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May 24th 2013, 07:08

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May 26th 2013, 08:58

作者distort9090 (小紅)

看板Food

標題[食記] 台北 太陽蕃茄拉麵

時間Sun May 26 08:58:01 2013

餐廳名稱：太陽蕃茄拉麵（太陽のトマト麵） 消費時間：2013年5月 地址：台北市中正區忠孝西路一段38號B1 (台北車站捷運M6出口 凱薩大飯店B1) 電話：(02) 2361-7188 營業時間：11:00~22:00 每人平均價位：200~300 有圖無音樂好讀網誌版：http://www.wretch.cc/blog/emilish/12677966 這次我們又再度來到了位在台北車站凱薩大飯店地下一樓的太陽のトマト麵。 雖然是假日的晚上，很幸運地沒有訂位，還是有位子～ 室內裝潢的部分，上次坐的是較為裡面的位子，裡面的位子較擁擠。 外面這一邊，則是有吧台區和較為寬敞的四人座。 這次很幸運地坐在四人座用餐，真的比較舒適～ 店內也有放置關於他們食材理念的標語和海報。 他們使用「有機蕃茄、自製豆乳麵條、低脂肪雞骨湯底、添加胚芽米的白飯」，來提供客 人健康、低負擔的食物品質。 這次我有拍菜單以彌補上次的缺失～ 餐點的部分以拉麵為主，另外可以搭配一些小點心。 不過很可惜的，我們上次覺得很好吃的酥炸起司餃子，這次沒有了，嗚嗚，再訪有一部分 就是衝著餃子而來的說。 但是才五點就沒有了...也滿詭異的.... 我們這次點的完全和上次不同。 我點的是新登場的太陽鮮蔬拉麵，210元。 內含七種蔬菜呢！ 包括蕃茄、大陸妹、菠菜等等（沒有辦法一一細數，是因為我不太會認蔬菜名字...）。 另外還有加入雞肉片。 整體吃起來，其實就是濃濃的蕃茄味。 因為是鮮蔬拉麵的關係吧，所以蕃茄添加得比其他拉麵還要多，味道也更為濃厚。 也因此，蓋掉了蔬菜的味道。 其實沒有什麼亮點。 反而是雞肉片吃起來可以隱約感覺到雞肉的脂肪味，口感軟嫩順口，滿好吃的。 閃光點的是太陽酸辣拉麵，230元。 裡面也有些許蔬菜，以及雞肉片。 他也覺得雞肉片真的很好吃～ 因為是酸辣拉麵，整個就是辣、辣、辣！ 蕃茄與辣味的搭配吃起來感覺不錯，但吃到最後會有點膩就是了。 我們還有用套餐搭配七選一加30元的方式點了芝麻布丁～ 上次沒有照，這次就補了一張照片了！ 芝麻布丁感覺很像剛出爐。 布丁的部分整個就是呈現詭異的柔軟感，柔軟度大概就是接近冰淇淋的感覺吧.... 超級詭異.... 當然吃起來還是不錯吃...就是口感怪了些。 另外，服務的部分，可能坐在角落的關係，感覺服務人員都很少注意我們要加水.... 上菜速度也有點慢，明明五點的時候客人還不是很多的說。 餐點的話，我們一致認為上次點的比較好吃～ 推薦大家點我們之前點的～ 以下為之前的食記： 北車新發現～太陽的蕃茄麵 http://www.wretch.cc/blog/emilish/12613465 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.213.195

→ dirkyo7422:日本朋友說沒聽過，可能日本分店很少，但我覺得很好吃 05/26 09:34

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May 21st 2013, 11:18

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