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| [食記] 台北北投 新婦海南雞飯(套餐90起)
Nov 9th 2013, 09:36, by likelihood
作者likelihood (我是北投人)
看板Food
標題[食記] 台北北投 新婦海南雞飯(套餐90起)
時間Sat Nov 9 09:36:10 2013
店家名稱：新婦海南雞飯 地址：台北市北投區西安街一段325號 電話：02-28215076 營業時間：11:30~14:30，17:00~20:30 店休：星期天 消費日期：2013年11月 平均個人費用：95元 推薦菜色：海南雞肉飯、貴妃雞肉飯 捷運鐵路： 捷運石牌站 (步行1分鐘) 公車站：捷運石牌站(西安)、捷運石牌站(東華) 汽車停車：商城周邊有收費停車場 機車停車：路邊停車格 周邊景點：榮總、石牌商城、耶誕公園、耶誕巷 圖文版： http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/101540189 2013 我的晚餐美食-石牌海南雞篇 新婦海南雞飯 前言 海南雞飯這道料理在香港新加坡還算蠻熱門的料理，網路上還找得到有網友大整理。在北 投出現的店家並不多，目前查到有新婦海南雞跟雲南擺夷料理，地理位置剛好都位在石牌 區域內，交通都很方便。石牌站2號出口出來就可以看到新婦海南雞，乾淨簡單的店面感 覺很舒適。這次的消費方式是直接點套餐，雖然套餐價位都接近一百上下，但新婦海南雞 的內容物比較豐富。無論是新加坡的或是雲南擺夷的海南雞飯有個共同特點就是除了主菜 之外，配菜非常少。相較之下，新婦的套餐價格也差不多，但是有湯、飯、菜三道(還可 以選)以及飲料與甜點，豐富度超強。松山區的慶城海南雞則是有分有沒有配菜兩種不同 價格。 海南雞套餐 95元 套餐組合有三道小菜、主菜、湯、飯、甜點。雞肉美味在于有鮮美的湯汁、去骨好咬的肉 直以及有我最愛的油蔥提味啊，旁邊還有附酸辣醬給重口味的人服用。一口雞搭配一口美 味香噴噴的長米飯真的很棒的組合。小菜表現平平，與餐前湯與餐後紅豆湯都是可以讓肚 子塞飽飽的喔，分量非常強大的套餐 貴妃雞套餐 95元 組合與海南雞一樣，貴妃雞的皮一看就是有被燻過，所以味道也比海南雞強了一些。紮實 的肉質一樣滿足了我愛吃的嘴。 薏米水 25元 這個就很少見了，白芷公主就買了一杯來品嘗一下，味道比較走南洋風，喝起來有點酸酸 的。有點濃稠，應該是把薏仁都打成漿了吧。感覺蠻健康的飲品！ 交通指引 開車的朋友建議把車停在石牌商城一帶，那邊有很多收費停車場，步行過來5分鐘左右。 騎車的朋友就比較方便，店家門口就可以路邊停機車了。搭乘公車的朋友請在捷運石牌站 (西安/東華)下車，往捷運站2號出口方向行進，步行時間大約2分鐘。搭捷運就超方便啦 ，石牌站二號出口出來就到了。 新婦海南雞飯 總評(劣-3~+3優) 環境：+1 服務：+1 交通： +3 美味：+1 個人主觀喜愛度： 80% -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.177.29 ※ likelihood:轉錄至看板 BigPeitou 11/09 09:36
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| 衛福部全面檢討食品著色劑 草案明年出爐
Nov 9th 2013, 09:30
食用油事件不斷延燒，其中業者違法在油品添加食品著色劑「銅葉綠素」，引發一連串風波。衛生福利部今天(9日)表示，目前已經著手全面檢討所有的食品著色劑添加範圍、限量，嚴加管理。相關草案最快明年就會出爐。
大統公司涉嫌在食用油中以低價的棉籽油混充高價的橄欖油，由於顏色不同，再違法添加食品著色劑「銅葉綠素」仿冒橄欖油的綠色，企圖魚目混珠、欺騙消費者。
違法添加事件引起消費者恐慌，衛生福利部9日表示，日前已經展開研究計畫，針對目前食管法中准許使用的38種食品著色劑重新檢討，加嚴管理。食管署組長蔡淑貞說：『(原音)我們今年開始把這個各國可以用的著色劑，他們用的規範是什麼，我們今年做了一個計畫在做整體檢討，如果今年有一個初步結果，研究報告報告拿來以後，我們必須再去檢視這些結果、擬出一個草案，草案再由專家委員召開會議討論妥不妥適，然後才會做預告、公告。』
蔡淑貞舉例，像是可口可樂中添加的「焦糖色素」，過去被列為天然色素，因此沒有嚴格限制，不過國際相關動物研究陸續證實焦糖色素中的「甲基咪唑」會引發動物癌症，因此需要分級管理，食管署日前也預告了焦糖色素的添加規範，近期內就會公告實施。
蔡淑貞表示，全面檢討食品著色劑確實有其必要性，食管署目前還在研究階段，相關草案最快明年就會出爐。
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內容來源 : 中央廣播電台 更新日期 : 2013/11/9 17:30
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| 核協議能否達成 法國外長不確定
Nov 9th 2013, 10:00
法國外交部長法畢斯(Laurent Fabius)今天(9日)表示，現階段「無法確定」德黑蘭當局與世界強權能否在日內瓦就伊朗核子計畫達成協議。
在日內瓦舉行的核子會談今天進入第三天，法畢斯接受法國公共電台(Inter radio)訪問時表示，參與會談的各國得考量到以色列的「顧慮」。
法畢斯說，「目前僅有擬定初步草案，但其中有數項要點我們並不滿意，至於能否討論出結果，現在還很難說」。他並以能夠生產鈽的阿拉克(Arak)反應爐為例。
法畢斯指出，「目前已濃縮至20%的鈾庫存量，怎麼可能降低至5%呢？而且我們得通盤考量以色列及鄰近區域對於安全的顧慮」。
以色列日前反對與伊朗達成協議，並重申其保障國家安全的權利。
上述會談於7日展開，參與國家包括聯合國5個常任理事國(英國、中國、法國、俄國、美國)及德國。
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內容來源 : 中央廣播電台 更新日期 : 2013/11/9 18:00
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