老饕的推薦真的會錯過!!!享用的同時 ，老闆端上的大臉盆也是一大視覺享受，裡面裝滿著無數塊的鴨肉鴨 腿，完全感受到最大的誠意，湯底相當的養生，還有人參、薑母與枸 杞等中藥材，並帶著一點點的酒香相當好入喉，很適合秋冬進補!!!再 搭配自己喜歡的食材配料，也是一大吃鍋的享受，難怪吸引著無數的 老饕來品嘗，快來品嘗品嘗暖暖胃一解嘴饞吧!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.130.100
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| 充人頭做彩券商 台東縣府籲勿受騙
Dec 11th 2013, 09:52
台東縣府協助台灣彩券立即型（刮刮樂）經銷商申辦作業，最近疑有不肖人士散布「到警局申辦良民證便可在社會處領取2000元現金」傳言，再派人在社會處外「堵人」給現金、騙取人頭，呼籲符合申辦資格的身心障礙者或低收人士勿受騙，以免影響自身社福權益。
1名民眾到縣警局外事課申請刑事紀錄等相關資料，證明素行良好，俗稱「良民證」，透露申辦後可到社會處「向專人領錢」，該事件才曝光。
縣警局外事課長周珈宇說，申請該項審核需要良民證，不管向不明人士領取現金民眾是否自知充當人頭，都有違台彩申辦作業，涉及不法。
縣府社會處福利科長高忠雲憂心已有人受騙或自願當人頭，強調申辦者必須是身心障礙者、原住民、低收入戶單親者，若是貪圖一時利益或遭騙而充當人頭者，本人卻未實際販賣獲利，未來若被查到「營利稅」等相關稅收，會影響其相關福利申請權益，甚至涉及刑責，得不償失。
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| 清水發展地熱 泡湯兼產綠能
Dec 10th 2013, 21:30
作者： 王亭云╱宜蘭報導 | 中時電子報 –
中國時報【王亭云╱宜蘭報導】
宜蘭縣清水地熱綠能園區為台灣首座地熱發電園區，昨日展示成果，目前1天發電1200度；未來商轉順利，宜蘭縣可望在2020年地熱發電達2800萬瓦，可供5.6萬家庭使用，相當於半個宜蘭縣，宜蘭縣政府、經濟部能源局與工研院都在期待。
清水地熱園區繼去年建造完成第1座國人自主50kW地熱發電示範機組，今年底完成不停機長時運轉供電，為台灣首座24小時自主發電觀光園區，1年發電量約1210萬度，約可供3000家庭使用；更設置手機充電站，讓遊客泡腳、煮菜與蛋，還能免費充電。
「宜蘭將很快成為低碳、綠能產業示範城市！」宜蘭縣長林聰賢指出，期待這套模式移轉至商業運行模式，與能源局將協助推動相關ROT案，按照國家目標，最慢2020年，宜蘭可用地熱發電都能商轉，再生能源比例提高。
相較其他自然資源，地熱24小時不中斷，經濟部能源局長歐嘉瑞表示，透過合作，讓地熱發電在宜蘭縣發展起來。工研院綠能所副所長何無忌表示，「利用餘熱發電值得發展！」用於清水地熱綠能園區的核心技術，全為國人發展，成本具有競爭力，可用在工廠餘熱，減少汙染問題、減少工廠用電量，地熱發電具有綠能產業潛力。
該園區內已設置完成全新景觀池，讓遊客可在溫水嬉戲，不久後將開放發電區，供遊客參觀，打造為教育、遊憩與綠能基地。必翔公司的電動車昨日也開進園區，該公司將在縣內開闢4條電動車旅遊服務接駁路線。
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