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| 竹筍大餐／夏季盛產竹筍 涼拌、煮湯都對味::::
Jun 14th 2013, 23:43
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| 竹筍大餐／夏季盛產竹筍 涼拌、煮湯都對味:
Jun 14th 2013, 23:27
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| 竹筍大餐／夏季盛產竹筍 涼拌、煮湯都對味
Jun 14th 2013, 23:16
炎熱的夏季，經常讓人食慾不振，冰冰涼涼的涼筍沙拉很受歡迎，口感清甜又能降火氣。台灣是竹子的故鄉，夏季盛產竹筍，每年春末夏初時節，竹子根部急著冒出嫩芽，切下來就是竹筍。中南部夏季麻竹筍與北部綠竹筍品質都不錯，適合做成涼筍沙拉、筍湯或加工成筍絲。
對台灣人來說，飲食文化與竹子密不可分，古早的蒸籠得用竹子製作，筷子也是竹製，竹筒飯也得使用杯口粗的竹筒當炊具，至於新生竹子，也就是竹筍，則被台灣人做成餐桌上的佳餚，產量過剩時，加工製成筍乾或桶筍，一年四季都能嚐到。
眾多竹筍料理中，最簡單的就是水煮，體型較小的綠竹筍通常連外殼一起入鍋，煮熟後放涼切開，加入美乃滋就是熱炒店最夯的涼筍沙拉。煮湯也很常見，不少小吃店販售竹筍湯，講究一點的，加入排骨或豆皮熬湯，且不需要過度調味，少量鹽巴就能凸顯鮮甜原味。
新鮮竹筍還適合對切炭烤、醬滷、三杯、乾燒、切絲煮粥、炒肉絲，或用在酸辣湯、肉羹配料，筍子爽脆的口感，與其他軟嫩食材如肉絲、豆腐等形成強烈對比，增加多層次口感，讓美食味覺更加豐富。個頭較小的劍筍則是熱炒店的明星商品，適合與豆瓣醬、蒜頭大火快炒。
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| [閒聊] 台灣現在仍持續播出的自制動畫節目:::::::
Jun 14th 2013, 23:43
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Jun 14th 2013, 23:28
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| [閒聊] 台灣現在仍持續播出的自制動畫節目::
Jun 14th 2013, 23:22
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| [閒聊] 台灣現在仍持續播出的自制動畫節目:
Jun 14th 2013, 23:22
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| [閒聊] 台灣現在仍持續播出的自制動畫節目
Jun 15th 2013, 07:04
作者addbear22 (addbear22)
看板C_Chat
標題[閒聊] 台灣現在仍持續播出的自制動畫節目
時間Sat Jun 15 07:04:26 2013
趕上板上的討論話題, 想請教各位一下,目前有什麼是自制且電視台仍持續播出的動畫呢? 目前只想到 大愛電視台的唐朝小栗子 不過首播時刻是每週六的 11:30~11:45,重播時刻沒有查 根本就是雞肋等級的時間,無法讓其它電視台感到威脅, 且內容剛看過一二集 感覺起來好像是給學齡前的看,有教化功能XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.17.21
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| 張鐵林不滿趙薇食言 拒看其電影:::::
Jun 14th 2013, 23:43
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| 張鐵林不滿趙薇食言 拒看其電影::::
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| 張鐵林不滿趙薇食言 拒看其電影:::
Jun 14th 2013, 23:34
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| 張鐵林不滿趙薇食言 拒看其電影::
Jun 14th 2013, 23:28
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| 張鐵林不滿趙薇食言 拒看其電影:
Jun 14th 2013, 23:26
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| 張鐵林不滿趙薇食言 拒看其電影
Jun 14th 2013, 23:16
【大紀元2013年06月15日訊】13日，由北京電影學院表演學院、電影學系聯合舉辦了「當代電影表演訓練與創作理論國際研討會」。趙薇、陳坤、徐靜蕾等電影學院校友雖然答應出席，但均未露面，張鐵林對這些校友很有意見，斥責趙薇等言而無信，並表示沒看趙薇導演的新片《致青春》。
「皇阿瑪」張鐵林和趙薇不但是北京電影學院校友，而且在多年前在經典電視連續劇《還珠格格》中扮演父女。研討會之前有消息稱北電校友趙薇和陳坤也將出席，但兩人當天均未現身。當有記者問及趙薇的話題時，張鐵林顯得有些不耐煩，「他們來沒來是組委會的事兒。」被問是否觀賞了趙薇的新作《致青春》時，張鐵林連說多次：「我為什麼一定要看，真逗。」
他也表示最近跟趙薇沒聯繫，「大家都很忙，最近沒聯繫。」張鐵林還反問記者：「你們有沒有點有意思的話題？有意思的話題就是趙薇啊？」發完飆之後張鐵林乾脆扔掉話筒直接走人。
而就在不久前，面對記者問及趙薇時，張鐵林很有一種父親誇女兒的架勢：「當時拍《還珠格格》的時候就處的很好，她很聰明，很機靈，以後一定會有出息的。」「我在哪兒拍戲，碰到趙薇、冰冰、心如了，她們一定會來找我。直到現在，她們都還叫我皇阿瑪。雖然差著輩呢，但關係一直很好。」當時他說，雖然還沒來得及看《致青春》，但「女兒」的電影口碑好，他很為她開心。
（責任編輯：柳笛）
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