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Nov 11th 2013, 17:00, by holysword

作者holysword (= =+)

站內Food

標題[食記]台中 安靜的角店－沐果咖啡Caffe Frutta

時間Mon Nov 11 17:00:29 2013

餐廳名稱：沐果咖啡 Caffe Frutta 消費時間：2013年/11月 地址：台中市北屯區河北路2段198號 電話：04-2241-1529 營業時間：08:00-17:30 周一公休 每人平均價位：$150-$250 低消$70 ~無10%服務費~ 有無包廂：N 強烈建議圖文版:http://zavork2002.blogspot.tw/2013/11/caffe-frutta.html 在網路上看到了有關這家店的介紹，被照片吸引而來。這個部落客的攝影功力真好，取景 角度都很到位。同樣的空間環境在他的鏡頭下彷彿美了不只一級，很佩服他。雖然也因此 引來了失真疑慮，但所謂攝影並非求真，而是作品的美感。 從家裡騎著騎著，大約20多分鐘抵達沐果，想起來離自己家其實不算近，但都來到這了， 希望不只裝潢好，食物飲品也要有相應的水平，才不虛此行。 一進來，裏頭空間非常寬敞，光線充足，料理台與用餐空間無隔閡，烤鬆餅，沖咖啡時香 味四溢，簡直是最佳開胃手法。 雖然上頭是鐵皮蓋，但並不會悶熱。不知道是已經11月的關係，還是努力運轉的兩台冷氣 搭配許多吊扇攪拌的功勞。 廚檯旁提供外國桌遊，雖然都是英文版的，但所謂桌遊總是有大量望圖生義的圖片，如果 朋友中有人會玩就不是甚麼問題。 這些桌遊不僅可以向櫃檯借，大家也可以帶自己的桌遊。不過我沒去確認櫃台會不會玩他 們提供的桌遊就是了。 窗邊位置會稍微熱，不過光線很好，非常適合拍照，所以我果斷選擇一個位置坐下，但通 常也沒人會跟我搶，大概是怕熱吧? 靠窗的兩人座位，是談心的絕佳地點。直灑而入的陽光讓人心情變好之外，也很適合拍照 。不然也可以選擇放空，在電台爵士樂陪伴下，細細品味當下租借來的時光。 一個靜謐角落，若用餐會嫌太矮的低矮小桌，雙人座沙發墊和靠墊，和主要用餐區有一點 區隔。 這種配置感覺就非常適合玩桌遊，沒意外應該就是桌遊的預設地點了。 旁邊有一個特別形狀的書架，雖然外型很空洞不牢靠，卻穩當又巧妙地維持平衡，就像生 物教室裡的人體骨骼一樣。 書架小說以奇幻文學為主，其中牧師五部曲的五部我都有買(虛榮病發: 感覺有點自豪)。 村上春樹的1Q84建議補齊Book3才完整阿! ~MENU~ 似乎一用再用的菜單冊，皺皺的還帶有一點撕裂傷，似乎店家也沒在注意，櫃台每本都差 不多。其實可以利用皺褶與裂痕來為菜單增加些很棒的歲月感，目前這樣只是一個沒妥善 保護好的冊子而已。 用餐各種細則介紹，重要的就是免費wifi，使用插座10元，以及不收服務費。 由於考慮圖文版面，我沒有一頁頁全照下，只照出最重要的套餐系列。後面幾張照片後就 有完整菜單細項。 下午茶，單人$150，雙人$230 注意的是供應時間13:00-17:30，雙人下午茶比單人多了兩片鬆餅和一片手工餅乾，飲料 選擇相同，但也是兩份。 說是雙人下午茶，總量其實也不多，一些食量大的食客搞不好會選擇單吃。 花草茶 Herbal Tea 所有的項目中，最吸引我的是花草茶的項目。自從上次去了lovely之後，每一種花草茶對 身體的不同療效猶記在心。 所以現在我都會看看花草茶的配方中有沒有甚麼我想要的種類，不僅好喝，順便養生一下 。 借用LOVELY文章中不同花草的功效表，給各位一點參考嚕。 完整細目 維納斯森林花茶 Forest Tea ($80) 蘋果花/玫瑰花瓣/柑橘/薰衣草/金盞花/棉葵花/茉莉花 花草茶的混合基本上不會影響太多口感(也就是怎麼配都好喝)，所以最重要的就是趁熱喝 ，有道是優茶燙口阿。 給內容物做一個特寫，看的出來有放許多東西，但我一個都不認識。 這證明了一件事: 一個人看不出來葫蘆裡裝甚麼藥就是看不出來，就算把蓋子打開亮給你 看也一樣。 茶很好喝，喝完以後想為它拍個不同角度的特寫，結果背景被搞得太暗有點失敗，後製過 依然如此，只能說照相沒這麼簡單。 冰淇淋鬆餅 $130(13:00-17:30) 四塊方格純鬆餅，撒上糖粉，不燙手。一球冰淇淋，鮮奶油做底，並以巧克力醬，各色餅 乾作裝飾。這些餅乾以視覺效果來看算滿成功的，不過味道上卻和奶油冰淇淋不搭。 挖了幾口，覺得奶油味實在太濃，和冰淇淋反而不搭，要自己拿鬆餅去沾奶油混著吃才好 。 在等鬆餅的時候，開放式廚房讓整個沐果瀰漫著非常誘人的香味。或許是當天沒甚麼人的 緣故，我覺得就在那段時間，整個沐果是為我而設的。廚房的兩人都在處理我的餐點，其 他訪客也聞著鬆餅香而傾羨地猜測那背後的擁有者，而我則小心翼翼地避免將自我意淫的 優越感，從眼神之中洩漏出來。 用餐時間大約1個半小時，意外的是沒有情侶或死黨前來，卻來了一對母子。媽媽對兒子 的一舉一動好像都抱有一點意見，用一種理所當然的語氣催東催西的。看似未上國中的小 孩也似乎老早習慣了這樣的"對話"，面無表情，故作慢郎的樣子任憑使喚。 最後，當我聽到媽媽就連對兒子三明治的選擇都要批評的時候，厭煩已經大於對沐果的喜 好，待不下去而起身離開了。 ~感想~ 1.沐果像是一隻潛伏已久的變色龍一般，外表與周圍環境融為一體。明明就是占地大的角 店，卻來回路過2次都沒看到。只能暗想"這是甚麼巫術?" 2.烤鬆餅實在非常香，雖然吃多了容易口乾，不過再拿其他甜食混著吃就能輕鬆的解決 ......結論就是會變得超肥，無誠勿試。 3.店內提供的小說，都曾是紅極一時的暢銷小說，或是奇幻文學。我自己也看過一些，都 還滿好看的。想看又不想買的話可以去沐果看看，配合著電台爵士樂，是很適合的環境。 -- 歡迎光臨 我的分享世界: http://zavork2002.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.118.3.132

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Nov 11th 2013, 09:25, by service.nownews@gmail.com (nownews)

【鉅亨網記者張欽發 台北】

數位相機開發廠商華晶科技(3059-TW) 及佳能(2374-TW)的2013年1-3季財報相繼出爐，華晶科技在2013年1-3季的財報稅後盈餘3077萬元，每股稅後盈餘為0.08元；而佳能1-3季財報則為3.7億元，每股稅後盈餘為0.82元。

同時，就2013年10月營收表現而言，華晶科技10月為14.05億元，較上月的20.7億元減少32.3%，與去年同月比也減少32%。主要是由於進入市場淡季，預估第4季營收將較第3季的63.34億元下滑。華晶科技累計2013年1-10月營收為166.06億元，較去年同期減少23.5%。

而佳能的2013年10月營收為27.15億元，較去年同月的45.01億元衰退39.67%，累計2013年1-10月的營收為228.44億元，年衰退39.37%。

華晶科技已公布的2013年1-3季財報顯示，華晶科技在今年以來的獲利呈現逐季好轉，其第2季及第3季逐季攀高的獲利已完全彌平第1季的虧損，華晶科技在2013年1-3季的財報稅後盈餘3077萬元，每股稅後盈餘為0.08元。公司指出，第4季的營運狀況因產業淡季來到，預估營收將較第3季下滑，但毛利率仍將在費用管控之下維持在第3季的5.6%水準上。

而佳能2013年1-3季的財報顯示，201.29億元，毛利率8.99%，稅後盈餘為3.7億元，每股稅後盈餘為0.82元，佳能去年同期的稅後盈餘為10.93億元，每股稅後盈餘為2.44元。

『新聞來源／鉅亨網 http://news.cnyes.com/ 』

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Nov 11th 2013, 09:25, by service.nownews@gmail.com (nownews)

【鉅亨網記者蔡宗憲 台北】

筆電代工和碩(4938-TW)今(11)日召開法說會，展望第 4 季，財務長林秋炭表示，預期PC相關出貨都將有個位數的幅度，包含筆電、桌上型電腦與主機板，而消費性與通訊產品出貨也可望成長，估營收也可望個位數增加，三大產品線同步向上成長，營益率除了生產效率持續改善，由於第 3 季認列一次性費用，加上匯率干擾及新品初期量產等多項因素影響，預期第 4 季影響因素將消除，有助提升營益率，估可較第 3 季上揚，執行長程建中則期望，能攀上至1.8%水準。

林秋炭指出，第 4 季包含電腦與非電腦相關產品，出貨都可成長，其中筆電、桌上型電腦與主機板產品約有個位數增幅，非電腦包含消費性與通訊相關產品，營收也預估可望成長個位數。

而和碩第 3 季獲利表現不佳，林秋炭指出，第 3 季主要受到幾個因素影響，包含針對液晶電視產品存貨進行備抵損失之提列，另外新產品初期量產也干擾獲利，匯率方面人民幣小幅升值，加上股價下跌產生的海外可轉債評價利益，整體干擾了第 3 季營益率約0.65個百分點；法人估算，扣除這些影響因素，和碩第 3 季營益率約在1.8%左右，優於第 2 季與去年同期，整體營運獲利動能持續改善。

林秋炭指出，第 3 季營益率在1.2%，是受前述幾個因素影響，預期第 4 季已無認列庫存損失的因素影響，加上新產品初期量產的問題也獲解決，因此預期營益率可優於第 3 季，程建中表示，和碩的生產效率持續改善，加上缺工問題已解決，出貨動能回升，預期營益率可優於第 3 季的1.2%，目標希望能達1.8%以上。

和碩今日也公布10月營收，達899.9億元，月減22.99%，年增5.01%；其中筆電出貨約120-130萬台，和碩預期，11、12月出貨約可維持在10月水準附近。

『新聞來源／鉅亨網 http://news.cnyes.com/ 』

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